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【食記】Merry christmas給姊姊的驚喜,茹絲葵,厚實美味的牛排!

寧寧
[招牌菜]美國頂級菲力牛排配龍蝦尾
本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2014/03/16 18:10:02
8
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IMAG6109  

這次早早在23號那天,就帶姐姐去吃了!

我把節日都都具再一起今天一起吃掉:聖誕節&生日&世界未日&過年,通通一起來?

茹絲葵,在中正路上一間金融中心的25樓,在高高的上方可以看風景哦!晚上去看夜景是最美的!

只可惜晚上訂滿了,只能訂的到中午,其他時間的晚上本身也沒時間去……(嘆息)

IMAG6108  

電梯出來後往右方就會看到大門,旁邊還有個超厚牛排的立牌!

推開大門就會有服務人員帶位!

IMAG6106  

(老姊非得要跟這超厚牛排拍一下,進去還指名要這塊厚的哦!!!)

IMAG6082  

走進去後的前方布置,很美,超有聖誕氣息!

IMAG6081  

IMAG6067

裡面的位子擺設!

IMAG6050  

IMAG6053  

裡面算是很大的一間,就連要走到洗手間都有點要彎好幾條路才到,

還拍了一下洗手間內部哦!

IMAG6078  

很大,很乾淨,而且門還是實心木,整個就很重很重……

老姊因為手有受傷,推不開只好用身體去撞 (汗)

整個就很防盜阿 (喂

 

IMAG6068

早上中午的時段,窗景會有百葉窗拉下來擋著,只有晚上才會拉上去,才能看到完整的美景!

期待下次放假訂到晚上的位子去吃!!一定拍下美景放上來哦!!

 

再來就是看菜單重點了!

IMAG6051  

由於茹絲葵屬於美國牛排餐廳,旁邊還有附上一本完全英文的茹絲葵由來和簡介,

基於本人以及老姊都是英文笨蛋,所以翻開一秒,又默默地放回去了……

(英文真的要好好學阿,老ㄟ阿……)

不過也沒拍下那本的樣子,真是不好意思(其實是忘記了)

IMAG6052  

上面這頁是套餐的部分,後面幾頁都是單點的,就沒有再另外拍囉!

老姊點的是:龍蝦湯 + 美國頂級紐約或肋眼或菲力牛排$2890 + 香炒磨菇 + 迷你起司蛋糕&覆盆子馬卡龍 + 茶 (葡萄柚汁)

我點的是: 香煎鴨肝 + 美國頂級菲力牛排奧斯卡$3090 + 馬鈴薯泥 + 迷你起司蛋糕&覆盆子馬卡龍 + 咖啡

 

說一下姊姊點餐的過程好了!

 

---劇場開始---

進來的是旁邊看到的那塊看板上面的超大塊厚牛排!

老姊就說她今天就是要吃這 一 塊 ! 但是又不知道那一塊牛排叫甚麼,

服務生來點餐的時候,老姊就問他:你們外面那個看板上的牛排是甚麼啊?

服務生:喔,那是我們的菲力牛排!

老姊:那你們菜單上面有嗎?

服務生:有喔,(指向 美國頂級紐約或肋眼或菲力牛排 這個套餐的位子)就是這份套餐!

老姊:好,那我要這個!

服務生:好的,那我們每塊牛排因為部位不同,不一定會跟外面看板上的大小厚度一樣喔!

老姊:好!沒關係!!

 

---劇場結束---

 

總之就是這樣來的!不過也許是知道姐姐有特別想要那個超厚大的牛排,

所以送上來的餐點真的是超厚大的…… (汗

 

那看一下餐前麵包哦!

IMAG6054  

中間毛巾蓋著就是麵包,右手邊就是奶油抹醬!

IMAG6056  

麵包有點硬脆硬脆的,牙齒不好的朋友可能也不太適合(?)

但是很香,搭配它的抹醬很好吃!~

IMAG6055  

餐前到此為止,接下來!

就來看姐姐的套餐囉!!

 

 開胃酒都一樣,是 頂級義大利氣泡酒

酒精濃度很低,可以放心喝,但是老姊喝不慣,只有我覺得很好喝哈哈哈,

只可惜不能續杯…… (你以為這是飲料喝到飽嗎?

 

不過當時隔壁桌有一堆小情侶,她們真的有問服務生這能不能續杯,

服務生說不行,要再另外購買喔!

至於另外購買的價位是多少我忘記了,總之聽到的當下我跟姊姊的臉都綠了一半哈哈!

IMAG6057 

IMAG6058  

淡淡的葡萄味,很香,但是因為氣泡的關係,如果是很容易飽的人,不建議一開始喝完或喝太快,

不然後面 真 的 會 吃 不 下!

 

我看了很多人對茹絲葵的評價是:吃很貴,吃很飽,飽到要吐。

嗯,飽到要吐,我深刻感受…… (但如果是大胃王等級的人就另當別論喔……)

然後是前菜:

龍蝦湯

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IMAG6065

看起來很像南瓜濃湯,但是喝起來 真的真的真的真的超超超超超級好喝!

龍蝦的味道真的是濃到不能再濃,明明是老姊的湯,我卻一直給她偷喝

 

然後是主餐囉!

 

美國頂級紐約或肋眼或菲力牛排

IMAG6072  

很厚!! (照片看起來似乎有點縮小請不要介意……

阿,順便說一下!

一般在外面的熟度分為 三分 五分 七分 八分 或全熟

在茹絲葵裡面三分熟等於外面的五分熟

如果不想吃太硬,又不要見血,服務生會建議你點三分熟喔!

他說他們的三分熟相當於外面的五分熟,不會見血但是又好吃,很推薦!

所以我們兩個都點了三分熟!

 

送上來後服務生會叫你先切開看熟度可不可以!

盤子的部分真的很燙,要小心不要碰到!

IMAG6073  

切開後↑

紅紅的內裡,真的沒有血,咬起來又軟嫩軟嫩的,

真的是超級軟嫩的那種!

不過真的比較習慣外頭五分熟口感的朋友,雖然有熟,可能還是會覺得它多少都有點生,但是沒有見血哦!

 

桌子旁有附胡椒粒和鹽,可自行使用!

IMAG6083  

再來是配菜的部分:

香炒磨菇

IMAG6076  

跟我的馬鈴薯泥放在一起,就一起講囉!

左為蘑菇,右為馬鈴薯泥

蘑菇吃起來味道很清淡,而且都超~大朵,整個就很滿足,只不過這兩樣配菜我們到最後就吃不下,

還打包回家呢……!

右邊的馬鈴薯泥,服務生建議說可以沾牛排一起吃!

像這樣↓

IMAG6077  

本來想說這樣好怪哦,沒吃過!

結果吃下去,還不錯搭耶!因為馬鈴薯味道也很淡,跟牛排的味道混和再一起,

有一種不可思議的 好吃(?)!

 

只不過馬鈴薯泥的份量真的也很多,牛排吃完了馬鈴薯泥還有一半哈哈!

 

再來是點心:

迷你起司蛋糕&覆盆子馬卡龍♥♥

C360_2012-12-23-14-25-15  

我們吃了一堆前面的餐點後,其實最期待的就是這一道了!

我們兩個都超愛吃甜點,幾乎認為這道甜點就是主餐了哈哈! (也太誇張

左邊是迷你起司蛋糕,右邊是覆盆子馬卡龍!

中間還點綴著切片的草莓和幾顆小藍莓哦!

IMAG6084  

馬卡龍的部分↓

真的又是超超超超超超級好吃!但是也真的是超超超超超級的甜!

還好只有一顆,吃這一顆就甜得很滿足,在吃第二顆就真的會受不了……

超棒♥♥

 

IMAG6089

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然後是迷你起司蛋糕↓

IMAG6092  

上面一小層應該是奶泡,沒味道,

重點在於中間那層起司!!還最底部的餅乾!

不過底部的餅乾偏鹹, 要吃之前可以先吃一小口看ok不ok在全吃哦!(餅乾的部分)

因為我覺得有點鹹,就沒有把餅乾的部分吃完……!

IMAG6095  

它的起司蛋糕真的很好吃,起司味超濃!!

跟我一樣超喜歡起司的朋友們一定會喜歡它!!!

 

接著就換我的套餐囉!

開胃酒一樣,直接跳到前菜的部分!↓

香煎鴨肝

IMAG6060  

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白色那一小陀是馬鈴薯泥,上面躺的那塊就是鴨肝

吃起來是:鴨肝沒有什麼腥味,很柔軟,吃起來有點像果凍的口感

相對於鵝肝,鵝肝的腥味就比較重一點,不過也是要看料理的方式!

 

然後是主餐囉!

美國頂級菲力牛排奧斯卡

IMAG6071  

最上層是奧斯卡,也是魚肉!

那層醬料有點酸酸的,很好吃,搭配魚肉真的是超美味!!

中間是蘆筍,味道清淡,但是我只把頭吃掉,尾巴沒有吃 (咬不斷

再來就是我的菲力囉!!!

C360_2012-12-23-13-17-25  

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相較之下,沒有姐姐的菲力那麼厚,不過也夠我吃到飽到吐了……。

吃起來的口感跟姊姊的那塊菲力相似,差在我還有魚肉配沾醬很入胃!

 

重點就是很好吃,但是要在熱熱的時候吃,

因為冷掉味道就跑掉了,感覺會有點……怪。

 

配菜則是馬鈴薯泥,跟上方的炒蘑菇一起介紹了!

連同點心的部分一起!

最後是我們兩姊妹的飲品囉!!

老姊的:葡萄柚汁

我的:咖啡

 

IMAG6090  

左為:咖啡+奶精

右為:葡萄柚汁

 

它的咖啡喝起來不向外頭的黑咖啡那麼苦,我反而覺得有點甜甜的,很香,非常的香,

我覺得這是我喝過最好喝的咖啡了? (雖然平常根本很少再喝…)

 

姊姊的葡萄柚汁,喝起來就是超原味的葡萄柚,酸酸苦苦,一點點甜,

很幫助腸胃消化,飯後喝一杯,有助於代謝喔……!!! (姊姊之腸胃座談

 

不過葡萄柚對腸胃消化的幫助很好是真的,飯後來一杯也可以解油膩!

 

說到這裡,

吃了這一頓發覺荷包少了一半,但是值得!

雖然真的是飽到要撐死了,但是超滿足!有時間的朋友們可以在晚上的時候去吃!

一定要看一下的夜景哦!!

 

相關資訊:

地址:高雄市中正四路211號25樓

電話:07-241-8888

官網:http://www.ruthschris.com/   




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