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minacheese美娜甜心(美術園道店)❤放鬆の環境+幸福の滋味~103.03.20

珊仔
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2014/03/21 11:21:31
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minacheese美娜甜心(美術園道店):minacheese美娜甜心(美術園道店)❤放鬆の環境+幸福の滋味~103.03.20

【品牌故事】內容取自官網

Mina~我們家的小甜心!我們家幸福的來源!

因她的誕生,萌發我們分享「幸福」甜點的動機。

「幸福是什麼」?

美娜覺得「幸福」像一首掛滿跳躍音符的歌!

這首歌鐵定是甜甜的、暖暖的、

總是在您需要的時候迴盪在耳邊;

為了譜出一首幸福甜蜜的歌曲,

我們引進日本技術、取用嚴選食材,

採用美味與保鮮兼具的包裝,

這番用心研習、重本下料,

只為帶您感受舌尖那不簡單的一口。

2012年,該是推出這首幸福甜蜜歌曲的時候了!

提供暖暖的、新鮮限量出爐的幸福甜點~美娜甜心,

~~等您來「常見.嚐見」幸福

 

【體驗內容】

minacheese美娜甜心(美術園道店):店家經典餐點,雙人免費體驗!
內容包含:
品項 內容 數量
雙人份下午茶
(店內體驗)
美娜鬆餅系列 (180元以下) 1份
當日水果派/塔
(依店家當日提供為主)
1份
手沖咖啡 1杯
飲品 (150元以下) 1杯
美娜手創甜點
(外帶體驗)
mina馬林糖 1盒

謝謝minacheese美娜甜心&愛評網的招待,

當天我們忘記有mina馬林糖的外帶體驗項目了,店員可能也忘記了,很可惜沒有體驗到。

 

【店家資訊】

地       址: 台中市西區五權西三街93號
電       話: 04-2378-1019
營業時間: 週一至週日,09:00~21:00
官方網站: minacheese美娜甜心
官方臉書: 美娜甜心烘焙minacheese

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很喜歡綠園道這邊的用餐環境,周邊的餐廳都很有特色,用完餐在綠園道散步,是一件很幸福的事情。

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minacheese美娜甜心的外觀很可愛吧!有LOVE字樣&霜淇淋。

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早餐看起來也很不錯,宇治抹茶也好吸引我,看了都流口水了。

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店內的馬林糖用來裝飾,很加分,看了就想轉圈圈。

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一進門就看到大的玩偶在迎接我們嘍!裡面的裝潢我很喜歡,尤其是採光設計,讓自然的光線直接透進來,陽光灑落讓人感到舒適。

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特寫架上擺放的裝飾品

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馬林糖拼成的LOGO很有巧思

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乍看之下我以為是魚的圖案,結果是…哈哈。

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琴鍵設計的展示桌

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▼馬林糖用星星形狀包裝,看起來好適合裝飾聖誕樹,當禮物送人也很棒。

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▼霜淇淋合照打卡贈小禮~下次來我一定要嚐嚐霜淇淋。

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下午茶套餐比較划算。

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每個角落都很好拍。

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1F的用餐環境

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▲這是1F的用餐空間,大多採用原木裝潢。

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▲牆壁上的彩繪好加分,好多動物吃甜點,氣氛歡樂,好可愛,

讓人彷彿進入繪本裡,也能感受其氣氛。

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▲1F烘焙的空間

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▼接著上2F參觀,樓梯的牆面也有彩繪。

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▼好有設計感唷!這個牆面真是酷!

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▲洗手間簡約白色系,非常乾淨。

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2F的用餐空間,採用大面落地窗,採光很好,白天可以不用開燈。

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▼作品展示

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▼2F的用餐空間也很棒,可以看到綠園道的景色。

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▼也可以看到1F。

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▼吊燈很有特色

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▼劃單MENU

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▼以下圖文並茂MENU取自官網

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▼可以任選一樣蛋糕,每種看起來都很好吃,好難抉擇。

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▼店員推薦我可以點比較特別的,ex:藍莓杏仁捲、

幸福泡芙塔、kiwiberry……,我表示不想要太甜的,

便推薦我選北海道生乳捲或布朗尼蛋糕,比較不會那麼甜。

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▼不一會兒的時間,餐點就送上來嘍。

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▲mina經典綜合170元

我對咖啡沒有研究,平常也沒有喝咖啡,這是店員介紹我選擇的,

menu上的介紹:mina經典綜合,是由mina深愛咖啡的老闆精心挑選來自

各國的精品豆所組成的混合豆,有別於一般義式咖啡豆,需透過機器高壓

沖煮,mina經典綜合利用,最原始的沖泡方式呈現最迷人的味蕾享受。

推薦給重度口感的咖啡人

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▲店員說要分3回合沖泡

查了一下相關資訊

悶蒸過的咖啡粉,咖啡粉會因為滲入一些熱水到內部,先溶解一些高濃度的咖啡液,

所以在第二次注水時,更容易萃取出咖啡的一些可溶物質,悶蒸的同時咖啡粉內的

一些氣體已經排出,所以在沖煮萃取時比較不會受到氣體排出不必要擾動,以達到

穩定均勻的萃取。

假如沒有悶蒸的話,比較容易只粹取到咖啡粉表面的成份,而內部的物質比較不

容易被萃取出來,還有因為咖啡粉內的一些氣體,一開始還沒排出,浮在表面的

時間會比有悶蒸的久,而造成萃取不足跟濃度較淡的咖啡。

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▼店員貼心準備了牛奶、糖讓顧客可以依自己喜好添加,

先喝了一口原味的,味道很香很醇,不過對於沒在喝咖啡的我來說,

太苦太酸了,哈哈,我需要加入所有的糖&牛奶才行。

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▼冰水果茶150元

裡面有蘋果、鳳梨、奇異果,水果本身都蠻甜的,比例調的很不錯,

清涼解渴,好喝。

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▼鮪魚鬆餅180元

除了鬆餅、鮪魚之外,還有生菜、小黃瓜、蕃茄、玉米粒、酸黃瓜、

口感吃起來像魷魚絲之類的東西,好豐盛。

鬆餅吃起來有麵粉的香氣、口感紮實,

外皮並沒有到烤到酥,整體來說是我喜歡的口感,

鮪魚也很好吃、搭配生菜、小黃瓜、玉米、蕃茄一起吃,真是完美的組合,

不過我本身不是很喜歡酸黃瓜的味道,哈哈。

像魷魚絲~吃起來有焦香味,愈吃愈涮嘴。

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布朗尼蛋糕

店家介紹: 以米歇爾柯茲巧克力製作,吃下一口,

濃厚的巧克力蛋糕在您口中化開,

香醇的味道絕對能溶化您的心!

外表看似普通,吃起來卻深得我心,原本還對它的甜度半信半疑的,

如同介紹說的,我的心溶化了,

糖粉、奶油、巧克力蛋糕三種一起入口,不甜不膩,

幸福的滋味。

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▼我們從10:30待到13:00,這邊有提供wifi,

一邊努力查榜、一邊享用美食。

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很棒的用餐環境,讓人很放鬆,服務很好,食物也很美味,會讓人想再次光臨。

再次謝謝minacheese美娜甜心(美術園道店)的招待。

 

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美娜甜心 Mina Cheese

美娜甜心 Mina Cheese

3.96
台中市西區五權西三街93號
04-2378-1019

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