FB分享 收藏店家 G+

【虎亂吃一通】【東門站】煎餅磨坊

小虎食夢網
[招牌菜]千層麵, 焦糖布丁, 提拉米蘇
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/04/03 17:29:20
851
953
回報歇業/錯誤

【東門站-永康商圈】推薦度:★★★★1/4☆
隱藏在永康街角的小確幸-煎餅磨坊 (2) 
前幾天好朋友【威利博斯的白金殿堂】 寫了篇在永康街的食記,我心想他「深門踏戶」來到我的地盤沒約我就算了,還寫了一家08的死穴「烤布蕾」,重點是看了地址就在我最近常走動的永康街上,一邊翻了翻腦袋裡的殘破地圖,一邊望了望手上i phone4s上傳來的g地圖,就是怎樣也想不起來那個地方有這樣的一家店,不甘心的我第二天就殺去拜碼頭了。
未命名 (23 - 27)
說是街角,其實這家小店並不會離永康街主幹道太遠,也不算太隱密,但一來店面很小、二來超超不起眼,所以我經過幾百次也沒正眼瞧過「它」,不過後來和老樣閒聊才知這家店是從師大夜市附近搬過來的。
 未命名 (2 - 23) 
看了放在店門口,其實有一點小擋到門的立型menu,上面寫的我都沒興趣(笑),不過看了一下千層麵附濃湯還有現烤的布蕾,是讓我有一點嚇一跳,沒吃就很擔「它」的品質,因為看倌別忘了咱們現在是在「永康街」,不是「深山林內」,這價位我只能說是佛心來著。
未命名 (1 - 23) 
這店真的非常的小,佈置有一點凌亂,也不像有一回事,說穿了要不是頗受【威利博斯的白金殿堂】 推薦,光看店面我99%不會上門,就算我看到「烤布蕾」三個字。
未命名 (13 - 23) 
未命名 (4 - 23) 
是蛋糕櫃也是雜物檯之上放了個不錯看的咖啡杯,較高的小地方也放著茶罐和磨咖啡機,但怪就怪在店裡沒賣咖啡、也沒賣茶飲,有的只是不用錢的「白開水」。
未命名 (26 - 27) 
牆上的menu倒是蠻討喜、挺吸引人的,不過我一直覺得和店裡的裝潢和陳設有一點格格blue。看了一下感覺上是主打可麗餅,或稱之為煎餅?也有一些簡易的千層麵和沙拉,但這些都不是我今天前來的目標。
未命名 (3 - 23)
這有一點「落漆」的蛋糕櫃是吸引我進來的主要目的,看了一下除了主要攻擊目標「烤布蕾」之外,還有布朗尼,草莓千層派(ps:據說是一段時間就會換一次甜點),另外最下層還有兩種口味的鹹派。
 未命名 (22 - 27) 
前陣子有某位網友說小虎是「布丁」、「布蕾」傻傻分不清,但其實我約略懂得怎區分,但我一直覺得兩者其實差不多(笑),看吧連老板都分不清(笑),因為如果硬要分這家的比較接近是「布蕾」而非「布丁」,不管是作法還是口感,but好吃就行管「它」是布丁還是布蕾,叫布袋也無所謂xd
未命名 (24 - 27) 
這家小店的焦糖布丁是現烤的話,烤出來的布丁表面金黃、焦黑相間老實說賣相頗佳,拿著湯匙輕敲「薄冰」的觸覺從手指傳了上來。
未命名 (25 - 27) 
首先這焦糖非常的香,帶上偏厚實的「焦苦」,脆口的程度略厚了一點但也還算討喜,布丁本身的口感偏向軟綿,還帶著輕輕纏舌的黏勁,蛋香、鮮奶油甜也頗有水準,算是我吃過中的烤布丁的中上水準,固然可能以後也不太有機會拿「它」出來說嘴,但要是來永康街時嘴饞想吃現烤的「布蕾」來上一小盒倒是ok。
未命名 (10 - 23) 
小虎查了一下這家的提拉米蘇也頗受好評,於是第二天再來(第一天只買了布丁)便點了一個來嚐嚐,外表看起來沒什麼不同,也沒多餘的花俏。
未命名 (11 - 23) 
上面的巧克力粉頗甜但幸好帶著少許解膩的後微苦、巧克力的純香也不差,底下的幕絲十分輕柔細綿,之不過吃多便偏甜膩,but~~~~↓。
未命名 (12 - 23) 
這提拉米蘇的底部有一層蛋糕,單吃有一點乾不過拌著慕絲一起入口卻意外解了甜黏之膩口感,加上這蛋糕的底部不曉得為什麼在泯來有一抹「蛋糕皮」的焦香之苦味,吃上一口頓時剛剛的甜膩負壓完全消去,再來上一口也不覺得過甜,頗為迷人。
未命名 (5 - 23)
常看小虎食記的朋友就知道,我不愛拍人、拍老板,更甚我也不愛和店家攀談,除非有滿腹的疑問。不過今天我還是破例的拍了,為什麼會拍有兩個原因, 其一這老板一點也不像會做甜點的師父,感覺上比較像是退伍的外省老兵,直覺上應該開麵館、賣牛肉麵才是xd不過這老板很健談、也非常的親切,做起料理的神情非常的專注,是不,小虎才忍不住拍了張照片。
 未命名 (6 - 23) 
鹹派本不是我會點的,所以一開始我是打算點「可麗餅」或是煎餅的,但我心想右上四十五度角女生愛吃鹹派,不若就試試看要是可以下回也能帶她來這坐坐。本來以為就是把鹹派拿出來加熱而已,沒想到烤箱烤了之後,老板還放了一把高麗菜絲、一片牛蕃茄切片,再灑上厚厚的一層起司粉。
未命名 (7 - 23) 
這麼一份量頗足後的鹹派在別的地方肯定要破150up,但在這竟然只要80元!!光看照片可能失真,但其實它比我吃過的鹹派都要大上約莫1/3,而且底下的派皮有很多層,吃起來派皮的香度有出來,層次感也不差,就是在「酥」字上少了一點點,口感上滋潤且偏軟一點,當然這部份的口感可能因人而異,但小虎倒是蠻喜歡的就是。
未命名 (9 - 23) 
仔細看當中的料非常的多、非常的飽滿,絕不像是80元的貨色,且不要忘了這是寸土寸金的「永康街」,再細看當中不算少算的「培根」也不以為低價位就用超商買到的劣質培根,吃起來有厚度有咬勁還非常的香且甜,搭上當中滿滿的蔬菜、其中的蕃茄切片很甜很好吃連同灑上的起司粉一起入口也很是美味「跳」舌、外加上頭的高麗菜絲讓咀嚼的過程添了幾份清爽,正格的我給這個鹹派的評價高於提拉米蘇和烤布丁,不過當然前兩者也都頗有水準便是。
未命名 (14 - 23) 
整體來說「煎餅磨坊」除了有價位上的優勢之外,料理的口味雖談不上驚天地泣鬼神,卻也值得來試試,比較得注意的是這店真的很小,裡頭只有兩張貼著牆壁的方桌,坐兩個剛好,坐三個擋路,所以外帶的客人好像多了一點,要吃下午茶也得找對時間(因為有午休)。這家,小虎應該會帶右上四十五度角女生來二訪,試試草莓千層派或是「煎餅」,再不就千層麵。

「煎餅磨坊」:台北市大安區永康街30號之1,電話:0939-333-402。營業時間:12:00~14:30、17:00~21:30

【小虎五四三】

吃完了「煎餅磨坊」後小虎又去吃了一隻【虎亂吃一通】【東門站】8%ice 冰淇淋專門店,頓時覺得罪惡感上升,於是捨棄了「東門站」打算步行去忠孝新生站。本來以前我都先直走信義路到新生再左轉,當天突然靈機一動往金山南路走去,最後竟一路走到善導寺。
未命名 (19 - 23) 
就因為改變了慣走的路線才發現這家很外型很特別的小店,拍照的同時我一度很想把那輛bmw給往後推,一整個破壞畫面。
未命名 (20 - 23) 
可能是看我在店外看、拍了很久,老板走過來跟我閒聊了起來,還要我上樓去看看很特別的閣樓,這一看我就失心瘋了,上面超有fu的啦,要不是當下我太飽肯定立馬坐下來。是說這家我已約了右上四十五度角女生前去探探,各位就靜待小虎的食記囉=)
未命名 (21 - 23)
再往前走又看到「勺勺客」旁有一間非常有特別(其實說要破舊也成)的店,一開始是被「叫菜配飯8折」的紅布條給吸引,上網查了一下好像是家頗有人氣的店。
 未命名 (22 - 23)
也許下次也烙幾個朋友一起來「踩踩看」。
 





此文同步發表於:【虎亂吃一通】【東門站】煎餅磨坊
本篇共有2582字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

煎餅磨坊

煎餅磨坊

3.97
台北市大安區永康街30號之3A
0939-333-402

【虎亂吃一通】【東門站】煎餅磨坊0則留言

網友留言

店家資訊

煎餅磨坊

3.97

> > >

台北市大安區永康街30號之3A
0939-333-402
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台南市 誠沏茶飲-台南新光影城店 照片

誠沏茶飲-台南新光影城店

5.00 (1人評鑑)
區域:台南市
台南市 双利冰饌研習所 照片

双利冰饌研習所

4.05 (1人評鑑)
區域:台南市
台中市 Kumokuru手製甜點專門店 照片

Kumokuru手製甜點專門店

5.00 (1人評鑑)
區域:台中市
桃園市 WakeWake 醒醒工作室 照片

WakeWake 醒醒工作室

3.90 (1人評鑑)
區域:桃園市
新竹市 御茶四季 照片

御茶四季

4.40 (1人評鑑)
區域:新竹市

最新美食優惠

台北市 美食 優惠 火鍋 火鍋其他 赤から鍋Akakara (信義ATT店)

赤から鍋Akakara (信義ATT店) 現金折價卷

赤から鍋Akakara (信義ATT店):本卷每桌僅限使用乙張。 不可以兌換現金。 最高就是折抵350元。