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○宜蘭○食記●海饕四季主流宴--無菜單料理

Julie的吃喝玩樂
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值5.00
2014/04/18 00:00:00
245
4,702
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↑好大好大的生魚片蒸籠!!是不是看起來很犯規呢?

 

據說,現在各地都很流行無菜單料理,尤其是宜蘭地區。

這天,我是跟了媽媽桑「民宿女王芽月」的團,帶了全家人在星期天中午專程殺到宜蘭去吃午餐。

是說~為了吃我真的是可以東奔西跑耶!上次也專程跑到紅樓去吃烤鴨..

我果然真的是個愛吃鬼...哈哈XD

 

不過這天跑得更遠了,我們來到了頭城的海邊,就為了一個午餐的約會。

接下來就來看看JULIE不辭老遠跑到頭城的食記吧!

 

用餐日期:2014.1.26

攝影器材:Panasonic GF6

↑隱藏在海邊的海饕,這邊是可以看海景的戶外區,但去的時候好冷,我們當然往室內跑囉!哈XD


↑從招牌下方往樓梯下去,就可以前往室內區域囉。

這天媽媽桑的號召力可是開了兩桌呢!


↑室內空間往這邊走~

從台北開車到宜蘭,雖然沒有塞車真的很快,但還是會有點累的感覺。


↑橘色的牆面上有台小電視,上面會不斷SHOW出菜色,每一個都好吸引人。

座位的部分就是一般的圓桌,一桌大概可以坐10個人左右。

飲料的部分需要另外單點唷~

我們當天吃的是一個人預算600元的無菜單料理。

價位十分合理,而且真的會吃到很飽~


↑首先上桌的是清爽開胃的蘋果醋,酸酸甜甜的很好喝。


↑第一盤端上來的前菜的餐具就讓我們嚇了一跳,這是拿臉盆來裝沙拉的意思嗎?


↑把頭往臉盆裡面一看,這個不只有沙拉,還有8隻蝦子排排站呢!

醬汁的部分是採用清爽的和風醬,雖然我不能吃蝦,但倒是吃了很多生菜。

我對生菜的要求一向不高,新鮮、爽脆就夠啦!


↑隔壁桌有小麻豆來示範這個臉盆到底有多大~

是說這一餐太多部落客了,每一道菜一上桌都好像在開記者會...哈哈XD


↑生魚片上桌的時候也著實讓我有下一跳的感覺。

直接用大蒸籠裝,而且擺盤也有種另類的藝術感。

是說~轉的時候要小心,不然會被樹枝襲擊,哈XD

雖然JULIE不太敢吃生魚片,但店家也很貼心的放上花枝、貝類、泡菜之類的料理。

讓不敢吃生魚片的我有種鬆一口氣的感覺。

↑不知道是什麼種類的魚,有問過愛吃生魚片的J爸跟J媽,他們說這邊的生魚片還滿新鮮的。可以吃到魚自然的甜味。

↑泡菜雖然小小一碟,但聽說還滿開胃的。

↑不吃生魚片的我好像吃了滿多花枝、小捲之類的吧?哈XD

↑擺盤真的有很豪氣的感覺,生魚片下面的五味醬貝類我有吃~醬汁調的還滿OK的。

↑主要是想拍他們的南瓜雕花,廚師的刀工真的挺不錯的唷!

當然下面的花枝又是我敢吃的料理~哈哈XD

挑食的我好像真的不太適合當美食部落客,還是多寫一點旅遊好了...

↑在回顧一下這個生魚片有多大一盤,後面可愛的小妹妹也可以拿來當比例尺。

是說~我們已經吃的津津有味了,店員還跟我們說「不好意思,今天魚的種類比較少。」

所以平常狀況好的話可以再多吃好幾種魚嗎?真是太猛了!

↑原本不愛吃海鮮的J妹已經準備要跟我抗議了,還好這時候來了一個超大的豬腳!!

食肉族的我跟J妹真是開心的差點要飛起來了~哈哈XD

↑厚度也很足夠的豬腳,外皮烤的酥酥脆脆的感覺真的很犯規。

旁邊搭配的醬料除了一般的黃芥末,還給了帶點酸酸甜甜的甜辣醬。

重點是~連旁邊當作配菜的考夏威夷豆都好好吃!超唰嘴的~很容易一顆一顆一直往嘴巴裡面塞。

本篇共有1280字

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海饕四季主流宴--無菜單料理

海饕四季主流宴--無菜單料理

4.45
宜蘭縣頭城鎮濱海路二段480號
03-9780-227

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海饕四季主流宴--無菜單料理

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