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古早味小攤販.古早味的飯麵食!!彰化-古早味豬油飯.拉仔麵

young的窩
平均消費:[白天]60元/人[晚上]60元/人
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/03/18 23:12:18
559
3,740
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cats (1)

嗯 ... 提到彰化的美食大家第一個想到的一定是肉圓吧。彰化的肉圓早已全省聞名,但

其實彰化還有另一個"特產" 那就是「控肉飯!!為何說控肉飯是"特產"呢 !?因為早年

是較為純樸的農業縣市,農民早起耕作需要高熱量的食物來補充體力,因此吃

控肉飯當早餐既是常也是一天活力的來源

這天來到的這家"古早味豬油飯拉麵店"是彰化市的"老"店,口碑上有一定程度的好評

雖然我已經吃過N次了,但還沒寫過食記,因此決定好好的來介紹一番 ~

cats (2)

白天上班不順路,所以我通常來古早味這邊用餐都是利用晚上來

老房子的騎樓下就是營業場地,雖是一般小吃店面,但很有時代的味道 !!

cats (3)

用餐的桌椅都是舊時代國中小學的課桌椅,桌上的年級班級就是桌位 

cats (5)_副本  

桌上的籃子裡有菜單,飯食麵食或便當或是小菜價位平實的很 !!

cats (5)

這家店一直很低調,默默的經營而且幾乎只有在地客源而已,但就算這樣生意還是

相當不錯。現在有了媒體採訪曝光,想必未來生意應該會好上加好吧 ~ 

cats (6)

各式小菜排排站,喜歡吃哪道任君挑選 !!

cats (7)

還有免費的湯品可以喝,而且每天都換口味呢 ~ 

cats (8)

這天喝的是薑絲魚肉湯,冬天的夜晚最適合來上一碗了不只袪寒暖身而且很幸運

的是當天的湯裡頭料還很多,光喝湯就已經超滿足了說 ~

cats (9)

古早味拉麵+豬腳 : 65元

cats (10)

加了肉燥滷汁的麵條看起油亮油亮的,加上些許蒜泥一同攪拌

嗯 ~ 果真古早味,好香好吃 !!

cats (11)

每回來吃我必點的就是豬腳,鹹,三味二感豐富味蕾,這豬腳

也是非常有水準,我們一家都很喜歡呢 ~ 

cats (12)

滷豆腐 : 15元

雖然置於滷汁之中但豆腐並沒有入味,想必是滷的時間不夠吧...不過淋上醬油

吃倒也很合胃口,所以這也是我每次必點的小菜 !!

(PS.這道豆腐小菜吃的時候要小心燙口喔~)

cats (13)

燙青菜 : 30元

這道小菜要看店家當天準備的菜有哪些而定,有時會有兩三種菜可以選擇

將汆燙過的青菜淋上滷汁再加上醬油,這是一般小吃店燙青菜的統一做法

所以吃起來也就不會有驚喜感 ... ,這燙青菜還是同樣好吃啦 ~ 

cats (14)

虱目魚肚 : 45元

用豆鼓跟醬油製成的蔭鼓汁拿來滷虱目魚肚吃來鹹甜回甘,細嫩的魚肉更是讓人

一口接一口,這小菜也不錯 !!

cats (15)

爌肉飯 : 35元

cats (16)

彰化的爌肉飯價位大多維持在35~45元區多,是很平民的價格

(當然我也知道有賣5~60元或以上的...)

古早味的爌肉飯口味同樣不差,應該說跟滷豬腳的味道相同吧不過,肉的部位不同

肉質也不同,當天吃的塊肉就些微柴掉了,有點小失望 ... 

cats (17)  

古早味豬油飯.拉仔麵依我的觀察,平假日的生意都不錯,內用外帶客絡繹不絕

尤其是晚上的用餐時間經常客滿呢 ~

話說呢,我的文章中鮮少寫到小吃文,大多都是餐廳文這篇認真說來應該才是我的

第二篇而已,未來我也會慢慢注意彰化的在地小吃的 !! 而這篇古早味豬油飯拉仔麵

就推薦給本地或外地遊客了,有機會別忘了來試試這古早時候的好味道喔 ~

 

                                                       ~ 彰化美食.加油 ~ 

 

~ 古早味豬油飯拉仔麵 ~

彰化市中正里長興街62.64號

0933-470422

 AM07:00~PM23:00

 

原文出處 : 美食之窩

本篇共有1280字

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古早味豬油飯.拉仔麵

古早味豬油飯.拉仔麵

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彰化縣彰化市中正里長興街62.64號
0933-470-422

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古早味豬油飯.拉仔麵

3.95

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彰化縣彰化市中正里長興街62.64號
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