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『食記』台北市.大直.實踐大學.日木安(餐點好吃,休息放鬆的好地方)

吳大爺
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/03/27 23:52:06
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這次要幫大家介紹的這家"日木安",位於實踐大學正門附近

在大直街52巷走到底就可以看到囉,在培英公園的旁邊

雖然位置不是很好找,但是個值得專訪的店喔

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↑店門

店面相當低調,很像一個小庭院的感覺

店門口也有提供幾個給候位客人坐的椅子

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↑小招牌  

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↑店門口的小看板,上面有MENU

不過老闆說,過段時間MENU會做修改喔

所以MENU的部份大家就先做參考!

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↑門口的四人座位   

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↑開放式的廚房,乾淨透明

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↑吧檯的座位

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↑店內的座位不多,大約20~30個左右

裏頭的裝潢相當有特色,以下是店家自己對環境設計的介紹

環境空間的規劃:

當初的夢想,是能將餐飲和藝術創作能結合在一起。

大學時是讀藝術系,也在畢業後,瞭解到我們這一輩的創作者是很需要舞台的發揮。

因此一直很希望能將兩者結合,使作品能有個發揮的舞台。 開店時選在實踐大學附近,也就是因為實踐大學為台北一所創作為重的大學,希望能與學生有所互動,不論是想法上的交流或是展覽上的交流,都是所熱愛的事。也希望在這邊展覽的創作者的作品能被學生看見和他們分享。

設計店面時,將原本的老店面重新翻修,很多東西都是DIY或和朋友一起合作。 門面用落地的玻璃建立了開放的空間,除了讓陽光能進來外,也希望讓店內的作品與空間能很輕易的走入路人的眼睛裡。

翻修時我們發現了原建築物磚牆的美麗色澤與人味的痕跡,因此將其保留。

相信美的東西,往往都在我們身邊,只要留意,其實,自然生聲活中常有著令我們驚艷的元素。

日木安雖然空間不大,但希望提供給創作者很大的想像發揮空間,因此我們的地面、天花板、牆面等…只要在可行的範圍中,都是創作者的畫布,可以在上面畫畫,或建構裝置藝術!

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↑牆壁的紅磚,讓人有種溫暖的感覺

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趕快入座囉!

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↑桌上擺放燭火的照明,增添了許多氣氛

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↑飲品的部份

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↑三明治

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↑其他餐點

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↑甜點

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↑+40元就可以有現炸薯條喔~~~

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↑+50元可以選熱湯,或者是蔬果沙拉

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↑ +60元,可加購90元的飲料,多的補差價

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↑點完餐點後,店員會送上水

不過水瓶有點重就是了,可能要小心一點

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↑+40元的現炸薯條

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↑薯條好好吃喔,炸得相當酥脆~~~~~~

大家記得一定要加點啊

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↑我的餐點上來囉,起士馬鈴薯三明治

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↑旁邊有生菜跟小番茄,上面淋了一些凱薩沙拉醬

番茄滿甜的,凱薩沙拉醬的味道也很棒

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↑這切面看起來也太好吃了吧 

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↑麵包有用製作帕尼尼的麵包機稍微壓烤過

所以麵包吃起來很酥脆,很香

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↑裏頭的起士都融化啦,加上帶皮的馬鈴薯片,好好吃喔

使用馬鈴薯片,讓整體口感不至於太單調

外面酥脆的麵包,搭配著融化的起士,和大爺我最愛的馬鈴薯,絕配阿

真的超好吃,不愧是店長推薦,吳大爺我也很推薦大家可以點這道喔

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↑日木安豬肉飯糰餐(豬肉飯糰*3、沙拉,脆皮吐司+馬鈴薯泥)

這可是日木安的招牌餐點喔

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↑吐司,裏頭包的是馬鈴薯泥

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↑相較於剛剛吃的馬鈴薯三明治

這裡的馬鈴薯泥土司,吃起來的口感鬆軟,味道簡單,也很好吃

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↑生菜沙拉,使用的是果醋栗

果醋栗不會過酸,還滿好吃的

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↑豬肉飯糰看起來也好好吃喔

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↑旁邊有一些柴魚,吃起來味道跟章魚燒很像~~

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↑豬肉飯糰

使用店家自製的照燒醬,搭配著豬肉,好好吃喔!

而且可以吃到豬肉的香味,米飯的香味

吳大爺我很喜歡這種可以吃出食材本身味道的料理,大推~~~

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↑有一面的飯煎得焦焦的,帶著鍋巴的香味

口味屬於比較清淡一點,吃完之後也不會覺得有負擔

相信喜歡輕食的朋友們,一定也會喜歡的

 

只是唯一美中不足的,就是有點大顆,不太方便食用

不過店長有說之後會做修正,改成大家比較方便吃的大小

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↑日木安奶茶

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↑上面的紋路是蜂蜜

奶茶本身沒有甜味,所以搭配上蜂蜜很剛好

淡淡的蜂蜜甜味,很好喝

蜂蜜本身的香味也大大的加分

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↑拿鐵

咖啡香味很不錯,口感滑順,也很好喝

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↑日木安甜點

甜點的部份,就直接詢問店員今日提供甚麼甜點吧

今天的甜點是一球香草冰淇淋,上面放了一片鬆餅,旁邊還有一坨鮮奶油

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↑旁邊有一些蔓越莓果醬

搭配香草冰淇淋吃,酸酸甜甜的,味道很棒很好吃

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↑最重要的就是上面的鬆餅啦

吃起來非常酥脆,超好吃

原來是因為店長在鬆餅的表層撒了一些珍珠糖

而珍珠糖遇熱之後不會融化,所以鬆餅吃起來就更加地酥脆

好好吃喔~~~下次來一定要單獨試試他們家的鬆餅!

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整體而言,日木安的環境很有特色,也很舒服

餐點部份,三明治跟豬肉飯糰都都非常好吃,份量也很剛好

尤其最後甜點的鬆餅,下次去一定要再點來吃~~~

如果大家有到大直美麗華,或者是實踐大學附近

不彷專程來試試看這間,隱身巷弄的"日木安"

 

餐廳地址:台北市中山區大直街52巷26號

店家網頁:https://www.facebook.com/dwpfoodanddrinks

店家電話:02 2533 8307

營業時間 :週一~週六:12:00~22:00

 

五星評比:

餐點口味:4.3顆星

用餐環境:4.3顆星

服務態度:4顆星

整體評比:4.3顆星

 

(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)

吳大爺

輕食,大直,美麗華,實踐大學,巷弄美食,豬肉飯糰,三明治,馬鈴薯
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日木安

日木安

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台北市中山區大直街52巷26號
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日木安

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台北市中山區大直街52巷26號
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