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(窩客島體驗文)悠美菓子。北海道大人氣伴手禮。極具療癒效果的貓腳印蛋糕捲。奶香濃郁的捲捲派。香甜酥脆的Snow Bell元祖玉米巧克力。

三號珍珍
[招牌菜]十勝焦糖烤布蕾
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/03/26 15:56:41
200
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一說到零食及甜點,可都是珍珍我的最愛呀!特別是來自日本的零食,根本是只要是讓我看到想要吃的,即使再貴也是會想要買回家品嘗看看(當然也不能貴到太誇張呀!XD)

前陣子超幸運的,又得到窩客島的體驗機會,且還是前陣子珍珍一直很想去逛的<悠美菓子>呢!

是說獲得日本經營機場伴手禮店「BLUE SKY」的Jalux集團協助,希望將日本各地最著名、最美味的和菓子、甜點帶到台灣,因此將日本最具有人氣、最美味的菓子,都擺放在「悠美菓子」新光三越站前店B2



這天要到站前三越B2去將體驗商品帶回家 ,珍珍深怕自己又失控淪陷在日本零食堆之中,再來個大買特買就糟糕了,所以特別帶著妞妞一起前往,由她來嚴格監控及控制我的購物衝動~





喔~天吶!天吶!!!
好多餅乾及糖果都好想買回家唷~

是說一靠櫃,珍珍就已經瞄到有想要買的餅乾耶!


擺放在櫃台前的零食展示品


rippié。青森蘋果的蘋果派這是整顆的蘋果派喔!

rippié是位於台北永康街的蘋果派專賣店, 最大特色是使用來自日本最大的蘋果生產地<青森縣>,鏟意直送整顆蘋果來製作蘋果派,在當地直接加工,把原始風味牢牢鎖在蘋果內,直送台灣。至於派皮的部份,完全依造傳統歐洲的製作方式,使用100%新鮮奶油。與植物性奶油製作最大的差異在於,剛烤好的派皮會有一股獨特的奶油香氣,讓人吃了還想再吃!

口味有:肉桂跟奶油起司($290/個)

不過,當天在現場似乎沒有看到實品,好像是賣完了還沒到貨的樣子,因為那時也有其它吃過的客人在詢問到貨了沒有?


在悠美菓子這裡還有一個超人氣的:

北海道十勝。花畑牧場的焦糖烤布蕾,據說在日本樂天的網路商店裡,可是勇奪甜點美食排行榜的NO.1呢!創下1分鐘賣出1050個的實績,算是花畑牧場繼生牛奶糖後的另一個代表作。


口味方面有:抹茶/原味

好想買一盒回家喔!(妞妞斜眼瞪~)


焦糖布蕾有分兩種價格,分別為$300/180g;$520/300g

拿出盒中的布蕾來做比較,差別在於布蕾的高度,寬度方面是一樣的。


在布蕾禮盒的旁邊還有迷你動物蛋糕捲及貓腳印蛋糕捲,這次珍珍是要帶回貓腳印蛋糕捲,試吃的心得會在後面呦~




那時本來珍珍還在櫃位上面看零食,忽然瞄到工作人員正在製作烤布蕾,趕緊衝上前去拍照

布蕾的部份都是已經事先製作完成,在現場時,再由工作人員灑上糖粉,並用噴槍仔細地噴出迷人的焦糖色澤來,是說也別小看這個灑糖粉的動作喔!可是要經過幾次來回的刷掉多餘糖粉,這樣才能保持糖粉的厚度是一樣的,噴出來的焦糖才會漂亮,吃起來美味

看起來好好玩喔~

那時小姐各拿了一小塊的布蕾給珍珍吃看看口感,味道都蠻香濃細緻的,由於櫃上的冰櫃冷度比較低一些(負二十幾幾度),因此布蕾吃起來的口感會蠻像冰淇淋的,挺特別的耶!

 一說到日本的霜淇淋,大家是不是馬上會聯想到盛產濃郁牛奶的北海道呢?

現在大家不用出國也能享受到北海道霜淇淋香濃的滋味!

「悠美菓子」的霜淇淋,來自北海道一家叫做「長沼あいすの家」(冰淇淋之家)的冰淇淋專賣店 ,也是暫時唯一擁有『北海道認証』的冰淇淋專賣店,他們的「特濃牛奶霜淇淋」,原材料採用100%北海道產牛乳,吃一口,嘴裡滿滿的牛奶香,吃的到真正的牛奶味道,而非一般的香草味道。

光看到這樣的介紹,就好想要來一支喔!

嘿嘿~剛好這次珍珍體驗的項目也有霜淇淋耶!
只不過在餅皮的部份變成派皮,但內容物霜淇淋是相同的喔!好期待呦~


捲捲派的餅皮可是每天新鮮現烤的呦~

捲派的配方是由日本的烘焙達人所研發,為了讓客人可以吃到酥脆可口的捲捲派,除了採用100%天然奶油製造的派皮以外,在一旁
還準備了烤箱,每天為客人現烤捲捲派。


嘖嘖~瞧瞧這金黃色且層層堆疊的派皮,看起來好香酥可口


捲捲派的口味共有4種:

草莓/巧克力/卡士達奶油/霜淇淋捲捲派
(前三款$100/支;霜淇淋捲捲派則為$120/支)


目前有冬季優惠,在悠美菓子購買2支或以上,每支現折10元


霜淇淋捲捲派 120元

光聞到帶有濃濃奶油香氣的捲捲派,就讓人迫不及待地想要趕緊吃看看,酥皮搭配擁有北海道認證特濃牛奶的霜淇淋,到底會碰出什麼絕妙的好滋味咧?

 


一口咬下派皮裡填進冰凍的霜淇淋,吃進嘴裡能感受到濃郁的牛奶香甜味,再搭配帶點鹹香奶油味十足的酥脆派皮,外層香酥,內餡細綿濃郁,一整個絕配呀~外層的派皮好香好好吃喔!
吃完後真的會讓人回味再三耶~好想再來一支喔!


來瞧瞧珍珍帶回家的貓腳印蛋糕捲吧!超可愛的說~


貓腳印蛋糕捲是悠美菓子Blanc Neige 聯手獨創新商品,結合了「悠美菓子」的「創意」與谷八的「技術」誕生的商品。

客人購買回家時,還會附上一個保冷劑


外包裝還有個可愛的貓腳印貼紙


三條小巧可愛的蛋糕捲,像是調皮的貓咪在蛋糕捲上,印上可愛的腳印

 


若是愛吃甜點的朋友,買這個回家放,一點也不需要擔心吃不完,因為份量不是說挺大的,但又可以同時一次吃到三種不同的口味,珍珍覺得還挺不錯的耶!


在珍珍將蛋糕捲要拿出來拍照時,蛋糕捲的觸感相當鬆軟,感覺上就相當好吃的樣子。

 


咖啡口味


 鬆軟的蛋糕體裹住特調奶油餡料


超鬆軟的啦~

本篇共有2037字

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