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【台中。食】山小屋拉麵

金大佛
本次滿意度: 3.05
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值3.00
2014/03/23 19:05:06
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w  

午餐全家出動去吃了坐落在中港路(誓死不稱台灣大道)與民權路口的山小屋
據說在日本九州已經有40幾年的歷史了,因為位子在山腰上才叫山小屋(發音要念好才行)
現在在台中才剛開沒多久,之前某日中午和朋友專程來結果遇上店家臨時裝潢公休
幸好這種小不幸有一沒有二,今天有正常營業真是唷嘎打(←太好了的日文發音)

v  
門口旁的一聲懸命營業中的牌子讓我不爭氣的笑了
原本死板的營業中加了幾個字突然有了生命力,我喜歡這樣的創意
一聲懸命是日文,於是這牌子簡單的翻譯就是:用盡全力的在營業中

a  

d  

e  

不過,看來整間拉麵店有日系感覺的裝潢就只有那塊營應中的版子了!
整家店絲毫沒有讓人身在日本道地拉麵店的氣氛
座位估計約40個,算挺多的有別於日本座位數不多擁擠的拉麵店,翻桌率倒是差不多快
重點是幾乎可以說是沒有裝潢可言吶!環境非常的簡單且陽春XD

p  

每個座位桌上都有一組調味料


Menu的部分:

u  

t  

拉麵可以選擇軟硬度,但湯頭只有淡與普通可以選擇(登愣)
這叫每次必選特濃濃濃濃濃濃的我有些心碎

s  

除了主力拉麵以外,還有提供咖哩飯等其他的飯食

r  

以及其餘的一些小菜,只是有不少上頭貼著coming soon的標籤
小菜們還在來山小屋的路上,只能觀看不能點它們的檯
有一種給客人好像還沒準備完全就開始一生懸命營業的感覺

m  

昭和復刻拉麵 $230

這碗是山小屋的招牌拉麵,湯頭是九州風味的豬骨湯
配料有海苔+豆芽菜+(我討厭的)木耳們,還有一顆切半的溏心蛋及叉燒肉片

g  

麵條的硬度吃起來OK
只是果不其然湯頭的味道對我這個重口味人士算是普通
甚至略嫌清淡了點(只能說我熱愛鹹到極點的拉麵啊~)
為什麼menu不提供特濃的選項給我呢~~~

n  

山小屋豚骨拉麵 $180

愚妹也表示她覺得湯頭不夠重,如果可以濃一點她會覺得比較好喝
但對一般的台灣民眾或許可以接受就是了

k  

海鮮野菜拉麵 $230

這碗跟我幻想的畫面不太一樣,原本以為樣貌會很海鮮
實際上是野菜的戲份比較重,家父是覺得稱作海鮮拉麵有一點點牽強
因為關於海鮮類的配料似乎有點不足這樣(攤手)

j  

然後那一片哈蘿凱蒂是怎麼回事啦(抱頭)
雖然Kitty是日本人但是出現在拉麵裡頭我不覺得有加分阿阿阿阿~~~
拉麵的霸氣瞬間蕩然無存,而且一個大男人夾起它的感覺超級違和的啦XD

i  

咖哩炸雞飯 $220

結果是咖哩炸雞飯廣受好評(登愣)
家母一直誇說很好吃,尤其是炸雞的部分很優秀

h  

我們各分贓到一塊炸雞,口感確實還不賴

f  

日式炸豆腐 $50

炸豆腐我覺得不錯吃,軟嫩帶點脆脆的感覺
而且價格划算,推薦!!!

c  

日式串燒-雞肉 $60

因為吃完拉麵有點撐了,所以只吃了一口,覺得還ok!!!
相較之下比較推薦炸豆腐XD

o  

炸蕃薯 $0

店員點餐時問我們要不要打卡會送一盤炸蕃薯,我們說好!
只是.......店員完全沒有檢查就直接端過來了耶XD(雖然我還是有乖乖打卡啦)
服務人員是不是應該要Check一下比較好吧,這樣行銷活動才有真正落實到不是嗎?


個人小結論:

其實對於有點小失望,因為不是我熱衷的那種日本重口味的湯頭
但是湯頭的濃度喜好本來就是依人而異,我覺得還好也許你認為很棒也不一定
現在台中越來越多日本來的拉麵店了,聽說五月還會再出現一家(期待中)

--------山小屋拉麵-----

營業時間:11:3-~14:30 ;
               17:00~21:00(假日下午沒休息)
電話:(04)220-67958
地址:台中市西區中港路182號

山小屋拉麵,拉麵



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山小屋拉麵 (台中店)

山小屋拉麵 (台中店)

3.70
台中市西區台灣大道二段182號
04-2206-7958

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山小屋拉麵 (台中店)

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