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[食記] 高雄。左營區 翰林茶館 (新光三越彩虹市集店)

左豪
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/04/14 20:11:49
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才接近三月底,外頭的太陽大得跟什麼一樣,帶著小兒,實在也不想

讓他在外頭變成烤泡菜,只好走室內行程為主,這次乾脆就往高鐵站去

,一次把環球購物中心、彩虹市集與左營新光三越一次逛完,順便吃飯。

逛到了彩虹市集這裡,其實也有非常多的餐廳可以選擇,看了樓層簡介,

發現這新開了翰林茶館上次在漢神巨蛋有品嚐過,感覺還不錯,所以

就決定前往四樓來品嚐享用。 翰林茶館 MENU

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手扶梯上4樓就可以看到翰林茶館了

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翰林茶館在4樓的餐廳空間與門面挺大的,

不發現也很難 ! 室內座位也感覺挺多的,

另外也有提供外帶服務方便趕台鐵、高鐵的旅客使用。

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在門口看了一下食品模型後,也可決定我們想要吃哪道~

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另一側是翰林茶館自售的茶具與茶葉,

每一樣茶具帶有中國品茗的人文質感。

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內部的用餐空間寬敞,座位也挺多的

整個空間營造出讓人很舒適高尚的感覺。

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掛飾的燈具也與其他店家不同,採用較有流行感的長式燈籠

,可與其他分店更多一層年輕的氣息。

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聽說室內的花盆插花,都是員工上過插花課,

所訓練出來自己插上的。(資料來源:翰林季刊)

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茶具

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小池子養著金魚游阿游~

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座上桌後提供了餅乾與茶水,再來翻開 -->MENU<-- 點即看大圖

翰林茶坊的鍋物一向是我們喜愛的選擇,由於今天有帶小泡菜

在場,用的又是安全的電磁爐,就不能錯過這個點火鍋的機會。

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由於觀音茶麵這項是翰林新推出的~

身為半個麵控,看到碳燒鐵觀音茶麵,當然要來享用一番。

碳燒鐵觀音茶麵,習自日本古麵茶,再經過改良後,以台

灣在地的高山鐵觀音,經過高溫碳烤18小時後,揉捻製麵。

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桌上檸檬茶水~

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干貝油蔥雞腿茶麵(300元):

茶麵的份量挺多的,上頭的干貝醬與湯頭一起攪拌,干貝

醬替湯頭增添點油度與干貝香氣,油蔥的味道融合在湯中

,粗身的茶麵保有勁度,還有主菜的炸雞腿,吃起來沒有

油臭味,外酥內軟。

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干貝醬

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炸雞腿外酥內軟好吃 !

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配菜中的辣泡菜

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碳燒鐵觀音茶麵

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湯頭喝起來挺順口的,不會讓人感到太鹹太淡。

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鮮魚火鍋(410元):

使用了整尾鱸魚,吃起來份量很足夠,原味的湯頭帶了

老薑片與枸杞的溫香氣,魚肉雖然有一點魚刺,但吃起

來帶有清香與軟嫩的,火鍋剛好可以一大一小分食,

特調的醬料有用醬油、沙茶、豆瓣醬,走重鹹口味,

不過我光吃原味就覺得很夠,醬料就被我放在旁邊了。

再把鐵觀音茶麵丟下去煮4分鐘,麵身Q彈,連小泡菜都愛吃。

*店員很貼心的給了小盤可以裝魚刺*

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鍋內放了鱸魚頭在烹煮滾的同時,味道香氣也融入湯頭之中。

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火鍋料盤份量足夠

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觀音茶麵小泡菜吃了之後一直說要要要~

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綜合麻辣燙(120元):

鴨血、手工米血與老豆腐,再加上特製辣油,辣度刺激

著舌尖,滷到有入味,愛吃辣的朋友可以點用。

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台南芋頭糕(90元):

有著滿滿地芋頭絲,蒸熟後,搭配底部蝦米與肉燥,

算是傳統的鹹口味,鹹香的滋味,搭上剛點的翡翠檸檬,

剛好可以中和鹹度。

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熊貓珍珠鮮奶茶點套餐飲料折半80元)原價160: *左圖*

以黑色大顆波霸珍珠加上白色小巧可愛的粉圓,創造出兩

種不同的雙Q口感,茶韻迴盪在喉頭,喝下去又滑爽順口,

每次來都要點與鮮奶茶有關的才過癮。


翡翠檸檬點套餐飲料折半80元)原價160 :*右圖*

看到去年紅透半邊天的翡翠檸檬,可以點來解渴,綠茶不澀口,

又帶有檸檬汁的沁新芬香,酸甜正好消暑氣。

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翰林茶館每季都會出版月刊

上頭除了有最新的消息外也有優惠訊息唷 ! 。

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翰林茶館真的很適合帶小孩來吃鍋,尤其在彩虹市集店,少了人多的喧囂吵鬧,大家都

可以安靜的用餐聊天,腳逛累了,喝個飲料、吃個小點,好停車又可使用台鐵、高鐵與捷

運,交通超便捷,看來日後與朋友聚會,又多了個用餐地點。

 

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店家名稱 :  翰林茶館 (彩虹市集店)

店家地址 :  高雄市左營區高鐵路123號4F (新光三越彩虹市集)

店家電話 : (07)343-8799

翰林茶館粉絲團

https://www.facebook.com/HanLinChaGuan?fref=ts

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附近食記相關連結 :

[食記] 高雄。左營區 麵屋武藏 (武骨店)     (左營環球購物中心)

[食記] 高雄。左營區 樹太老日本定食專賣店  (新光三越彩虹市集4F)

 

 




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翰林茶館 (虹市集店)

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高雄市左營區高鐵路123號4樓
07-343-8799

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翰林茶館 (虹市集店)

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高雄市左營區高鐵路123號4樓
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