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台中美食~空姐開的咖啡廳 料好實在的 煮創意料理

豬扒飽
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2014/04/06 10:41:16
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難得出大太陽的好天氣,也難得蟹老闆休假,不想再宅在被窩裡看FB了,順口問了問蟹老闆我們今天去餐廳吃飯吧!沒想到他這次竟然爽快答應,但是竟然叫我要請客

唉呦!那有啥問題,請我最愛的老公吃午餐是我的榮幸啊!不過這個人竟然用小人之心度君子之腹的在出門前跟我確定我有帶錢包出門吧!(啊!糟了個糕,被發現我只帶十元出門了XDDD)

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上回看友人去這家新到連扛棒都還沒裝上去的煮創意料理用餐打卡時就對他超級有興趣了,因為他們有中式菜色和西式菜色,可以符合我和蟹老闆不同的需求

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因為他們家沒有扛棒,所以一不小心就會騎過頭,但你只要看到外頭有兩張藍色沙發就是煮創意料理了

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真的非常低調,門口擺了一堆名片,竟然沒有一張是他們家的,空姐老闆害羞的說"名片還沒做好"

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多寶閣耶!店裡頭有很多應該是空姐老闆的個人收藏的杯杯

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還有漫畫可以看,真是太適合我的地方了

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有點像是到朋友家作客的開放式溫暖小廚房,我喜歡

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然後蟹老闆就把人家店裡當他自己家客廳一樣,舒服的坐在沙發上看起報紙了,搞甚麼,看甚麼報紙,在等餐來時我們應該要像熱戀情侶那樣深情對望促膝長談才是啊

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要像這樣

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或者這樣才對

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不過,我們現在已經變成老夫老妻了.......唉.......

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手作的菜單,很有手感的溫度

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打開第一頁就可以明白的知道是長榮空姐開的店

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除了每天會手寫在門口黑板的每日限量套餐外,還有輕食類,品項不多,我幫蟹老闆點了今天的限量套餐日式清燉牛肉,攘後幫自己點了輕食套餐乾煎鮮蝦

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咖啡飲品類,偶爾會有手工甜點的推出

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我點的是輕食套餐,所以皮膚很好的空姐老闆會拿出三種麵包讓我選擇搭配我的乾煎鮮蝦

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左邊的是裸麥麵包,有濃郁的麥香跟扎實的口感,右邊的是特製麵包,就是像法國麵包一樣外酥內軟富嚼勁

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還有另一種選擇簡單麵包,是鬆軟可口,有奶香的一款麵包,我最喜歡的麵包口感當然是偏向特製麵包的那一種,這裡很棒,提供客人多種口感的麵包

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蟹老闆的限量套餐日式清燉牛肉,煮的很Q很美味的白飯配上一碟青菜與一碗湯,我想我吃這一分應該是剛剛好的夠,但對於像蟹老闆這樣在作苦力粗活工作的他好像嫌份量少了些

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這碗羅宋湯真的好好喝,料很多,很實實在在的一整碗,酸酸甜甜的蔬菜風味,蠻大一碗的,我光喝湯就要飽了

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口味比較清爽健康的日式清燉牛肉,牛肉入口即化,湯頭也相當清甜,我覺得味道調的剛剛好,但重口味的蟹老闆略嫌口味太清淡,都中老年人了,吃那麼重口味幹嘛?我覺得這樣很健康很好啊

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這是花椰菜嗎?好像叫羅馬花椰菜,綠的好漂亮,但吃起來的口感就跟花椰菜一樣耶!我以為會有所不同,如硬要說不同,好像羅馬花椰菜比較硬一點,這道蔬菜炒的很香很可口

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我的乾煎蝦仁輕食套餐,就是一個手做三明治搭配一碗羅宋湯

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旁邊還有各式香料烤蔬菜,烤過的番茄真是格外香甜,這個特製麵包光用看的就覺得很好吃了

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裡頭夾了蝦仁和白煮蛋與多種蔬菜,再搭上類似像塔塔醬的醬汁,酸甜酸甜的格外清爽,好喜歡麵包那一口咬下後酥酥香香的口感

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因為套餐裡頭沒有附飲料,所以我點了咖啡檸檬冰沙,我以為是咖啡冰沙裡頭點碎些檸檬,沒想到是檸檬冰沙裡點綴一些咖啡粉,酸死我了,我超怕酸,不過蟹老闆挺喜歡的,他說很好喝

很舒服菜色又合我胃口的特色小店,雖然菜色種類不多,但天天都變化,很推薦給大家唷^^

煮創意料理

https://www.facebook.com/cook9333(FB)

台中市西區中興街98號

04-23059333




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