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(新店)不一羊小羊肉之越煮越入味

史努比呆
本次滿意度: 4.50
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2014/04/06 20:09:39
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寒冷冬天來碗熱呼呼的羊肉湯吧~

兩呆9成9是搭捷運吃遍大台北的美食,自從有手機APP後GOOGLE地圖更是方便,先前山寨呆一直在思念新店北宜路上的一碗小羊肉(可是他縮要開車才能到)BUT某天隨意拿起GOOGLE了一下發現從捷運新店站(碧潭)轉搭到「清潭一」公車(644、642、綠13、930、650)四站就到了

上個月某天冷颼颼的天氣兩呆又再度準備前往一碗小羊肉取暖

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結果到了店門口一看一碗小羊肉沒有營業(登楞)結果發現就在隔壁有一間「不一羊小羊肉」,只好誤打誤撞進去吃吃看

 

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店內長桌

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羊肉湯部分有兩種:清燉跟何首烏

後來看網路上有介紹丁骨小羊排也是招牌

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陶瓷碗,比較特別的是有加溫裝置

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麵線30元

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兩碗羊肉湯上桌

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何首烏小羊肉150元

中藥味道湯頭,有點甜味比想像中的OK

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清燉小羊肉150元

相當清澈的湯頭,先喝一口.....咦,喝起來很像青菜蘿蔔湯的清湯(心裡一直在想也差太多),不過羊肉給的很大方又大塊,沒有嚴重的羊臊味,兩呆吃羊肉吃的頗滿足,正當兩呆把羊肉都吃差不多時,此時在喝一口剩下一半的清燉湯,突然發現湯味道變惹!整個羊肉味(帶點羊臊又有點濃郁羊肉味)出現在湯頭裡,頓時間還不錯喝呢~應該陶瓷碗插電加熱上桌大約3分鐘後會讓清燉湯頭完整,所以這碗清燉可不要一上桌就喝光(筆記)

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不一羊兩種湯頭都可以自助式免費加湯,喝點清甜湯頭也是不錯

中途還有客人一進店裡就跟老闆喊說紅燒、、、、(大叔你跑錯棚囉XD),想必也是跟兩呆一樣原本計畫吃一碗小羊肉,撲空就近來隔壁吃不一羊

P.S.一碗小羊肉有清燉跟紅燒兩種口味,其中清燉口味整個好吃,啥時要開門營業(呼喊)

 

不一羊小羊肉

新北市新店區北宜路一段196之1號

02-8911-3191


檢視較大的地圖 

 

不一羊小羊肉,新店北宜路,小羊肉


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不一羊小羊肉

不一羊小羊肉

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新北市新店區北宜路一段196之1號
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不一羊小羊肉

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