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『苗栗三義』平日限定毒癮海鮮墨魚義大利麵-山那邊.綠葉方舟

mika
[低消]100元/人
[招牌菜]豬腳,魚夫燉飯,小牛肉,德國森林烤豬腳,草原騎士菲力牛排,山那邊森林風烤鮭魚,毒癮海鮮墨魚麵,原味爐烤春雞佐客家桔醬
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/04/14 16:42:39
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綠葉方舟的森林山谷很美,但它的美可不是偶然也不是速成的,這是地主三十年來不使用農藥、不過度開發,也不種植農作物,一心讓土地原生種植物與樹木休養生息自然發展,就這樣養成了這一片絕美山谷,而山谷中有著石牆, 階梯與拱門的南歐風方舟餐廳,還有著堅持強調原味的料理,來自山那邊的自然饗宴。
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這裡我一直不陌生,因為三義離我很近,綠葉方舟我也來過N次了!但一直沒有很想介紹這裡,因為以前的餐點又貴又沒有很好吃,但現在好像換主廚了,他們家的平日限定的毒癮墨魚海鮮義大利麵頗受好評,其餘西餐也都還不錯,因為餐做得越來越好,讓我覺得綠葉方舟除了環境與建築很有特色與美感外,還多了美食,更值得推薦。
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在三義鄉間的山谷中,這裡都是原生種的樹林群,生態豐富。
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在林間隧道散步也是一種幸福,可以盡情享用芬多精。
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秋冬時還有楓紅相伴,在陽光下綠黃相間煞是美麗。
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陽光下閃耀著金黃的光芒。
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餐廳的石牆上爬滿了藤蔓與綠色植物,真的超有意境的。
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燈飾、藤蔓與木窗石牆相襯看起來很浪漫又歐風。
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如果天氣不冷的話,坐戶外區空氣比較好又可融入自然間。
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綠林中有著一抹楓紅,這片山谷看不到太多嘩眾取寵或媚俗的花花草草,就是這麼隨性的任其發展。
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森林中的方舟餐廳,與周遭綠林毫無違合感,自然融為一體般的存在著。
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落地木窗與石牆還有花草裝飾,上面爬滿了綠色與黃色漸層的藤蔓,在光影間,我沈醉在這一片森林自然美景中。
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仿歐洲風格的拱門與石階,有著異國風格的視覺美感。
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在山那邊,呼吸著大地的氣息,聽著茶樹、樟樹、楓樹、五葉松等來自風間的婆娑聲,是該來個深秋的森林漫步!
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方舟餐廳的頂樓有著一艘小方舟,很有藝術美感又符合主題的小設計。
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上面擺著四個小盆栽,增添幾許綠意。
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由上往下看這片美麗又綠意盎然的山谷森林。
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方舟餐廳內部設計一樣以拱門石牆為主。
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主體構造除了石牆以外就是大量木材所搭造出來的方舟餐廳。
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大片落地窗設計,讓陽光自然的灑落滿室間。冬天這裡還有磚砌與鐵鑄火爐,精巧的煙囪就從黑瓦的斜屋頂伸出,升起爐火時,那溫暖滿室的感覺真的好幸福。
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厚木板設計的菜單。
菜單內容請參考此:http://greenark.com.tw/menu.asp

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套餐的餐點均附:主廚湯.麵包.沙拉.飲料.甜點
附餐飲料:黑咖啡(冰 / 熱).花茶(冰 / 熱).奶茶(冰 / 熱).果汁(冰).水果醋(冰)

麵包很香酥也有嚼勁,還算夠水準。
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濃湯,很香醇濃稠,好吃。
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沙拉,其實內容就都差不多,有水果、生菜等,新鮮爽脆。
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炭烤杏鮑菇松露南瓜盅           NT.480
賣像看起來超優,奶素可吃,有南瓜的香甜還有杏鮑菇的爽脆多汁,加上點松露提味,鮮甜甘味,很健康的一道料理,吃食材的原味與原形。
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毒癮海鮮墨魚義大利麵 (辣) (平日限定)     NT.380
就是為了這一道菜而來的,因為平日限定,所以還特別挑了平日與好友前往,這家的毒癮海鮮墨魚義大利麵真的超道地的,麵心還是那種偏硬的Q勁,真得很義式阿..而且吃起來醬汁很香濃又辣的很帶勁,只是雖然海鮮給很多,但我愛的墨魚麵不夠多,吃的有點不太過癮,但它的毒癮醬汁我太愛了,讓我辣的很過癮,不愧是毒癮,完全吃了會上癮。
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這墨魚麵條完全就是我的菜,麵心沒太透,吃起來有點硬Q的很有嚼勁才道地阿,超好吃!!
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本篇共有1354字

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山那邊‧綠葉方舟

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4.02
苗栗縣三義鄉勝興村12鄰綠舟路1號
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