食記。【宜蘭。南塘水餃館】簡單就好美味,爽脆高麗菜餡水餃 | 料滿滿酸辣湯

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小巧可愛水餃,被吸引了嗎 ? 還有酸辣湯在等著你

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毛毛本來也不是個愛吃水餃的孩子,但常常"可愛"至上,意思就是只要是可愛的食物,或許都可以為它破個例

這次出發前查到了南塘水餃館,其實感覺也還好,但發現它水餃的大小沒有很大,簡單的外皮造型看起來就頗可愛的(哪裡可愛!?

加上大概有五百年沒吃水餃了,所以就把這家安排進了行程

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店家位於十字路口,很明顯好找

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品項很簡單,只有熟/生水餃和酸辣湯,這兩種

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牆上貼著顆數對應價位表,

水餃的口味只有一種高麗菜

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下午2點多,生意依然很好

一邊點餐煮水餃,一邊包水餃

店家算是開放式的,旁邊就是馬路

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多樣的醬料選擇,醬油、香油、烏醋、白醋、辣椒、胡椒粉,應有盡有

還有一碗滿滿的大蒜!!!!而且還很貼心地都幫你剝好切好,很多店家都會直接放,還要自己再剝

香油還用奶瓶裝也太可愛XD

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酸辣湯(中) 40元

中碗的滿大一碗的!!!這樣40元實在很划算

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裡面主要有豆腐、黑木耳、紅蘿蔔絲、蛋和肉絲

沒有毛毛不喜歡的豬血(喜歡的人就殘念囉~~)

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料非常多,吃的很爽快啊!!!

勾芡的剛剛好,不會太濃稠,加了烏醋味道更棒

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不久後水餃也上桌了

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10顆 40元

1顆平均是4元,還算OK的價位

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在筷子的包夾下,顯得小巧可愛

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皮厚度適中偏薄,餡料也不會說到很飽實,但就是一般還可以接受餡料厚實度

都是高麗菜豬肉口味的,沒有其他選擇

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全部攤開照的話是這樣XD

高麗菜切的很粗糙,不過這樣也比較吃的到高麗菜的爽脆口感,也不賴:D

簡簡單單的,想吃或是喜歡吃水餃的格友,來宜蘭可以來吃吃看填飽一下肚子

雖然在路邊,但是衛生還OK,

店員的服務態度也都滿親切的

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南塘水餃館

地址 :宜蘭縣宜蘭市崇聖街78號

電話 : (03)936-2091

營業時間 : 11:00–22:00

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