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台南美食*名牌手工包子 黑糖饅頭 ~ 獨一無二又美味的臭雞包 ~ 銅板美食

西西(Sisy)
平均消費:[白天]20元/人[晚上]20元/人
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/03/10 17:31:24
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本文同步發表於:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/103507048

 

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今天要帶大家來吃名牌包囉??

別想太多,是可以吃的名牌包子啦!

這次要介紹的名牌手工包子,

來自美食之都~台南,

相信大家對台南美食一點也不陌生,

由於歷史悠久的文化,

蘊育出許多在地台南小吃及美食,

西西每年必定團購的新玉香餅鋪手工麻花捲、脆枝

也是出自台南哦!!

而名牌手工包子不但強調包子當日手工現做,

還開發出許多口味獨特的包子,

不管是臭豆腐口味的臭雞包,

還是酸酸辣辣的酸辣包,

每樣都讓人印象深刻,

名牌手工包子當然也有賣饅頭,

其中鮮奶饅頭和黑糖饅頭更是深得人心囉!

馬上來看西西的介紹吧!

 

名牌手工包子

地址:台南市中區民生路1段143號之1

電話:(06)2223857

FB粉絲團

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由於台南已經脫離西西平日的活動範圍了,

好在名牌包子有提供宅配~

不過因為小包運費要收150元(約可裝60顆包子),

大包運費210元(約可裝120顆包子),

如果有饅頭的話,則可裝顆數會再少一些,

所以建議大家還是多號召一些人團購來分擔運費囉!

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店家會在裡面附上名片,

名片背面還有包子的編號!!

等會大家就知道作用囉!

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另外還貼心的附上電鍋及瓦斯爐蒸的加熱方式說明,

務求讓在家自己蒸的客人也能吃到最好吃的包子,

另外還有注意事項,

包括吃多少蒸多少,不要回蒸

蒸好不要在電鍋內保溫太久

如不馬上食用,請冷凍存存等等,

由這可以看出店家的用心啊~

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一切都準備就緒,

就準備開蒸囉!!

不知道大家有沒有注意到包子上的紅色標記裡面還有數字!!

原來店家貼心在每個包子上標上數字,

這樣就可以跟名片上的型錄相對照,

知道自己吃到的是什麼包子囉!

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按照名片上的說明蒸,就可以蒸得這麼漂亮哦!

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沒有數字的,

就是名牌手工包子的招牌"名牌包"(15元)~

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裡頭的內餡相當的飽滿,

內餡多,吃起來才過癮啊~

而且不會讓人感覺吃到的都是肥油,

外皮吃起來也很鬆軟又帶些Q彈,

不愧為招牌!

另外即使是在家自己蒸,

仍然保有滿滿的湯汁,

一不小心湯汁還會滴下~

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接著介紹的是1號"蛋黃包"(20元)

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乍看之下好像跟名牌包無異~

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不過吃到後面才發現,

原來裡面暗藏墘坤!!

包著一顆大蛋黃!!

略帶鹹味的蛋黃和略帶甜味的肉汁二者搭配起來,

給人甜中帶鹹的滋味,

真的還滿好吃的!

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小Q吃得可開心呢!!呵~

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接著要介紹2號"酸辣包"(20元)

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除了飽滿的內餡之外,

可以看到裡頭還有辣椒等配料,

不過吃起來僅帶些小辣,

深深的刺激著味蕾,

讓人胃口大開!

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另外看到沒有!!

裡頭的湯汁真的是多到不行,

一不小心就流出來囉!

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 4號包子登場"筍仔包"(20元)

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既然叫筍仔包,

裡題當然要有竹筍囉!

由於有竹筍的緣故,

所以吃起來比較有嚼勁,

愛吃竹筍的人不妨試試這竹筍包囉!

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接著來看5號包子"香菇肉包"(20元)

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既然叫香菇肉包,

裡頭肯定要有香菇囉!

而香菇的份量還不少,

每一口都可以吃到香菇味~

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除了鹹味的包子之外,這裡也有甜味的包子,

那就是6號包子"紅豆包"(15元)

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包子裡的紅豆餡料還不少,

吃起來有點甜又不會過甜,

相信一定深得小朋友的喜愛囉!呵~

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名牌包子店還有另一款甜包,

那就是"黑糖芝麻包"(15元)

從包子的外皮顏色相信不難分辨囉!

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裡面滿滿的芝麻非常的吸睛又飽滿,

吃起來非常的實在!

不過西西在這要特別跟大家推薦,

它們家的黑糖包子真的很香!

每口都可以感受到黑糖的滋味,

感覺就是十分的實在又紮實!!

喜歡吃黑糖口味的朋友一定不能錯過!!

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再來要介紹的是西西本人最愛的一款包子了!!

7號"臭雞包"(20元)

雖然名稱聽起來有些不雅,

不過其來有自!!

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原來臭雞包的裡面是用"臭豆腐"+"雞肉"做的,

難怪叫臭雞包了!呵~

由於裡頭包臭豆腐的關係,

所以吃起來格外的軟嫩,

臭豆腐又非常的入味,

再加上些微的辣度,

整個就是讓人愛不釋手!!

真的不誇張,吃完一個立馬還想再吃!!

如果和西西一樣喜歡吃臭豆腐的朋友,

建議臭雞包一定要多買幾個才不會吃不夠哦!

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再來要介紹的是隱藏版的"荷芋包"

其實是因為荷芋包是新推出的,

所以名片還沒改版,沒列在上面啦!呵~

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裡面的芋頭餡也非常的紮實,

而且不會過甜!!

其實吃包子最擔心一顆大大的,裡頭卻沒什麼餡料,

不過名牌包子是名符其實,

外在和內餡都一樣飽滿囉!

在介紹完了包子,

接著要來看看饅頭囉!

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"鮮奶饅頭"(15元)

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鮮奶饅頭光是用聞的就可以聞到鮮奶的香味!!

在家蒸完之後,

可以看到依然鬆軟、綿密~

吃起來帶些自然的甜味,

真的滿好吃的!

而且份量相當的大,感覺十分划算!

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再來喜歡吃黑糖的朋友也不能錯過這道"黑糖饅頭"(12元)

前面在介紹黑糖芝麻包時就有提到,

名牌包子的黑糖感覺用得相當實在,

從黑糖饅頭更可以充份感受到!!

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除了每一口都能感受到黑糖的香味和甜味之外,

鬆軟、綿密的口感,

就像是在店裡現賣的一樣好吃哦!

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好吃到小Q都感動到流眼淚了啦~呵!

(實情是之前在哭哭鬧鬧被麻麻修理...)

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愛吃饅頭的小米拉可是非常的愛哦!

一大口一大口的接著吃!!

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(米拉:因為我覺得很好吃啊!!)

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最後要介紹的是"蔥花捲"(15元)

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裡裡外外都撒上不少的蔥花,

吃起來很鬆軟,而且可以充份感受到蔥的香味!!

整顆份量十足,感覺非常的划算!

 

這次介紹的名牌手工包子,

不但料好實在,而且種類又多,

相信一定可以滿足大多數人的胃口,

如果不是因為遠在台北,

不然一定常常去光顧!!

講到這,又開始懷念它們家的臭雞包了啊........

1030308臭雞包首頁-1  

2014年3月8日台南名牌手工包子登上奇摩首頁!!

 

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