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【2012.10.08【食記：高雄】博將定食】

tiger Walker 玩樂季裝潢日式料理吞噬美食
2014-03-27 16:05文字：陳摸摸 

陳摸摸

店裡裝潢好喜歡…

大學時期的時候常逛新堀江…
幾乎每條街的東西也都吃過了…
今天中午跟朋友無聊到堀江逛逛時…
忽然看到一間博將定食…
看起來不是剛開幕的店…
但印象中又沒看過它…
當時正值中午時間，天氣又異常的爆熱…
二話不說我們就走近去吃看看了…
 
 
店面其實還滿大間的…
外觀就很日式了…
左上角那笑的很開的日本男生頭我很喜歡…
一整個就是兩津戡吉的斯文版，噗…
 
 
裡面的裝潢更有日式的fu~了…
尤其是吧臺區的用餐座位也太有感覺了吧…
 
 
黃光的吊燈晚上看的時候更美…
很多日本料理的店裡都會用這種燈飾…
 
 
這面牆的圖鴉作者有夠厲害的…
很有走近日本食堂的味道…
 
 
店裡到處都看的到佈置日式的小地方…
 
 
我們其實沒有很餓…
所以點的東西不多…
這毛豆是送來的前菜…
因為沒有灑大粒的胡椒我比較不愛…
不過吃起來是滿清爽的…
 
 
有飯的一看就知道不是我點的…
不過這饅魚枊川鍋定食看起來也太好吃了吧…
整個顏色的搭配跟賣相光看好吃度就破表…
只是說…我根本就不愛吃饅魚…
 
 
附餐的黑豆看起來有夠光澤的，不過我不愛吃這個…
 
 
馬鈴薯泥偷吃了一坨，味道不錯，然後又偷偷的把另一坨也吃掉…
(友人：…那個是我的…)
 
 
這盤我就完全不想嘗試看看了…
看起來應該是蔬菜類的，又有點海帶，只是為啥會有花生粉…
 
 
接著這盤賣相太差了…
光是大塊的紅蘿蔔我用看的就很飽…
湯汁看起來濁濁的…
全部的小菜就屬馬鈴薯泥最優…
(os：這份饅魚定食似乎不是妳點的)…
 
 
味增湯的濃度從湯的顏色就看的出來…
非常的之鹹，完全符合我的口味(喂)…
 
 
這饅魚是怎樣，看起來真的是好吃到翻了…
可是…我就是不愛吃饅魚呀…
冰友呀(台)~~下次你也點個我也愛吃的好嗎…
(os：我就是故意點你不愛吃的…)
 
 
饅魚每塊都被切成四方形小小塊的…
據朋友說這吃起來有點土味…
不過整體而言算好吃…
旁邊的蛋汁淋白飯更是超下飯…
 
 
玉子燒是我們又想到加點的…
盤子很特別…
這道是很安全的菜色…
截至目前為止我還沒有吃過不好吃的玉子燒…
 
 
我的豚骨拉麵料雖然很一般…
但湯頭看起來好像牛奶鍋哦…
跟味增湯一樣濃稠度看起來很高…
喝了一口果然跟想像中的一樣…
好喝到翻了>///////<…
這大概可以排名在豚骨拉麵排行前三名…
 
 
麵咬起來也Q彈有勁…
重點是可以續加麵…
這對我愛吃麵的超級麵食控真是一大福音呀…
 
 
糖心蛋就不用說了…
這也是走到哪好吃到哪的東西…
是說…如果也能續加的話該有多好呀(歐飛)…
 
 
博將定食的單價其實有點高…
不過整體吃起來我還挺滿足的…
店裡還有很多炸物類的單品…
下回來時我可能會全部掃一次…
日式的炸物對我來說真是天堂中的天堂咩…
(os：從L大的留言我才得知，我把店家的LOGO打成博「降」定食了，
是博「將」定食才對，我懶的從做了，就…【將】錯就錯啦>////<)
 
 
●店家資訊
地址：高雄市新興區新田路150號

Tel： 07-2169320
營業時間：週一~週四(午餐)11：30~15：00 / (晚餐)17：00~22：00
 
 

    
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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博將定食

07-2169320
高雄市新興區新田路150號
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