窩客好文

Jennifer(真妮4)

發表篇數:489篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:Mr.J 藤原豆腐店
phone02-2364-3456
place台北市大安區溫州街74巷6號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

總和.jpg

早就聽說大安區周董的電影主題館藤原豆腐店是拍照的好場所

真妮4難得拿到這次的邀約機會趕緊排時間看來明星囉

 

IMG_6049

躲在台大商圈巷弄裡的藤原豆腐有點隱密

真妮4先是坐捷運從台電大樓的3號出口

穿過師大夜市的巷子也不知怎麼繞的一大圈後終於找到了(還好沒有迷路)

後來問了店員才知從2號出口沿著羅斯福路往辛亥路方向的大路口走大約10分鐘就到了

若走新生南路從台一牛乳的巷子進去更快

所以說..要做功課,別像真妮4一樣匆忙出門白浪費時間在找路勒

 

地圖.jpg

 

喜歡我的分享嗎?點進粉絲團讓豬媽咪感受一下你的掌聲~~

 

本圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/173257665

 

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進到溫州街74巷濟遠遠的就看到周董的招牌

頭文字D裡周董開著AE86在尬車的場景

這櫥窗和店內的送豆腐快車AE86已經成為年輕人的朝拜勝地

尤其是這櫥窗,經過的人都會停下腳步拍照留紀念了   

 

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在彎曲的秋明山道上,一群人正在幫兩路賽車的選手喊加油

齁齁..有感受到電影裡的尬車甩尾緊張氣氛了

 

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櫃台

藤原豆腐店的賣點當然就是周董

從一進門開始就看到周董的劇照,公仔,連小費箱也是周董

耳朵聽到的也是周董的歌

感覺來到這裡(我笑稱是偶像窩)..完完全全的置入性行銷

粉絲們一整個被閃到哇哇叫

有點像格子趣設計的待味空間

擺著很多東西可以讓周董迷或是等位的客人少掉等位的不耐情緒  

 

廚窗

待位區旁邊的櫥窗放著好多以周董的為主軸的商品,小天王的粉絲有沒有愛死了啊  

 

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牆上當然也少不了來捧場的明星照

聽店員說,這裡是周董所有的店最常來的一間

說不定哪天你會發現坐旁邊就是剛從台大打完球的周董喔

 

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熟悉嗎?頭文字D裡的藤原豆腐店(卡哇伊勒) 

光是櫃檯前小小待位區滿滿的周董就已經讓我拍不停了

 

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藤原豆腐店在Mr.J的門簾下有裡外的區隔

用餐的客人不會因為外面等位的人而有吃飯趕位子的壓力

 

環境1

餐廳的內裝格局偏重日式居酒屋的風格簡單的裝潢+滿滿周董的劇照

吧台區好高喔..可惜看不到表演手藝的師傅勒

 

我們來的這天外面下著毛毛雨溫度又低

店裡已經有很熱鬧的人氣了,要閃開的人頭還真多勒好難拍照

以下這幾張乾淨沒路人的環境相片

是我吃完已經接近打烊的時間趕緊再補拍的(省的還要後製打馬克) 

 

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座位以雙人/4人的餐桌為主  

 

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發現了嗎?藤原豆腐店的座位靠墊和椅墊都是豆腐造型

一整個和店名有配速配~~藤原豆腐店 

 

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不免俗的名人簽名報到牆 

我看到了方文山,南拳媽媽,陳子強,鍾鎮濤,薰愛

其他的畫幅簽名,眼拙的我實在看無寫的是誰

 

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電影裡的那台AE86人氣超旺的

真妮4邊吃飯邊留意,可是等很久才等到不用去背的畫面  

 

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除了MENU本的餐點,料理台上方的也掛著出菜的牌子 

 

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拍好環境照片回到座位

熱熱的麥茶由外場的服務人員已經遞送倒好了  

 

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好貼心的準備置物籃可以放笨重的外套和包包

這樣就能放心的用餐和走動拍照囉 

 

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菜單裡的選項按照種類很清楚的分項

實在很多看得我每項都想點呢

不信看官們你們來看看菜單(請點我)

還好今天的配菜都是店家安排的

真妮4和Tina只要動口就行了

 

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首先上的是套餐的基本部份

有小菜,海帶芽湯(可無限續),麥茶(無限續),海藻嫩豆腐 

 

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很喜歡的這皿嫩豆腐

滑嫩的豆腐加了紅蘿蔔泥和海藻及海帶嫩芽再淋上淡甜的和風醬油

一點巧思簡單的食材也能變成豐富清爽的開胃小菜! 

 

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蠻台式泡菜,清脆/小酸/中辣 挺開胃的 

 

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說到這碗無緣的湯

跟店員說了要續...結果她忘了給我也忘了催 

 

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<洋風龍田嫩雞 $160>

給的沾醬不是用碟裝而是彩繪在盤面上(2/3的盤面都是醬汁感覺有點虛張了) 

 

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一份大概有5塊嫩雞肉,無骨雞腿肉有醃過很嫩的

在廚師的精準火侯拿捏下現炸的雞塊

咬下的咯脆響聲後再來就是肉汁在嘴裡噴出的痛快感

這份雞塊沒有用厚厚的漿來強調個頭喔(實在的感覺我要加分!!)

 

肉沾醬

這盤有3種吃法,單吃或沾醬都可以

右邊是調過黃芥子醬,左邊是常吃到的泰式甜辣醬

我是比較喜歡黃芥子醬帶嗆帶點甜的變化特色

啾西的肉塊和酥脆的粉漿不油不膩...會涮嘴的! (帶小朋友的一定要點這道)

 

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<法式芥子烤雞蓋飯 $260>

中日法元素合併的蓋飯,色(綠黑紅黃焦糖)香(烤肉醬香)味(奶油芥香醬)俱全了

不要小看這樣的份量吃完後會打嗝的

白飯上鋪滿芥子醬的香噴噴烤雞腿肉底下是滿滿熱騰騰的好吃白飯

 

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一向是重口味的真妮4喜歡嗆嗆的重芥末味道

這偏甜的微嗆芥子醬對怕辣的Tina剛剛好

雞腿肉有烤肉醬的醬香再沾著滑柔的黃色醬

嘴裡的忙碌舌尖上的跳痛感很豐富很順口的 

 

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厚實的去骨雞腿肉先烤過再切塊 

和前面吃的炸雞塊相比烤的這個的紮實度高比較有肉感

第1頁|全文共2頁
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