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<試吃>【台中西屯】鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店-三鮮鍋食材新鮮豐富,目前基本鍋開幕超值價只要198!

嵐嵐*
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/04/02 14:06:15
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鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店)

電話:04-2311-9678
地址:台中市西屯區漢口路二段82-2號
營業時間:11:00~00:00

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這間原來的地址是石二鍋,其實有點驚訝,

沒想到王品底下的餐廳會倒,之前聽到的都是搬家之類,

還是其實也是搬家了?總之現在變成鍋仙了,

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位於漢口路上的鍋仙非常的顯眼,亮橘色的招牌在夜裡發亮,

位置在台中港路永豐棧酒店對面那條路進去,直走後右轉很快就看到了,

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開幕優惠:特選牛、豬、羊肉鍋只要198

我覺得還滿划算的,現在石二鍋也漲價了

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附近有停車場,所以開車也很方便,摩托車的話可以停在門口,

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門口有菜單,我最喜歡這種門口有菜單的了,

可以先看一看菜色、價錢再決定,以免進去才發現好貴之類,

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入口旁的裝飾品,滿喜氣的,有過年的感覺XD

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入口旁也有這些植物造景,

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店內空間,這邊是一個區域,旁邊還有另一區,有點日式風,

位置挺多的,座位之間的間距算寬,比較不會有壓迫感,

但是桌子有點太正方形,導致跟對面的人離的比較遠些,

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醬料甜點區,

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仙草,裡面的仙草是一個一個的方塊,

QQ的很滑嫩,可是稍微有點甜,

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醬料,除了這三個最右邊的是蘿蔔泥,

還有湯如果太少也可以來這邊自己加,

但服務生好像也會來問是否需要加湯,我們這桌沒被問到,

但附近有被問到,就剛好聽到了,反正自己加也很方便啦!

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桌面會先擺好免洗筷,但這邊也有環保筷,

另外還有濕紙巾,吃完可以擦擦手滿貼心的

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飲料有這四種,感覺比飲料機好一點,

可是我還是想喝汽水XD話說金選奶茶還不錯喝

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還附有冰淇淋喔,有六種口味,可惜沒有巧克力,

話說右上角那個是芋頭,可是看起來滿像巧克力的XD

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牌子是杜老爺,其實不太好挖,

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點火鍋會附雞蛋一顆,

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可以選白飯、麵或冬粉,我當然選了烏龍麵,

可是這個烏龍麵偏細,看起來很不像是烏龍麵,

吃起來有點像是一般的麵條,可是有比較Q,

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菜盤,就一般基本款,新鮮度還不賴,高麗菜滿甜的

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可是裡面有貢丸,印象中一般菜盤好像沒有?

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特級霜降牛肉鍋(330)

採美牛choice二等級,其實我也不知道choice是啥,

所以特地搜尋了一下資料,大家可以順便看看,

美國牛肉的等級最好的兩級是prime 及choice

共分為八級,台灣只進口prime及choice二級,簡介其分法如下:
        
1. prime(極佳級):18個月牛隻,大理石般油花,入口即化,含有油脂味,
 
2.choice(特選級):18個月牛隻,油花分布均勻,稍有嚼勁,

(以上來完為網路) 

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其實我想到壽喜燒吃到飽,不是有店家標榜採用prime等級的,

那還真是下重本  【台中中區】鋤燒鍋物料理

鍋仙的肉切的超大一片,可是有點薄,夾起來會斷掉,

下鍋煮一下就可以吃了,小心不要煮太久,煮完只有縮水一點!

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很快就上滿一桌的菜了,還好桌子夠大,

全部擺在一起也不會太擁擠,

湯頭是常見的昆布湯頭,味道淡淡的還可以,

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三鮮鍋(350)

三鮮鍋是魚片/蛤/蚵/小卷/花枝漿/透抽/軟絲/海蝦,任選3樣

我們選了蛤蜊、海蝦跟花枝漿,因為看到有人說花枝漿很好吃

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這擺盤很美很藝術欸,還有花花草草作陪襯

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蝦子不算小隻,很好剝殼,

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蛤蜊比一般店家的蛤蜊大很多,這樣才符合價格嘛,

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米酒跟薑片,可以把這個加到湯裡面,主要是去腥味,

雖然海鮮沒有腥味,但跟海鮮一起加進去可以讓湯比較鮮甜,

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香菇貢丸(60)

我喜歡貢丸,更喜歡香菇貢丸,好好吃

貢丸很扎實很有彈性,滿滿的香菇香氣

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牛肉的味道有出來,可是不怎麼嫩,

筋的地方QQ的不會難咬,

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煮好也還是超大一片的!

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三鮮鍋裡面的花枝漿很不錯,裡面超多花枝塊的,

吃得出真材實料,比花枝丸好吃喔,裡面滿是花枝餒

花枝的肉很有彈性,一口咬下,滿口都是大海鮮美的味道

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這是菜盤裡面附的,外型豪不起眼,

殊不知他竟然是起司球哪!還好我沒有把他丟給男友吃,

裡面的起司很多,一個不小心就會爆漿了!起司味很香濃

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最後是冰淇淋,杜老爺雖比不上哈根達斯那種大牌,

但也是小有名氣的品牌了,味道還不錯囉。

 

鍋仙目前推出的優惠很不錯,基本鍋只要198

就有飲料吧跟甜點還有冰淇淋,算便宜的小火鍋,

另外三鮮鍋很不賴,海鮮很新鮮又好吃,

服務態度則是滿親切的,上餐速度也快喔

 

 

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4.03
台中市西屯區漢口路二段82-2號
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