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邀約。【笑居樂食】CP值破表的超讚日式居食屋,生魚片新鮮到會發亮 ★ 不用300元,不收服務費,午餐套餐吃飽飽(文末有優惠)

毛毛
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2014/03/15 07:45:57
208
2,260

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你看看~這新鮮到不行的生魚片,猜猜看7道一套的日式料理要多少錢 ?? 跟你說,最貴也不超過289元,而且還不收服務費!!!

 

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在來之前就看到朋友在笑居樂食打卡說很好吃,所以當然也滿心期待地來到了笑居樂食:D

 

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店家在上橋前的地方,滿明顯好找的

附近有景美國小可以停車,一個小時才20元,很方便 !

或是搭捷運到大坪林捷運站下車,走10分鐘以內就到囉 

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當天下著濛濛細雨,毛毛一路慢慢走過來

 

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平日中午就有超多人在聚餐

中午時間幾乎快坐滿了,一直到下午大家才吃完散去,留下一桌的杯盤狼藉,與滿足的心

 

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後面的廚師很帥(大誤!!!

所有新鮮的食材都在玻璃櫃裡面

 

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整體的感覺質感都滿好的

 

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MENU

很有意思耶~是卷軸式的

品項非常多,價位也都不高

 

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因為服務是無價的,所以不收服務費唷 !! 超棒的~~(撒花

 

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午間限定套餐

一共7道餐點價位從199~289元

 

 

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和鴨蔬菜沙拉

當天店員說和鴨沒了,所以換成了鮪魚

一向不吃生魚片的毛毛,吃了一小口後整個愛上他們家的!

因為這塊鮪魚並不完全是生的,最外層有被稍微烤熟,吃起來不止新鮮,還有雙重的口感

 

 

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和風洋蔥

看到品名的時候,想說大概就是洋蔥為主的沙拉吧~

完全沒有想到上面竟然還放了一堆毛毛很喜歡的蝦卵!!!而且超大方地給好多!!

 

味道也調的剛剛好,洋蔥不會嗆

 

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野菇山蕨菜

使用的菜是過貓蕨,第一次吃,口感和味道都好~喜~歡~

 

 

 

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味噌大腸煮

這個口味比較重一點點,毛毛一樣好喜歡!非常開胃

大腸已經處理得好嫩,很好入口 

底下的是冬瓜,不喜歡冬瓜所以就沒有吃

 

 

 

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笑居生魚片拼盤

一共3種魚各兩片

 

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從色澤和味道上去判斷,都非常的新鮮

味道當然也不用說,除了新鮮還是新鮮 

 

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不能吃生魚片的毛毛還是忍不住地偷偷把兩塊鮭魚都吃光了

生魚片師傅的刀功很好,完全沒有切到筋的地方,而且鮭魚還特別給了鮭魚肚子的的部位,超鮮甜又很嫩

 

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這新鮮到發的鮪魚 

 

 

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玫瑰鹽圓鱈燒

一開始點鱈魚的時候有點猶豫,因為毛毛很怕鱈魚的腥味,但毛媽提醒這是 “ 圓鱈 “,和一般鱈魚不太一樣

所以決定嘗試看看

 

 

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雖然是MENU上是寫玫瑰鹽,但這綠色的就不知道是不是玫瑰鹽了(通常不都是粉紅色的嗎?)

不過沾着魚吃,一樣好吃~

 

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輕輕用筷子一撥,一塊完完整整的圓鱈就分離了 !

 

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吃起來口趕超讚!!!!!!

非常非常的Q彈,完全不會有一般鱈魚的那種黏膩和腥味,超愛的!!!!!

沒有過多的調味,更能吃到魚的新鮮和鮮甜,如果覺得味道不夠可以在沾旁邊的鹽,味道更豐富

大推這道!!!!

 

 

 

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綜合壽司

 

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不曉得是放久了還是送上來就是這樣,炸蝦是冷的><

旁邊的生薑意外的表現很不錯,不會很嗆,反而很爽口,而且顏色也不會太粉紅(很多外面的這個生薑的粉色都很鮮豔,會感覺加了很多色素><) 

 

 

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鮭魚卵揚出豆腐

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 口感和黃色的豆腐,推測應該是雞蛋豆腐,所以很嫩,外皮詐的恰到好處,沾著底下一點也不死鹹的醬油吃,好吃!!

 

 

 

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握壽司 兩貫

毛毛一向是不碰壽司這類的東西的,不吃生魚片是原因之一,另一個原因就是不喜歡吃飯

但是看到這樣的握壽司, 完全讓人食指大動,即使原本不愛的東西,還是很想嘗試看看味道如何

 

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真的很新鮮,完全沒有腥味

 

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 兩種魚的口感都好讚,非常鮮嫩

 

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米飯的表現也不錯,接近毛毛喜歡的偏硬口感

 

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哪來握壽司的生魚片這麼厚的!!??超讚 上面的調味也很剛好

平常握壽司完全沒興趣的毛毛,真覺得他們家的很讚 

 

 

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酥炸軟殼蟹

蟹殼好軟,幾乎吃不太道殼的感覺了

雖然是油炸的,但油膩感卻不會很重,蟹肉也很新鮮

下面放著少許的生菜,增加清爽感

 

     

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鮮魚味噌湯

味噌湯裡面除了兩塊鮭魚外,還加了蝦頭

味道很鮮美,也很大一碗 ! ! 分量超級夠 ! ! 大概是一般外面的2倍大碗

 

 

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無糖豆漿豆腐

上面加了黑糖蜜,吃起來不會死甜,而且店員剛好把湯匙整支插下去,

這樣就可以讓上面的黑糖蜜留到底下去,不然毛毛一定會馬上就把上面的黑糖蜜挖光XD,然後底下的就配不到黑糖蜜了:P

豆漿豆腐吃起來很細緻很綿密,完全沒有豆子的味道,吃起來很像綿密加倍的奶酪,好吃~毛毛很喜歡

 

 

 **小小整體評論時間**

午間限定套餐真的很划算,300元以內可以吃到這樣豐盛的餐點,CP值實在超級高!!!一整餐吃下來超飽足

而且每道都有它的特色與美味,感受得到店家的用心與努力

希望他們可以持續維持這樣的品質

是一家會讓人想再訪的好店^^

 

 

**毛毛給粉絲的優惠**

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笑居樂食

地址 : 新北市新店區順安街85號(景美舊橋往北新路方向的橋頭)

電話 : (02)2910-9958

營業時間 : 11:30~14:30,17:30~00:00  公休日: 每周二

 

*不收服務費唷

 

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新北市新店區順安街八十五號
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