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【2011.09.11【食記:高雄】鮨二七 - 日本料理】/

陳摸摸
[低消]680元/人
[招牌菜] 黑鮪魚大腹,鰤魚,赤貝唇
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/03/27 17:42:29
131
2,194
為什麼我不敢吃生魚片阿(吶喊~~~~)…

認識我的人都知道陳摸摸是什麼都吃,什麼都說好吃XDDDD…
but說到生魚片我整個人就軟掉了
不知為啥我對那軟軟濕濕的口感就是很怕
但話說我最愛拍的也是生魚片就是了
每一盤上來是都跟藝術品一樣的美︿( ̄︶ ̄)︿
真是讓我又愛又恨呀XD…
 
 
今天小寶跟一群朋友約好要來吃「鮨二七」…
來之前已經知道全程幾乎是以生魚片為主軸了
but我一整個就是愛哭又愛跟到一個不行
所以小寶大人前腳一出我早就站在車子旁他來開門了呀XDDDD…
 
 
放在門口的鹽柱,超可愛的,不過看到這個我就非常的腳癢
一整個超想用腳把它踩平呀(歐飛~)…
 
 
一進門就看到這超美的天堂鳥…
小時候家裡老杯種了很多~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~
每天都在期待哪天它會變成小鳥飛走…
唉~~我只能說大人隨意的一句話小孩子都很信呀XDDDD…
 
 
一進洗手間馬上就可以看到這舒適的空間
中間還有張小桌子…
這………坐在這喝茶聊天一定別有一翻風味XDDDD…
 
 
鮨二七裡的空間不大,除了板前外還有一個小包廂而已
不過整體的環境讓人感覺很舒服︿( ̄︶ ̄)︿
參觀完後又回到板前看師傅準備今天的料理了
 
 
每個師傅表情都好認真,看的我都想幫忙了XDDDDD
(os:你只會越幫越忙,陳摸摸)…
 
 
今天我跟這組餐具是絕緣啦…
我已經做好今天是要來「觀賞生魚片」的心理建設了
 
 
本來以為店裡會有熟食,比如像豬排定食之類的
會說出豬排定食就知道我是來亂的…
鮨二七只有鰻魚飯這種比豬排更高階的食材
可惜的就是…
我也不太愛吃饅魚飯XDDDDDD…
就說我真的是來亂的<( ̄oo, ̄)/
 
 
高腳杯裡盛裝的是酒,多麼希望它是汽水呀XDDDD…
(眾人:警衛,麻煩把這位小姐帶到麥當勞)…
 
 
酒以外就是茶,兩樣都是我不太敢喝也不太喜歡喝的
這…這…服務生麻煩給我杯開水好嗎XDDD
 
 
今天小寶大人跟朋友坐在板前…
我跟凱欣他們坐包廂︿( ̄︶ ̄)︿
今天陪伴我的就是桌上這毛巾跟手機一台
一個是要讓我嚇到擦汗用的,一個是怕我無聊用的
真是所有工具都齊全了呀XDDDD
 
 
第一道上來的是「涼爽夏季蔬果」…
光看到那秋葵我就要擦汗了…
只是我要把那唯一我敢吃的蝦子挾走的話就太對不起凱欣啦
一整個是來亂人家的XDDDDD…
 
 
接著馬上就來今天的主角生魚片了…
擺盤真的很美,而看起來又新鮮又好吃的感覺
有「鮪魚腹」、「真鯛」、「島鰺」、「墨魚」…
只可惜我真的是不敢吃,只好想想欣賞也是一種視覺的享受呀XDDDD…
 
 
再來的「北海道厚岸生蠔」一度讓我超動心的…
是怎樣看起來也太好吃了吧
 
 
容器超特別的,就說雖然不敢吃日本料理
但陳摸摸實在很喜歡看日本料理的擺盤︿( ̄︶ ̄)︿
這盤生蠔現場的人吃完都說超好吃的
我一整個無法加入話題呀XDDDD…
 
 
中間送上來的酒,可以麻煩旁邊的空間再放一瓶汽水嗎XDDDDD…
 
 
超美麗的酒杯啦
也太精緻太美了吧~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~
 
 
接下來這盤有蛤仔有茄子的料理看起來好豐富
我不敢吃茄子但敢吃蛤仔,吃了兩隻有讓我開心到XDDDD…
 
 
小寶大人也不敢吃茄子,不過這盤茄子小寶一吃一直讚不絕口
but我還是對茄子保有敬畏的心,還是遠觀它就好了
 
 
接下來的這盤「慢煎地雞久蒸冬瓜玉米醬」上來時讓我精神馬上一振…
終於有熟食上來啦(痛哭流涕)…
一整個看到肉實在有夠感動的,這種心情就像在沙漠中遇到甘泉一樣呀
 
 
雞肉沾取下頭的玉米醬超好吃的
熟食始終是我生命中的泉源呀
 
 
熟食完後今天真正的生魚片大魔王就來了XDDDD…
好漂亮、好美麗、好壯觀、好……好…好可怕呀
話說這一整個就是要來嚇死我的就是…
不過這盤看起來實在真的也很好吃
日本料理對我來說真的是又愛又恨阿XDDD…
 
 
清漬魚赤身」、「真子鰈」、「紅喉」、「秋刀」、「甜蝦」、「小肌」…
每一樣光聽名字就都是高檔貨…
實在很想請師傅給我支「火雞」來讓我自已炙燒一下XDDDD
這些要是熟的有多幸福呀ε( ̄□ ̄)3||
 
 
今天這頓日本料理吃的時間超長…
中途我玩手機真的玩的有點膩了
這時候目光就轉向小珊家的小阿菲身上
呵呵~~~小阿菲就決定是你了~~出來吧XDDDDD…
沒辦法,今天在場應該就我跟阿菲不能吃而已吧<( ̄oo, ̄)/
 
 
一出場馬上變成焦點,短腿的柯基果然好受人喜歡︿( ̄︶ ̄)︿
 
 
怎麼抱都不太會動也不會叫,超級可愛到炸了
一整個就看起比生魚片好吃一百倍呀(歐飛!!)…
 
 
越看牠真的有種越餓的感覺XDDDDD…
 
 
玩累了回籠子睡啦(其實是眾人累了XD)…
小阿菲睡覺是大字型的睡姿,一整個也太人性化了
回家我也要叫滴咖降子睡給我看(滴咖是陳摸摸養的兔子)…
 
 
生魚片之後緊接著上來的是日本料理界第二大魔王馬糞海膽」…
這個無庸置疑對我來說又是一個嚇到翻天的食材
生魚片可以用火雞解決,海膽是要拿去煮湯嗎
總之我還是繼續用視覺品嚐就好了XDDDD…
 
 
生魚片跟海膽兩大天王在一起的畫面真的太耀眼啦
我…我…我先戴上墨鏡好了XDDDD
 
 
就在被嚇到要剉賽的同時(喂~)…
終於送上了我最愛的玉子燒啦…
鮨二七的玉子燒味道吃起來比較偏甜,口感很像蛋糕
一整個很順口,一不小時就把凱欣的給吃完了XDDDD…
 
 
這是一開始師傅為不太敢吃生食的人準備的…
我只能說我真是錯怪這饅魚飯了
剛端上來時味道一整個香到炸了…
而且那饅魚是怎樣烤的狀態也太美啦
吃起來味道也跟想像中的一樣讚,超級好吃的︿( ̄︶ ̄)︿
 
 
烤魚雖然是熟的,但我不太愛吃魚
but擠上些檸檬汁後味道很順口…
陳摸摸超愛檸檬滴
 
 
湯走清淡路線,如果能加個兩大匙味精在裡面我會更喜歡(喂~)…
陳摸摸一整個走吃超不健康路線的XDDDD…
 
 
最後的湯品送來後才知道原來店裡有可樂
這當然是趕快來上一瓶了呀…
終於有除了酒跟熱茶以外的飲品了(超感動~)
 
 
包廂裡在喝可樂,外頭已經一杯一杯的酒在灌了
大人跟死小孩的世界果然還是差很多XDDD…
我還是到旁邊玩沙去吧
 
 
猛然一看會以為外頭是在辦新品相機發表會
是怎樣桌上相機跟鏡頭也太多了吧XDD…
 
 
看到師傅在挖冰淇淋時就趕快回座位坐好了…
雖然陳摸摸不愛吃冰,但是今天降子「」整頓下來…
冰對我來說已經是跟雞排一樣同等地位的食物啦XDDDD…
 
 
吃到一半時才知道這是今天同行的朋友帶來的冰品
一整個很好吃,味道超級香濃的…
從義大利來的果然比較神威…
 
 
這個「焦糖香蕉佐水蜜桃水果醬」才是鮨二七的真正甜點…
實在是美到另人噴鼻血的地步
味道超有層次感的
尤其是上頭那片杏仁片我好愛哦︿( ̄︶ ̄)︿
 
 
最我結尾時大家又開始喝熱茶聊天了…
我的可樂喝完了就只好跟大家一起喝起老人茶啦(歐飛)…
 
 
這塊蜂蜜蛋糕是今天小阿菲的晚餐,不過也是我的主餐XDDD…
中途一邊餵牠一邊自已捏來吃(┬_┬)
看來下回再來觀賞日本料理時我還是先在巷口買好一袋鹽酥雞才好
畢竟用眼神吃飯實在不是件很蘇湖的事呀
 
 
●店家資訊

餐廳名稱:鮨二七 - 日本料理
地址:雄市苓雅區永明街27號1樓
電話: 07-2119262
 
 

 


       
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 



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鮨二七

鮨二七

4.25
高雄市苓雅區永明街27號
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