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新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

阿一一
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2014/04/07 19:35:07
245
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小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

最近週末都會跟朋友一起去運動,
盡情揮灑汗水後當然要吃營養的,
犒賞剛剛被重量摧殘的肌肉們,
說到最優質的蛋白質就是牛排啦!
這次很高興接到邀約可以去補補,
來到離永安市場捷運站約10分鐘,
食尚玩家曾介紹過的人氣牛排店~
小惡魔炭燒牛排
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用


小惡魔週末早上11點開始營業,
我們晚了30分鐘到,眼前就已經是滿滿人潮,
看到門前的板凳山嗎?那是為候位客人準備的
(店內提供中華電信熱點,可拍牛排炫耀用)。
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用              

大家都為了安格斯Choice等級好肉來的,
你以為吃好肉價格會很貴嗎?
最便宜不到兩張國父就能吃到了,
難怪男女老少心甘情願早早來佔好位。


對肉質有信心,因此也堅持不加醬
讓你品嚐到牛肉的原始美味。
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

一進門就是牛排店的靈魂,採開放式設計的廚房,
與後方用餐區完全沒隔間,卻完全不會聞到煙味,
餐台也整理的很整齊,食材分門別類放在保鮮盒裡,
從中皆能看到店家的用心。
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價格平實氣氛就不能太要求,
但環境整齊座位也不算太擠。
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

並有許多名人留下的簽名,
吊燈下食尚玩家到此一遊的證明,
最近非凡美食大探索也有來介紹。
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

如門口立牌的簡單菜單,
提供霜降嫩肩和極黑翼板兩種Choice級牛肉,
依你想吃的份量價格有所不同,
不吃牛也有雞排和豬排可選擇,
想吃豐盛些可加價60元升級套餐,
多了飲料、湯、麵包和甜點霜淇淋。
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

來到堅持不加醬的小惡魔,
當然不見傳統磨菇和黑胡椒醬的蹤影,
只有適時提味的手磨海鹽與黑胡椒
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

點好餐爐子已放上架子準備烤牛排,
看那牛排厚度和美麗的油花肉色,
真的很難想像這裡是平價牛排店。
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

套餐飲料可樂雖不能續杯,但有大杯很夠喝。
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

培根玉米濃湯
料不算非常多,不過滿濃的,
用玉米培根來提味味道自然,
若覺得不夠味可灑些黑胡椒。
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麵包第一眼看起來很普通
一撕開頓時閃光四射,
原來是超著名的團購美食,
會爆漿的巴特里拉絲餐包
中間流動的奶油餡好濃郁,
吃得時候要小心喔!
小惡魔炭燒牛排:新北中和 小惡魔炭燒牛排~Choice級好肉平價享用

單點的超級脆薯(60元)
金黃色外觀用看的就很勾起食慾~

果然咬下非常的香酥,
沒有太過油膩的缺點,
只有滿嘴馬鈴薯香氣。
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看阿一一笑得如此燦爛,
就知道期待的牛排上場了~
霜降嫩肩(10oz 230元)
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牛排如高級餐廳裝呈於白瓷盤上,
花平價牛排的錢能吃到這麼厚的肉,
而且還是霜降嫩肩,好讚阿!
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聚焦到重點的牛排身上,
如果客人沒特別要求熟度,
店員會烤到五至七分熟,
外表焦香裡面略帶鮮紅,
沒有熟度不均的血水直流,
只有滿嘴鮮美的牛肉肉汁,
雖然這塊嫩肩肉有一點筋,
但不至於太硬到難咬,
反而增加咬勁有吃肉的爽快感。
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新北市中和區中和路246號
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