20140407
新店民權路上的水上鮮以前就在公司斜對面
每每下班時 看到店裡面的爆桌再加上門口等桌子的人潮
讓我對這家店一直充滿好奇 「是有這麼好吃嗎？」
後來他同樣在民權路擴大營業 這次公司的小組聚餐 就選在充滿輕鬆氣氛的快炒100啦
先來看看菜單吧
雖然以前對水上鮮的印象是快炒100 但菜單好像有變過了喔
[三杯大腸 130元] 大推荐! 份量雖然不多 但超入味超級好吃 大腸內軟 外皮邊緣有點焦焦脆脆的口感
[烤肉串 100元] 焦香入味 但每一串個頭小小喔 寬度大概2公分左右吧
[魚卵沙拉 130元] 看到網路上的格友寫過這道菜 很想試試口感 咬下去是有點粉粉兼一粒粒的口感 妙
[炒飯 60元] 很簡單的炒飯 吃的不多 沒有特別感覺
[糖醋子排 130元] 本來對這首菜有很高期望 但每一塊骨頭都好多喔 咬不到什麼肉 有點失望...
[宮保皮蛋 100元] 這道菜讚阿 皮蛋大塊不會爛爛的 包覆的醬汁甜鹹入味 皮蛋吃完了
邊聊天邊夾著花生配酒 也超讚阿 推!
[鮭魚生魚片150元] 肉切的很厚 份量大概6-7塊 新鮮 一口咬下去油脂潤 魚鮮甜 我愛鮭魚
[炒劍筍 100元] 友人說太辣 但我覺得最麻煩的是這菜很難用筷子夾起來 太滑了 考驗拿筷功力阿
[鹹蛋苦瓜 100元] 苦瓜不會很苦 友人很推 但我自己是覺得鹹蛋少了點....
[鐵板豆腐 130元] 外酥內嫩 份量也算多
[炒麵 60元] 看起來不錯 但因為我對炒麵一向沒有特別喜好 所以吃不出所以然...
[蛤蜊湯 130元] 蛤蜊蠻多 但湯的薑絲味可以再重點 熱炒店嘛~~~
雖然已經吃了(也拍了)很多了 但後來的幾道菜忘了拍(一直拍照很怕被友人瞪阿...)
所以後來的漏網之魚有 [烤香魚 100元] [麻辣臭豆腐 100元] [烤虱目魚肚 130元]
烤香魚也是超推荐喔 裡面有滿滿的卵 面積超大 一口咬下去噗嗞噗嗞的
烤虱目魚肚很大一片 CP值高 但有點烤太乾了...
最後來看看店家環境吧
果然是擴大營業耶 包下兩間店面 寬敞多了
醬料 白飯自取 醬料是配生魚片/火鍋等 白飯是無限吃到飽的喔 我們有點炒飯炒麵所以就沒有用到白飯囉
這裡是在店門口 生魚片和火烤類的吧台 可以直接現點 而快炒熱炒類的廚房在後頭
現撈類也有 標價也都蠻清楚
第一次來水上鮮 總共點了12道菜 2份主食 1道湯 加上2瓶台啤 總共是1860元 超飽足阿
菜單上還有很多有興趣的菜 留待以後再來挑戰
雖然吃的很開心 但這次的小組聚算是惜別會的性質...
哎...天下無不散的宴席阿...
但世界這麼大 我們可以在同一個公司 有一段不算短的同事情緣
也是很美好的緣份了 謝謝這段美麗的緣份 ^^
新店 水上鮮美食樓
新北市新店區民權路108號
(02)2917 7975
