【食記】 台北 御珍軒港式飲茶(福君海悅大飯店)_安靜的晚餐

栗 維尼

福君海悅-御珍軒港式飲茶

年前小賈在Groupon買了港式飲茶券約NTD599

2/14一過 小賈就立馬飛往五光十色的珠海找女..下屬()

因此栗就找了在日本時 一直給栗加油打氣的咪姐

御珍軒港式飲茶在重慶北路一段

約是在中山捷運站與台北車站中間

福君海悅-御珍軒港式飲茶

當天栗下班晚了 就直接從中山捷運站搭小黃過去

後來與咪姊邊聊天邊走到台北車站也不是挺遠

當天晚餐的菜色有滬式紹興醉雞、金牌醋溜魚皮、廣東炒飯、

炒水蓮、魚子蒸燒賣、海皇鮮蝦餃以及臘味蘿蔔糕

福君海悅-御珍軒港式飲茶

福君海悅-御珍軒港式飲茶

如果不是小賈買的券 栗不會知道原來已執業30餘年的飯店裡

還有新開一間飲茶 說是新開 其實也好像已經兩三年之久

穿過飯店大廳 搭電梯到二樓後

映入眼簾的是掛在安全門上的御珍軒牌子

左邊則是類似佛堂的擺設

右邊就是通往飲茶餐廳的入口

福君海悅-御珍軒港式飲茶

福君海悅-御珍軒港式飲茶

御珍軒的桌椅擺設很傳統

與前幾天去過較有現代感的群星會飲茶些許不同

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雖然少了點活潑 但服務員都是阿媽輩很親切

當天除了栗之外 還有一大家子聚餐

看起來應是御珍軒的口味挺合老人家胃口

福君海悅-御珍軒港式飲茶

福君海悅-御珍軒港式飲茶

服務員將栗安排離高貴官服最近的位置

阿媽笑著說 這價值不斐的傳統官服是老闆大手筆買的

栗愛喝潽洱但怕咪姊不愛 因此點了香片

香片本上就很是清爽 有著淡淡的茶香

但栗還是執愛味道很重的潽洱

福君海悅-御珍軒港式飲茶

福君海悅-御珍軒港式飲茶

福君海悅-御珍軒港式飲茶

首先上來的是滬式紹興醉雞與金牌醋溜魚皮

滬式紹興醉雞非常好吃 有著濃厚的酒香

酒香有入味雞肉 但不愛喝酒的栗並不排斥這味道

金牌醋溜魚皮對於剛過完大魚大肉農曆年的栗來說

是個非常爽口開胃的小點 味道也是不錯

一旁的黑豆普通 不難吃但也沒太多驚豔

福君海悅-御珍軒港式飲茶

當天的時蔬是炒水蓮

第一次吃水蓮是在高雄旗津

水蓮是栗妹妹一吃就愛上了

口感有點像脆脆的韭黃 但吃起來不會有重的味道

福君海悅-御珍軒港式飲茶

福君海悅-御珍軒港式飲茶

廣東炒飯 看到這道菜不知為何栗想起了一個人在大陸時獨自

搭私家車去周庄觀光區玩時 吃到的難吃揚州炒飯

(感謝老天爺讓栗能平安回家在這熬夜分享吃喝給眾友們)

御珍軒的廣東炒飯是粒粒分明型 蛋與飯是分開炒

因為與咪姊抱怨公事太久 吃炒飯時有點稍微涼了

但整體來說栗自己比較偏愛較黏稠的炒飯

福君海悅-御珍軒港式飲茶

福君海悅-御珍軒港式飲茶

福君海悅-御珍軒港式飲茶

海皇鮮蝦餃不知道是不是買折價券的關係

一籠只有兩個 皮的部分還不錯 QQ不會粉粉

魚子蒸燒賣上面有放魚卵 口味表現也還有水準

臘味蘿蔔糕聽說以前有做折價竟然只有一元

雖然它曾經只有一元 但吃的到蘿蔔絲

可惜栗喜歡吃酥一點的蘿蔔糕

上菜前沒有請服務員告知師傅煎酥一點是因為有陰影

之前在與朋友在另外一間飲茶為了要求"煎酥一點"

搞到要客訴服務生 

福君海悅-御珍軒港式飲茶

結論

御珍軒港式飲茶位於福君海悅大飯店二樓

託小賈的福 讓栗與咪姐有一頓晚餐

當天是使用團購券因此品嘗的點心有限

以原價都是一千出頭來說

栗會私心的再訪前幾日體驗的群星會飲茶

如果在後火車站尋寶後想要找

舒適安靜可以聊心事的地方

御珍軒是口味有一定水準且價格適中的餐廳

栗 維尼 塗鴉牆
栗 維尼 塗鴉牆

御珍軒港式飲茶(福君海悅大飯店)

地址:台北市重慶北路1622

電話:02-25521787

營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30


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