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『食記』高雄左營。MAC & HILL 軟式可麗餅、霜淇淋聖代,女孩子的愛

陳尼力
本次滿意度: 3.15
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/03/21 08:40:28
530
12,729
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MAC & HILL 軟式可麗餅18.JPG

MAC & HILL 軟式可麗餅、霜淇淋聖代
位置:高雄市左營區德威街54號
營業時間:11:00~21:00

最近高雄小巷弄越來越熱鬧,很多可愛溫馨的店家都會隱藏在巷子
高雄巷子美食越來越多了,發現到總是令人驚喜又雀躍
這家靠近富國路巷弄的"MAC & HILL 軟式可麗餅"
店家說剛是賣一個禮拜,尼力買的隔天就正式開幕
不經過也很難發現的店家,招牌看了也不知道在賣什麼
靠近才知道在賣軟式可麗餅、霜淇淋聖代

瑞豐夜市原本有FUN Tower軟式可麗餅,不過已經搬到台南(好吃的軟式可麗餅)
高雄又可以吃到軟式可麗餅了,喜歡的朋友可以來嘗鮮唷~

MAC & HILL 軟式可麗餅01.JPG


價格跟FUN Tower軟式可麗餅差不多
比一般甜品蛋糕來得高價一點,偶爾吃還ok啦~
女孩兒對甜品就是無法抵抗,好吃的甜品令人開心

軟式可麗餅口味也有鹹的,下次來吃看看

店家說霜淇淋聖代也是他們的招牌產品,改天再來嘗鮮~

MAC & HILL 軟式可麗餅02.JPG

當天拿隨身相機,所以拍的還蠻糟的(真對不起大家,跪)

MAC & HILL 軟式可麗餅03.JPG

外面的招牌沒有店家名稱,只有一個圓圓的冰品甜點,蠻難看出在賣什麼
經過只看到很亮的店面,卻不知道賣什麼

MAC & HILL 軟式可麗餅06.JPG

製作前會先測試溫度,溫度夠才會下麵糊

MAC & HILL 軟式可麗餅04.JPG



MAC & HILL 軟式可麗餅05.JPG  

檯面上有一些簡單的配料,巧克力碎餅乾等等

MAC & HILL 軟式可麗餅07.JPG

騎樓不大,有一些位置可以喘息休息
軟式可麗餅比較適合現場吃,太過於柔軟,很容易弄的爛爛的(我個人認為)

MAC & HILL 軟式可麗餅08.JPG

尼力點了香蕉布朗尼,我是香蕉控、布朗尼控,當然要點這個最佳組合
香蕉份量大概半條,切成小片小片

MAC & HILL 軟式可麗餅09.JPG


MAC & HILL 軟式可麗餅10.JPG

平台是開放式的,就可以看服務生直接料理,還蠻貼近客人的
麵糊的味道不會太濃郁,不像FUN Tower軟式可麗餅可以直接聞到濃郁的麵糊香氣

MAC & HILL 軟式可麗餅11.JPG

上面開始有氣泡,就差不多好了

MAC & HILL 軟式可麗餅12.JPG

將軟式可麗餅放在平台上,服務生會讓軟式可麗餅稍微冷卻,在添加餡料

MAC & HILL 軟式可麗餅13.JPG

男生做餐點真的都很帥阿,細膩的手法真是令人感動
平平都是叫HILL,為何我家的HILL都不進廚房幫我煮飯阿(摔筆)

MAC & HILL 軟式可麗餅14.JPG

奶油的部份就在周圍與中間,捲起來的時候就可以吃到滿口的奶油

MAC & HILL 軟式可麗餅15.JPG



MAC & HILL 軟式可麗餅16.JPG


MAC & HILL 軟式可麗餅17.JPG

香蕉與布朗尼布局好,又會淋上巧克力醬,一整個就是好女孩兒的菜阿!
我愛的甜品組合

MAC & HILL 軟式可麗餅18.JPG

軟式可麗餅捲起來就像花朵一樣,好像收到花一樣的雀躍
好柔軟的觸感阿,拿到手我都不敢太大力,軟軟的很容易掐壞

MAC & HILL 軟式可麗餅19.JPG

能看到布朗尼、奶油、香蕉交錯

MAC & HILL 軟式可麗餅20.JPG

騎車的時候我有先偷吃一口,品味最新鮮的時候
MAC & HILL 軟式可麗餅的口味還不錯,不過我稍微嫌無太多口感
吃起來整體就很太軟了,連布朗尼都太軟了

尼力個人很愛吃瑞豐夜市法國帥哥賣的布朗尼,還能吃到Q度跟布朗尼裡面的榛果
MAC & HILL 軟式可麗餅的布朗尼吃起來比較像軟蛋糕,稍微可惜了點

MAC & HILL 軟式可麗餅21.JPG

奶油的部份很綿密順口,甜度OK不會太過於甜
軟式可麗餅的部份風味稍微普通,不構圖出,能夠在Q一點更好

口感比較軟,幾乎不用咬,抿在嘴裡就軟趴趴的口感

MAC & HILL 軟式可麗餅22.JPG  

整理還不錯吃,軟式可麗餅口感稍微在Q一點我會更愛
布朗尼比較軟嫩,我個人比較喜歡有口感的布朗尼
整體不會太甜,口感就比較軟,比較無層次感
改天再來試看看霜淇淋聖代

尼力把一半的軟式可麗餅冷凍起來,隔天吃口感會更好
吃起來像是冰淇淋蛋糕,風味與為冷凍的香氣完全不同
沙沙綿密像冰淇淋,你們可以試看看,我比較愛冷凍後的口感

高雄甜品又一枚甜品專賣店"MAC & HILL 軟式可麗餅、霜淇淋聖代"
位置點比較巷弄,可以直接看到現場製作,配料完全不敢馬虎
喜歡飯後吃甜品的女孩兒們,準備進攻吧~希望你們喜歡

MAC & HILL 軟式可麗餅、霜淇淋聖代
位置:高雄市左營區德威街54號
營業時間:11:00~21:00

 

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迪亞夢朵烘焙 Bakery & Cafe
位置:高雄市楠梓區土庫路141號
服務專線: 07 355 8788
營業時間:11:00 - 22:00(週一公休)
芙兒鬆餅25.JPG
芙兒鬆餅(早午輕食,下午茶)

位置:高雄市左營區至聖路181號
預約電話:0910822557
營業時間:AM09:00 ~ PM21:00
咖咖加44.JPG
咖咖加kakaja咖啡輕食館
位置:高雄市左營區至聖路250號
電話: 07 557 2626
營業時間:08:00~1:00
     
     
安娜瑪莉亞41.JPG
安娜瑪莉亞(英國茶沙龍)
位置:高雄市岡山區育樂巷1弄1號
營業時間:星期三 13:30 - 18:00

仙杜瑞拉鐵板甜品30.JPG
Cinderella仙杜瑞拉鐵板甜品
位置:高雄市鼓山區文忠路70號
服務專線: 07 553 7727
營業時間 10:00 - 21:00 
比利時鬆餅15.JPG
NANA LADY 比利時列日鬆餅
位置:左營區裕誠路209號
電話: 07 550 8117
營業時間:11:00~ 22:00
     
     

袋袋木冰淇淋菓子製造所
位置:高雄市前金區青年二路36號
服務專線: 07 215 3105
營業時間:13:00 ~ 22:00 
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光遠鬆餅坊
位置:高雄市前金區自強三路245號
聯絡電話: 07 251 6321
開店時間: 星期三~日
(星期一.二公休) 早上11:30~賣完為止
R0137265
Mövenpick Café 莫凡彼咖啡館
位置:高雄市左營區高鐵路105號1樓
服務專線: 07-862-0288

     
     

歐朵貝兒杯子蛋糕手創坊
位置:高雄市民族一路261號
服務專線:07-3827333(週二固定公休)
營業時間:13:00~21:30 


D2惡魔蛋糕高雄旗艦店
位置:高雄市前鎮區三多三路151號
聯絡電話: 07-535 0666
營業時間:9:00~01:30 

不二家(76老店)
位置:高雄市新興區中正四路31號
中正本舖TEL : 07-2412727
     
     

S'more Sugar Pastry
位置:高雄市左營區辛亥路169號
營業時間: 12:00-21:00 週一公休
服務專線: (07) 556-6455

Freeway 73 Brunch&Snack 早午餐
位置:高雄市三民區自由一路73號
營業時間:AM8:00 ~PM6:00 周二公休
服務電話: (07)311-3373

依貝拉 Eat pray Love 
位置:高雄市鼓山區華豐街21號
服務電話: (07)553-8890
營業時間:AM09:00-PM09:00 週一店休
     
     

茉莉居 sala de estar
位置:高雄市鳳山區文清街15號
服務專線: 07 780 7696
營業時間:14:00 - 19:00(每周一、二固定店休)
南風蛋糕12.JPG
南風洋菓子(蛋糕|甜品|手工餅乾)
位置:高雄市三民區同盟二路37號 (愛河之心)
營業時間:12:00~22:00(週二公休)
巴比布朗23.JPG
Barbie Brown 巴比布朗
位置:高雄市前鎮區新光路5號
服務專線:07-536-0396
營業時間:11:00~21:00
     

  
LaVie水果派20.JPG
La Vie手工鮮水果派、甜心派
位置:高雄市前鎮區中華五路1451號
服務專線:07 536 1375
營業時間 11:30 - 20:00(每週二公休)
巴堂蜂蜜蛋糕33.JPG
巴堂蜂蜜蛋糕、巴堂彌月蛋糕
總店:高雄市鹽埕區大勇路127號
服務專線:07 - 5613649 07-5513214
分店:高雄市鹽埕區大公路39號
TEL:07-5514100或07-5514101
 
     
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麥克山丘 MAC&HILL 軟式可麗餅

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高雄市左營區德威街54號
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