偈亭火鍋（逢甲店）
電話：04-2451-5167
地址：台中市西屯區福星北路29號
營業時間：12:00~22:00
自從第一次吃到偈亭的起吃牛奶鍋後就回不去了，
只要想到平價火鍋一定第一個想到偈亭，
不過這次其實有點小失望，竟然變貴又縮水 
可以參考一訪食記：【台中逢甲】偈亭火鍋 超濃郁份量超多的牛奶起司鍋
門口，不能帶寵物進去喔！
也不能帶外食跟飲料，座位有兩層樓，
不過我從來沒坐過二樓的位置，
就算有兩層樓，每次來還是人超多的，建議先訂位吧
桌面上都會有菜單，選好以後到櫃檯點餐，
偈亭偈亭偈亭偈亭除了賣火鍋還有賣飲料喔，之前喝過還不賴，
沾醬就是一般的沙茶醬，這次來好像多了辣椒可以加，
有很多家分店，我吃過兩三次逢甲店，吃過一次一中店，
火鍋是使用這種酒精膏式的，
這次沒拍飲料了，直接拍火鍋部分，我只記得我的牛奶鍋，
原本是１６０，現在變成１７０，漲了１０元，
其他的口味應該也是吧？還好漲價後的價錢還可以接受，
每一鍋都會附一碗飯，上面灑了香鬆，
因為偈亭份量比較多，所以常常看到有女生共鍋，
但這次分量明顯變少一點，我吃光光了ＸＤ
牛奶起司鍋（１７０）
一送上來當然是香氣撲鼻，濃濃奶香味，
但是那個起司也縮水太多了吧！以前滿到都快掉下來，
看到起司就有點失望了，只好安慰自己起司熱量很高
不過湯頭一樣很棒，充滿濃郁奶香味，
喜歡起司牛奶的人一定要點來喝喝看，好香好濃，
而且一點也不死鹹，就算高熱量也忍不住多喝幾口餒
有圖為證，一樣是逢甲店，這次去少了好多啊！
原本高高的堆的像小山，起司還會不小心滑落，
這次卻平坦的如平地 原本的小丘陵呢！
以前吃到最後湯匙上都會黏了不少起司，這次幾乎沒黏耶……
畢竟物價真的高漲，只是漲價又縮水真的有點那個，
以前就聽說一中店給的起司比較多，之前吃過好像是如此，
但這次逢甲店縮水成這麼誇張，一中店還能堅守嗎＞＜
吃起司牛奶鍋我最愛的就是豆皮了，豆皮充滿濃濃奶香味，
不管是單吃還是配飯都超級好吃的！而且裡面有很多喔ＸＤ
還有油條也不錯，這個也是超會吸湯汁的，
裡面料的種類還是滿多的，比起一般的小火鍋店，
豬肉片滿多的，印象中有五片左右吧？
肉片熟了就可以吃了，不要煮太久不然會很硬，
這次吃到的肉片還不錯，軟軟嫩嫩不乾硬，
不過如果忘記撈出來，一直放在裡面的好像會比較硬，
偈亭私房鍋（１６０）
男友說不知道這個是什麼，所以點來吃吃看，
他每次來都點不一樣的，我都點一模一樣ＸＤ
這個喝起來有點酸，味道很像酸菜白肉的湯，
酸度滿低的，所以應該是比較不挑人的口味吧，
吃了很多口味的鍋，吃來吃去還最牛奶起司鍋
服務態度很一般，就只是送個餐而已，
雖然人很多但送餐算快，這點還不錯啦，
只是我真的滿ＣＡＲＥ縮水又漲價這點的，
但還是很愛他的牛奶起司鍋，所以還是會再訪啦
