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【板橋】二男ほんかく小家料理 ~ 平價好食且CP值爆表的澎派海鮮丼!!!

yoyo
本次滿意度: 4.65
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2014/04/10 00:00:00
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 說起二男小家料理,我已經注意很久了,

因為這間店在小強上班會經過的地方,

雖然說網路上已經很多人評價很優,

小強說每天下班經過看起來也沒什麼人阿,讓他興致缺缺..

這次在我的苦苦哀求下,終於有機會來品嚐一下了~~~

 

二男小家料理位於中和環球購物中心及板橋監理站附近,

搭大眾交通工具的人可以搭中和環球的接駁車,再走路至二男即可,路程約5分鐘左右。

交通上算是非常便利。

接駁車http://ch.twglobalmall.com/about_time

此文同步發表於:【板橋】二男ほんかく小家料理 ~ 平價好食且CP值爆表的澎派海鮮丼!!!

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外觀看起來,既沒有顯眼的招牌,也沒有讓人眼睛為之一亮的裝潢,

其實蠻容易錯過它的。

跟許多日本料理店一樣,都會擺個小黑板,

上頭會寫當天師傅搶到了哪些新鮮漁獲,

或是一些比較特別的主打料理。

 

我們造訪的時間大約晚上7點多,

沒有事先訂位,自然是沒有空位,

我們又指定要坐吧檯,

服務生表示可能要等半小時左右,請我們先看MENU休息一下,

不過其實約莫15分鐘後就入席了。

 

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一樓的空間不大,L型吧檯前大約僅10個位置,

師傅就在吧檯後方製做料理。

我們喜歡坐在吧檯,一方面是可以看到新鮮的食材及欣賞師傅精湛的手藝外,

另一方面是跟師傅比較能有互動,有的師傅有空都還會跟你閒聊呢~~~

 

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另外我覺得這邊跟其他店家比較不一樣的地方,

許多店家都會使用大量的木製裝潢,營造日本風味,

二男感覺比較西式,白色系列感覺明亮乾淨沒什麼特別的裝潢。

其實這邊還有二樓位置,

二樓的風格味道較接近居酒屋,

如果是一群好友來比較適合坐在2樓聊天唷~~

不過這天樓上也是客滿,由於人很多就沒有多拍照了…

 

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Menu,上頭寫著二男手攥,

感覺好像是一本武功秘笈…哈哈

餐點種類還算蠻多的,每樣看起來好像都很不賴,

著實讓我們選了好久阿…XD

 

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這個盤子蠻特別的,因為我很少看到有寫字的盤子。

 而且這夢字寫的很美呢~

 

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點好餐就送上招待的小菜-毛豆

跟一般坊間的毛豆不太一樣的是,這邊的毛豆沒有太多的加工醃漬,

沒有多於的調味,只有毛豆本身的清甜。

 

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鮮魚味噌湯 25元 

除了魚肉、海菜及豆腐外,每碗都有一個大蝦頭在裡頭,

味噌湯喝起來還算順口,不會死鹹..

重點是這碗才25元,整個好划算!!

 

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男子漢海鮮丼 360元

MENU上頭寫著有鮭魚、海鱺、紅干、竹荚魚、穴子、鮭魚卵、海膽、胭脂蝦,

不過也可能會依當天食材稍作調整。

醋飯上面鋪著滿滿的魚料,看不到下面的醋飯,光看就覺得好滿足阿~~

另外店家不是單純把食材往碗裡擺,瞧瞧除了豐富的魚料外,還有黃色的小魚卵在上頭,

除了增加口感外,也讓整碗丼飯的配色更出色!

食材新鮮不說,瞧瞧每片魚肉都又厚又大片!

不同的食材也搭配不同的處理方式,有的是生食、有的炙燒、有的刷醬,吃起來豐富又有層次!!

海膽份量不算多,不過還蠻鮮甜的,沒有讓人害怕的腥味。

我不愛太軟軟黏黏的蝦子,二男的胭脂蝦吃起來很扎實彈舌。

另外有沒有注意到碗裡頭後方的蟹棒上頭有點墨綠色的蟹膏?

不得不好好誇讚二男的蟹膏!!

除了沒有沒有腥味外,香濃滑順的蟹膏非常迷人~~

拿來伴著飯吃也有畫龍點睛的效果。

另外醋飯口感軟硬適中,醋的比例也適當得宜,

把鮭魚卵及蝦卵伴著飯吃,小強好愛那逼逼波波的口感阿~~

 

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看到丼飯上桌整個忍不住馬上開動,

吃到一半才發現忘了拍細部,所以只有這片鮭魚給大家參考,

可見這男子漢丼飯實在太誘人了阿~~~(明明是自己貪吃..XD)

 

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單點握壽司 由左至右分別為海膽(120元)、花枝(50元)、炙明太子鮭魚(60元)、炙比目魚緣側(90元)、紅干(70元) 

握壽司一份是2貫,

看到那海膽多到滿出軍艦外頭整個心情大好阿~~

 花枝光看切痕就看得出師傅的刀工很不賴,表面微微的炙燒,讓花枝更多了口感,

我本來就很喜歡炙燒生魚片,看到明太子鮭魚及炙燒比目魚緣側讓我整個心花怒放..

炙燒過的鮭魚香氣迷人,加上明太子美奶茲,一口咬下入口即化。

炙燒比目魚比起鮭魚感覺油脂更豐沛,但卻不膩,只有滿滿的魚油香及柔軟的魚肉,

相信喜歡炙燒後油脂的人會喜歡這道!!

 

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 炙燒和風生牛肉 (180元)

小強是牛肉控,看到有生牛肉就像有強迫症一樣不點會很難過!!

牛肉只有表面稍微炙燒,所以很軟嫩!而且一點都不腥,

上面打上一顆蛋黃,整個看起來超級邪惡的!!

我同事看到這張照片後一直嚷嚷著要來吃..XD

蛋汁順著牛肉淌下,這畫面實在很難以抗拒阿~

牛肉的下面鋪著大量的生洋蔥及和風醬,不但解膩也還能殺菌。

我個人不敢吃生洋蔥,我不愛那嗆辣的口感,小強倒是吃的很開心~XD

裹著蛋汁的洋蔥與牛肉一起入口降低了洋蔥的嗆辣感,反而多了一絲香甜

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鹽烤鯖魚 120元

今天的烤魚是鯖魚,很愛吃烤魚的我立馬點了一份。

剛上桌的烤鯖魚表皮還有點泡泡,看了爽度十足!

烤鯖魚外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,我幾乎一個人吃掉一整盤阿..

油脂豐富卻不膩口,推薦阿~~

 

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 剛好看到這有趣的畫面就拍了下來…

這樣到底是二男還是二女哩…XD

對了,我們這天明明就看到三個師傅,可是店名卻叫二男,

後來店員解釋說一開始是2位師傅經營,

後來因為來客量增加,所以又找了一個師傅一起來經營,

不知道店家有沒有打算改名為三男(誤)

 

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 今天這餐吃下來,2個人一共消費1075元,

這價位我覺得CP値很高,也吃的非常飽,

尤其是海鮮丼,水準很不賴!

下次我們還想試試其他的丼飯阿~~

小強已經在想說要找什麼時候來個二訪了,

有沒有朋友要一起來吃的快約我們~~

 

 

延伸閱讀

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【台北】平價也能享用的華麗料理 ~ 小六食堂

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二男 小家料理

地址:新北市中和區中山路三段60號

TEL 02-8227-5280

營業時間:11:30~14:30 & 17:00~22:00  (週一公休)

 粉絲團:https://www.facebook.com/twomenfans

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二男,中和,男子漢,丼飯,生牛肉
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