Item: Stream Restaurant & Lounge
Rating: 4.
Author: 陳摸摸

東西好吃夜景也好美喲！…

2012.12.09【試吃：台北】Stream Restaurant & Lounge 日式餐廳+酒吧_陳摸摸(MOMO)‧東摸摸‧西摸摸

說到創意料理一直都是momo我又愛又怕的美食之一…
愛的是創意料理的擺盤都是波棒的漂亮…
上桌時常常都是又驚又喜的…
而怕的是既然貴為「創意」…
意思就是踩雷的機會相對的高漲…
so，這次來到Stream Restaurant & Lounge也是帶著降子的心情…
到底今天會是帶著什麼心情走出餐廳耶！…
就讓我們繼續看下去吧XDDD…

Stream Restaurant & Lounge位在信義區ATT裡…
光看門面質感就相當有fu~了…
一整個心情就超好的呀！…

室內用餐空間景觀非常美…
窗戶看出去的景色是繁華的大台北都市…
光是這個美景就讓我覺得來到這裡非常值得了…
人生也太幸福了吧！！…

Stream Restaurant晚上九點後會變成Lounge Bar…
所以要用餐的人客要在九點前點完餐點…
而九點過後對於喜歡夜生活的人是非常適合來這裡品嚐美酒的…
不論是情侶或是好姐妹一同前來都很有fu~...
雖然momo不太會喝酒但也很喜歡沉浸在這裡的氛圍裡…
真的是讓人心情好放鬆呀！…

來到戶外空間時真的讓我太驚訝了！！…
這開放式的空間也太讓人著迷…
舒服的沙發、直接映入眼簾的高樓美景…
哦！就先讓我睡一覺再說吧(喂~~~~~)…
沒辦法！(攤手~)，因為那沙發坐起來真是太舒服了…
吃飽後就可以入睡了呀，噗…

對於在室內常不能抽菸的癮君子而言…
來到Stream Restaurant實在是再適合不過的選擇…
一邊享用美食還可以一邊吞雲吐霧…
除了享受還是享受呀！！…

哦~~~還沒小酌美酒我就醉了…
這美景實在太讚了啦！…

入座後先送來非常好喝的檸檬紅茶…
momo除了洋蔥控以外還是個超級檸檬控…
而這檸檬紅茶又非常夠味…
在美食還沒上桌時就快被我喝完了XDD…
一整個就是無敵好喝阿！…

接下來就是把碗盤準備好要開始驚奇的一餐了…
這時候的心情真是既開心又怕受傷害呀…

阿拉撕加捲 280元

話說momo我雖然不太敢吃生魚片…
但這一口吞的壽司捲味道真的超好吃…
入口即化的口感加上握米飯超對味…
忍不住一口接一口呀，哈…

美麗的擺盤讓人看了食慾大增…
創意料理就是讓人這麼食指大動呀！…

溫泉蛋牛肉蕎麥麵 300元

哦~~~~~這一大碗蕎麥麵光看上頭的牛肉就讓人口水流滿地了…
掛在碗邊的溫泉蛋一樣誘人…
要吃之前就把它倒進碗裡就好啦！…

湯頭非常的美味，牛肉也很軟嫩…
不過我跟小寶大人都不太愛蕎麥麵的咬勁…
如果是換成一般麵條的話整碗馬上就可以秒殺了XD…

黑麻大蝦冷麵 120元

黑麻大蝦冷麵是我們今天最喜歡的一道…
以高腳杯盛裝的擺飾就讓人非常驚豔了…
上頭還有酒釀蕃茄和蝦子…
讓視覺畫面更是加分…
建議吃之前先從酒釀蕃茄入口來做開胃…
接著就可以開始享用美味冷麵啦！…

momo我不是個愛吃烏龍麵的人…
但這加入打的細緻濃稠芝麻醬的烏龍麵實在太美味了！…
口感Q彈又滑嫩，入口後更是豐富的氣味…
最後再一口把大蝦吃進肚裡…
哦~~~今天的冠軍真的非它莫屬啦！…

起士紅酒鹽骰子牛 280元

第一次將牛肉搭配起士一起入口真的很妙…
盤底灑著鮮紅色的紅酒鹽很美麗…
but牛肉本身鹹味已經足夠了…
所以就不適合再取沾取紅酒鹽…
不然檸檬紅茶就要再喝掉一大杯啦！…

牛肉好吃的秘訣就是：請趁熱吃XDDDD…

瀧田嫩雞 320元

看到炸物不用說就是我的菜了啦！！…
這嫩雞很像泰式椒麻雞，不過上頭灑著是我愛的洋蔥切絲…
搭配旁邊酸甜的醬汁真的美味無敵…
雖說已經有點飽了但再多上個兩盤我也吃的完的啦XDD…

酥脆的外皮加上鮮嫩的肉質超順口…
這是今天既冷麵下的第二名亞軍…
實在太美味波棒了啦！…

紅粉知已 180元

這道名為紅粉知已的海苔丸子裡頭包的可是麻糬哦！…
表皮除了海苦外還刷有明太子醬…
重口味雖然美味但入口後卻稍嫌過鹹…
這道比牛肉更需要趁熱吃…
對於喜歡明太子的人還是可以點點看的…

乳酪海鰻加州捲 320元

比起阿拉撕加捲，海饅加洲捲更讓我們喜歡…
饅魚肉質很細緻，搭配裡頭的餡料更是一絕…
上頭的乳酪讓整體味蕾更是加分…
吃完都要敲鑼打鼓啦XDDD…

(左上)和風柚香奶酪 120元
(右上)烈焰巧克力蛋糕 160元
(右下)抹茶香蕉提拉米蘇 160元

最後的甜點上桌時真的讓我們尖叫聲連連…
利用黑石板盛裝的方式真的是頭一回見過…
上頭還用糖粉打出STREAM的字樣…
這麼美的一道藝術品真讓人捨不得破壞它…
but美食當前雖捨不得還是火速動手了XDDD…

三樣甜點都沒讓我們失望…
棉密的提拉米蘇幾乎火速被我秒殺XDD…
而最讓我最喜歡的就是烈焰巧克力蛋糕啦！…

look！look！看到這畫面誰受的了呀！！…
最後吃到這麼美味的甜點實在太開薰了…
這回來Stream Restaurant吃的創意料理整體說來都不錯…
下次再前來時momo想來體驗一下九點後Lounge Bar的氛圍…
聽公關說這裡不時都會有藝人明星前來…
改天來這碰碰運氣看會不會見到我最喜歡的省話一哥蕭敬騰XDDD…
真是光想就讓我無敵雀躍阿，噗…