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[高雄-前金] 可拉拉烘培坊。Carrara Bakery♥古典。歐式。華麗集一身的歐法烘焙坊。激推日式草莓捲♥

緹緹
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/03/27 09:26:01
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可拉拉烘培坊。Carrara Bakery

有天從黏tt的美食地圖中得知愛河附近開了一間超有水準的烘焙坊,當看完黏tt的搶先照後,

不管是麵包,甜點,甚至是環境,完全正中我的心,這根本就是為了貴婦而開的烘焙坊吧!

心想,既然當不成貴婦,體驗一下貴婦的生活總可以了吧~因此便拿著我的小單眼,快速朝那貴氣十足的烘焙坊奔去

聽說這間烘焙訪的師傅來頭可不小,個個都是留學法國的菁英來著,想必甜點一定不可小覷

甜點包含經典起司,草莓塔,藍莓乳酪塔,檸檬塔都是經典中的經典,其中藍莓乳酪塔最中我的胃口

提及麵包,雖然價位高些許多,但比起用料和食材的精緻度,就會覺得這樣的價錢很可愛

最推的是蜂蜜丁起司,芒果伯爵,檸檬糖霜蛋糕,這些都好吸引我來說

整個下午體驗了非常好的服務水準,以及帶了2個小甜點回家去

 

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說了這麼多,該是介紹可拉拉的外觀了,外表真的非常隱密,不注意看的話,很難發現裡頭別有洞天著

它位於民宅附近,光復二街騎到底,看到市中一路就差不多快到囉

想必住這附近的人應該很開心開了間這有品質的烘焙坊了吧

 

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門口擺著看起來就很舒適的沙發椅,讓客人可以坐在外頭欣賞風景享受美食,也別有風味

 

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進門後,老闆娘就站在旁邊,等著接待客人,邊聽到服務人生超級和善的歡迎光臨聲

整個心情都開心了起來,這麼有水準的一間烘焙坊,一定很有遠景就是

映入眼前的明顯採華麗風的裝潢,左手邊的古董家具搭高貴的杯盤,完全呈現出整間店的貴氣

 

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近看這些高級杯組碗盤,發現好像是英國wedgewood的品牌,這就能證明有多高檔了,經過這裡一定要注意喔

 

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    先朝我最愛的甜點櫃狂奔,每樣看起來都精緻相當,最屬我注意的就是草莓布朗尼,看到上頭擺著一顆顆漂亮的草莓

看了就賞心悅目的說,看品項價格是我也能接受的範圍,回想一些連鎖店的蛋糕,價位都差不多如此

這還是遠從法國學來的技術,當然必選這兒享用沒錯,還能搭配現場的氣氛,絕對值得來一趟

 

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相較甜點,麵包價位稍高一些,但是看到個個麵包漂亮的模樣,在加上用料的實在扎實,試吃的大方

再貴也要買一次回家品嘗一番,至少要吃過好的麵包才能算吃過麵包嘛

 

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麵包上方擺放多種口味的切片蛋糕,光聽名字就很吸引人,雖然價位略高,但試吃後,一定會想買回家品嘗

 

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結帳後方,放著店內用餐的高級杯組,當時我要結帳時,服務人員很熱心的說到,自家的碗盤都是非常昂貴的

但是從哪買進的,由於名字我不熟,因此也記不到心裡,只知道打破一個要賠很多錢就是了,所以要小心使用

 

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現在是重頭戲了,我就是被用餐環境給吸引進來的,有沒有看到那個門擋,這後方就是喝下午茶的所在

當然拍照時,就看到超多貴婦,點一種茶,到甜點櫃選蛋糕,然後服務人員就送到桌前

然後他們開始細說著自己貴婦的生活有多美好之類的,這是我不會體會到的,因此聽聽就好

 

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看到這幾張畫面,感覺坐在這裡,都高貴了起來呢!只可惜拍照拍太久,都沒時間坐下來好好喝一杯茶吃一份甜點的說

 

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這是用午茶時,提供的茶飲,服務人員熱心的推薦,自家的玫瑰果茶,聽說是一壺茶下方還會點著蠟燭的那種

本篇共有1330字

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高雄市前金區光復二街169號
07-261-3216

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