最近~ 沒來由的就是想吃日式料理
加上狗狗剛好請了特休窩在家中補眠
正好下班時可以藉機敲他竹槓
翻了翻收藏記錄
本來計畫殺去小六食堂的
雖說是平日，但小六訂位專線依舊是怎麼打也打不進去...
只好放下心中的不捨~ 擬定B計畫
左想右想突然想到了六根日式居酒屋!!!
離公司不算遠的距離，打電話臨時訂位居然還訂的位子
so 就拍案決定今晚用餐地點!!!
剛好Sherry老公晚上也有應酬
不如就跟著我們小夫妻一同吃好喝好唄!!!
今日用餐三大一小
✿小哭✿、狗狗、Sherry、Eason以上!!!
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六根日式居酒屋(板橋本店)
TEL ▍02-8251-0995
ADD ▍新北市板橋區新海路3號 (致理學院後門)
營業時間 ▍中午12:00~14:00，晚上18:00~22:00 (週一公休)
粉絲專頁 ▍請點HERE
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想不到日式居酒屋居然還有販售關東煮
不僅可以坐在店內享用美食，戶外區也簡單的放置了三張椅子
一進門首先看到的是~ 日式居酒屋不可或缺的吧台區
明明才剛下班~ 吧台區就坐了滿滿的人@_@
一旁則為普通的座椅區
每每來到日式居酒屋
除了觀察店內佈置之外~ 酒品名稱也特別令✿小哭✿關注
你們看!!!
居然有『不可能』的酒品!!!
好好奇品起來的滋味如何!?
往內延伸則為開放式の包廂榻榻米區
這邊為小包廂
若指定坐小包廂 低銷為NT2500
小包廂的對面則為我們今日的坐位區-大包廂
由於此次用餐，我們是三大一小
Eason才兩歲多
若坐高腳椅，還真有點給他不安全
便和店員協商可否安排在榻榻米的坐位
由於我們人數並不多，若使用小包廂可能也達不到低標門檻
店長便特意安排了大包箱，將坐位區一分為二!!!
讓我們得以安心的享用美食
這點真的覺得六根日式居酒屋不僅人性化還很貼心
值得一推
進入塌塌米區~ 記得先將鞋子脫掉再入席
坐定位~ 服務生很勤快的幫我們添加熱茶水
本以為會是熱麥茶，想不到卻是熱的牛蒡茶(?) (應該吧...)
端上一盤店家招待的醃漬蘿蔔
有常看✿小哭✿PO文的捧優們肯定知道『生白蘿蔔』是✿小哭✿的天敵!!!
so這盤小菜✿小哭✿連動都沒動
反倒是可愛的Eason吃的津津有味
不停的向Sherry討吃吃
茶碗蒸 NT55
Sherry點給Eason吃的
看起來滿棉密的~ 用湯匙往下一挖
哇哇哇~ 好大的章魚腳
吃章魚燒都沒吃過這麼大的size~ 六根實在是大手筆
除了章魚角之外~ 還有蝦蝦跟魚肉
看著小Eason吃得津津有味的模樣~ 想必很美味
玉子燒 5粒/NT120
一旁附了醃漬薑片&蘿蔔泥
厚度不容小覷
日式玉子燒除了會加些醬油調味外~ 還會加點糖
鹹鹹甜甜的滋味真是讓人回味無窮
軟硬適中~ 不管是大人還是小孩都讚不絕口
來到日式居酒屋怎能不小酌一下~
和Sherry紛紛點了一杯日本梨子酒 & 日本柚子酒
日式梨子酒 NT120
喝起來淡淡的甜味~ 酒精濃度品起來沒有柚子酒來的明顯
顏色偏白的則為日本柚子酒 NT150
之前在阿國海鮮燒烤小舖一品他的魅力後就此愛上這一味
小小一口就散播著濃濃的柚子香氣
酒精濃度8%~ 但不曉得是身體狀況不好還是如何!?
今個的柚子酒讓✿小哭✿有種微醺的感覺
和梨子酒比起來✿小哭✿還是偏好柚子酒的香氣
只可惜小小一杯就要價NT120 & NT150
有點給他貴... (比茶杯來的還要小杯)
可能點過一次就不會想在點了吧!?
點BEER或許還比較心甘情願
明太子手羽X2 NT180
其實是迷戀日式烤雞翅的風味~ 所以點了它
淋上檸檬原汁
大口咬下~ 帶點微酸的碳烤雞翅，滿滿a明太子埋藏在裡頭
吃起來些許微辣感
只可惜這一味和我心理所想的口感有點小落差...
沒有到很完美的境地
親子丼飯 NT120
由於是Sherry點來和Eason一同享用的
所以上頭本會灑上a七味唐辛子&胡椒便請服務生省略不加
怕Eason吃了會辣口
軟嫩的雞肉配上滑嫩的雞蛋
洋蔥的甜味迷人~ 整體口感溫順好吃~
只要點食事類都會附上一碗味噌湯
味噌湯頭鹹度適中~ 吃的到魚肉~ 推推
接著這碗是我和狗狗a豬肉丼飯 NT150
表現如同親子丼飯一樣出色
豬肉軟嫩~ 搭上咕溜的滑蛋~ 好好食
用餐將近尾聲，這時服務生才緩緩端上我們點的綜合生魚片(12片) NT450
ㄟ都... 一般不都是會先送上冷食嗎!?
怎麼用餐順序有點顛倒了???
吃完熱呼呼的丼飯~ 才送上生冷的生魚片...
不擔心人客吃壞肚子嗎!? (小小不完美)
看再這盤生魚片每片都將近有1cm的厚度
就不和它多計較
口感吃起來新鮮甜美~
唯獨『鮪魚』✿小哭✿比較生疏
其他都有及格!!!
若雞唐揚 NT120
也就是炸雞塊~
附上美乃滋及白胡椒粉讓口感更添色彩
由於這道菜Sherry之前光顧六根時就有點過
知道店家會先將雞塊醃製過再裹粉油炸
so 雞塊本身就帶點鹹度，建議先吃過雞塊本身的味道再衡量是否需要額外沾白胡椒粉食用 (因白胡椒粉本身也是有鹹度的)
✿小哭✿單吃原味炸雞覺得鹹度已足~ 所以就沒額外添加白胡椒粉
只是吃若雞唐揚時真的要吹吹~ 因剛炸起來的炸雞塊相當燙口
以上介紹~ 希望大家喜歡 ^^
