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台中.從容優雅吃到爽的貴婦燒肉@森森燒肉(+wifi)

ourlife
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/04/15 01:01:46
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16,578
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森森燒肉是Elvis的愛店...
我終於明白為什麼Elvis那麼愛森森...
森森沒有設定個人低消...
臉書打卡還送每日精品肉盤一份(一桌限一份)...
燒烤吃的優雅從容的店不多...
可以很自在慢慢烤...
森森是繼西區太郎/大里禾田之後...
第三家沒讓我開罵的燒烤店...

價格並不貴...但是品質是貴婦級的...
森森以前是叫小匠屋...後來才改名...
雖然改名但還是同樣的老闆...

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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綠色的森字...
朋友們都在講說是貴森森的森呢?還是陰森森的森呢?
看的我一直笑...
我說貴森森總比陰森森的好...
大家看森森的店外觀以為很貴...
看我吃的份量與價格時...
開始蠢蠢欲動了...
所以哪個森重要嗎?

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森森在朝馬附近...外表看起來很樸素不怎樣...
但是裡頭的裝潢其實還不錯...很簡單素雅...
這是我第一次吃森森...
我很不愛吃燒烤...
要拍要烤又要吃非常的忙...
很多燒烤店又有時間限制...都吃的很趕...
吃個飯何必那麼累...
所以燒烤非常沒有我的緣...
這家森森列入我的燒烤名單了...吃的我很優雅... 
林家貴婦有給它HOLD住...沒有吃的很狼狽... 

 

 

 

 

 

台中市南屯區黎明路二段382號
04-22582302
早上11點半至下午2點半
傍晚5點至12點
黎明路跟公益路交叉而已...
最好先預訂...


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大門開在側邊...

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店裡頭的裝潢...森森有一二樓...
一樓的位子不多...二樓比較大...
人不多不是沒客人...而是我們9點半才到...
我10點才開拍...我跟Elvis吃很晚...
我趕回台中都9點半了...委屈Elvis等我那麼晚... 
Elvis擺桌請我吃飯還得配合我回台中時間...

甘溫甘溫... 

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森森用的是瓦斯...這一點有給它小小遺憾...
用木碳我會更愛...
阿是說自古美味美貌難兩全... 
要美味肯定得沒了模樣...
烤的大汗小汗落烤盤...
要美貌的話...美味度就會少一些...
想做汗婦的店很多...不差森森一家...
我還是做貴婦好了... 

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桌上餐具...森森的服務超級好的...
可能看我一臉風塵僕僕的衝進店...
馬上為我倒一碗熱湯...
森森除了服務好...
工作人員長的也很正...

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森森的menu...
本來Elvis要點內個最高價的2014讓我享受一番... 
開什麼玩笑...我是很想當貴婦... 
但沒必要吃貴婦價的燒烤...我馬上駁回... 
Elvis說那就雙人1499...我還是駁回...
我說吃999就好了啦...不用吃1499... 
我很想當貴婦...
但是天註定我只能當個平婦... 
最後我拍桌定案就是999...服務費外加... 
森森服務很好...所以一成應該的...

 

 

 

 

前幾天吃樂座炉端燒時...
被樂座炉端燒的價格跟份量給嚇到差點口吐白沫腦中風...
什麼吸批值? 
我覺得吼...


值百分百卡差不多... 

花了快3000...結果吃的超虛迷...
一杯super mini梅酒賣200...又難喝...
搞的我這幾天一整個哈梅酒...
森森有梅酒...本來很想點來喝...
算是補樂座炉端燒貴到蘭值百分百的哀怨...
後來忍住...
差一點晚節就不保點下去開喝...

 

 

 

 

 

我在森森吃燒烤時...我話不多...
我本身不是個話多的人... 
對陌生人話不多啦... 
所以都是Elvis在張羅...
我吃燒烤吃很爽...森森肉質很好...
可愛美眉來換烤網時...
我正經的開口說有沒有客人跟妳們說妳們的肉比屋馬好吃?
美眉嚇到...因為我很少開口講話...
只有不好意思/謝謝/辛苦了幾句話在重複...
結果美眉愣了一下說有...
我說妳們比屋馬好吃...真的...
屋馬的燒肉又貴又難吃...爛透了...
說完我又繼續烤...
可我發現我在跟美眉講話時...
Elvis嘴角含笑下巴抬起好像很驕傲的樣子...
難得被我誇獎是嗎?
所以一定要給它驕傲一下是嗎?

不過說真的...
我跟Elvis要是雙林合體吃飯...
肯定是踩雷踩的屍骨無存...很少有好下場...
除非是這種吃N次的店才不會踩...


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森森的雞湯是用豬大骨/雞骨/魚肉一起熬的...還滿好喝的...
我只有喝出豬大骨雞骨...
Elvis倒是喝出有魚味...舌頭現在是輕度中風...
森森的雞湯比屋馬好喝...
屋馬除了暴發戶的氣派之外...其它都輸給森森...


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這是套餐飲料...Elvis喝紅茶...好喝...
我點的是什麼冬瓜檸檬蜜...難喝...
瓜不瓜檸不檸的...
都不知道自己是在喝什麼...

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我忘了拍燒肉沾醬...森森的沾醬好吃喔...
是味噌醬油口感...加一些蒜泥更好吃...
辣椒我沒用...一看就知道不會辣...


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葱泡湯...好好喝喔...
我吃葱吃到無法無天... 
要葱要到我自己都要葱要的不好意思... 
美眉很NICE給我一大盤...

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胡麻醬的生菜沙拉...生菜新鮮脆甜好吃...

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白飯...
屋馬要有白飯才會飽...非常的可悲...
森森不用白飯就很飽了...媽呀...
這一碗白飯是白給的...



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這是包肉吃的...但我們沒有碰...這個也是白給的...
2個半小時...這一籃生菜是壁花狀態...
等到吃完在收桌時我才發現它的存在... 

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看看這個牛肉多麼的漂亮...
森田的牛肉都還滿有厚度的...肉感十足的厚度...
我喜歡森森的擺盤...很有"氣質"...

我拍照傳給朋友時...朋友全都情緒失控...
真是不好意思呀...我也不是故意的...
董娘比較理智問好吃嗎?
其它都是一字真言或是三字經回我...
金桔可以先擠在牛肉上頭再下去烤...可以軟化牛肉...
而且牛肉會變的比清甜...

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這是什麼骰子牛...
這一道的調味很棒...

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檸檬裝飾用的...
但我覺得可惜了...檸檬遇熱會變苦...
但是烤好的肉吃之前輕刷一下檸檬...
牛肉也是會變的比較甜...
甜度比金桔效果更好...
我以為森森給檸檬是這個原理...
所以我問美眉...結果美眉說是裝飾...
可惜了這檸檬... 


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烤肉了...讚讚讚...森森的烤網一樣會咬肉...
所以烤的很辛苦...
想吃森森的人可以跟工作人員先講烤網要先上油...


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這是白肉盤部份...厚度一樣很厚...
森森的上菜流程非常好...
慢慢的上...不會一次全出完...
客人烤到一定程度才會再出盤...
所以桌上空間就比較大...這一點很棒...
差不多等級性質的屋馬就比不上了...
一次上好像是要客人快快烤完快快滾...吃的我心好慌... 


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雞腿肉好吃...拍糊了...
沒辦法...我吃開了...吃比較要緊...

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豬肉...也好吃...

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小肉餅...我好愛這個小肉餅...很有我的緣...
跟我的小肥肚一樣圓滾滾...好好吃...
整個軟嫩多汁...會爆汁的喔...

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森森的牛肉口感還滿細的...
而且牛肉也很有厚度...
吃起來就是軟Q還帶有肉汁...肉感很明顯...
不是那種薄到一挾就破的程度...


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這是另一種牛肉...忘了什麼名字...
這一道肉品就是比較軟嫩的...
與剛剛的不同...

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這一盤是打卡送的鵝腿肉...
這一盤還滿多片的...
森森有大方...打卡送肉盤...

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好吃的牛肉...吃的我欲罷不能...
森森的牛肉真的比屋馬好吃...
屋馬的肉比較老柴...肉質也比較粗...
但屋馬也有強的地方...就是有暴發戶的氣派...
所以在屋馬請客還算有面子...
我不愛暴發戶的氣質...
所以屋馬吃三次還四次就不吃了...


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這是骰子牛...牛肉塊狀的...
肉汁也很多...牛肉還滿甜的...
骰子牛口感比較Q...

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烤鵝腿肉試看看...

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鵝腿肉一烤...原本白色油脂部份就烤掉了...
鵝腿肉口感還好...
鵝肉特有的體味有出來....
一定要沾醬吃...還要沾很多...
它不是臭...而是鵝肉本身的體味...

 

 

森森的服務真的是超級好...
我們吃燒烤總共換了四次烤網...
是不是因為只剩我們這一桌...
所以換烤網速度就比較多?


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這是海鮮盤部份...
有大大顆的干貝...還有花枝...
跟撥好蝦殻的蝦子...
森森的擺盤真的很美...
這種擺盤我喜歡...


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頭好壯壯的干貝好好吃...非常的軟甜多汁...
雖然只有兩顆...但是它是以體型取勝...
這樣的大小比較好烤也比較好吃...
太大就會外熟內生...太小是外焦內乾...

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魚肉...謝謝不用再連絡...
這是Elvis吃的...

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森森很貼心...
先把蝦子撥好殻了...


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大大塊的花枝...
森森好像有先把薄薄的那層膜給去掉...
我沒吃到膜耶...


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烤烤烤...我烤的很開心...很從容很自在...
不用趕也沒有手忙腳亂的...
看照片就知道我有沒有手忙腳亂...
胡亂拍的就是非常趕...
這樣拍的就是非常的從容...
一點都沒有趕攤的感覺...

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雞褪肉一樣很軟嫩好吃...

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煎小肉餅了...這是新產品...
這個單點的話...6個180+18...
價格算便宜...因為很好吃...
美眉過來幫我們示範怎麼烤肉餅...
美眉專業熟練的烤著小肉餅...
我就厚著臉說四個全烤可以嗎?
這種的我沒烤過肯定烤失敗...
妳幫我們烤肯定成功也好吃...
美眉很大方的說沒問題...

 

 


像沒有烤過的我絕不會自己烤...
一定會讓人先烤我在一旁看...
因為烤出來的成敗全都在於自己...
烤的爛烤的難吃都是自己要承擔...
就好像凱恩斯岩燒一樣...
自己烤牛肉很有趣嗎? 
nononono...不懂得烤的人肯定烤失敗... 
而且會很幹...因為很貴...
有理智的人就明白是自己烤失敗...
但有的人是見笑登生氣把錯算在凱恩斯...自己烤失敗要怪誰吶?
我有一次吃凱恩斯時...附近坐了一桌客人...
自己忙著拿單眼拍照又不會烤結果牛肉過熟硬幫幫...
把錯全算在凱恩斯上頭...凱恩斯還真雖...
所以吶...自己要是沒把握的就不要做怪...
花錢沒吃到好吃的心情真的會很幹...

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可愛美眉幫我們烤小肉餅...

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小肉餅很好吃...它的味道非常香...
好像是有加義式香料那種...
所以吃起來不會油膩...
它外表看起來很乾...
但是裡頭肉汁非常的多...2個不過癮...

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這是森森特製辣椒非常好吃...
它是有加醋...可以去油解膩...好吃...


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烤魚...

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換烤網烤海鮮啦...
花枝很Q彈好吃...

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干貝很大一顆...森森有先劃幾刀...
這樣比較好烤...


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蝦子...

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忘記拍干貝原樣...干貝好好吃喔...
看看它裡頭有多麼juicy...口感軟嫩帶Q...
而且干貝口感非常多汁清甜...

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森森的蝦子很新鮮...我蝦子就知道了...
Elvis割愛把蝦頭讓給我...
蝦肉彈肉很好吃...


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最後一碗葱湯結束燒烤...
吃的飽足又滿足...
整壼湯都喝光光...

117
這是餐後甜點與醋飲...
霜淇淋喔...有兩種可以選...香草與抹茶...
我們決定各來一種...

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這是我的香草...但它上頭是鮮奶冰淇淋...
我吃一口眼淚差點掉出來...該該叫跟Elvis交換...
它非常奶...奶到以為在喝鮮奶...

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醋太濃不好喝...媽呀...喝的差點咳...

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抹茶比較好吃...沒有那麼奶...
不管是香草還是抹茶都有紅豆...
抹茶的比較好吃...
森森的餐後甜點也不錯...就是太奶了...
吃完一整個滿足...
我們吃2個半小時...非常的從容自在...
重點是我沒有烤的手忙腳亂很狼狽...

 

 

森森燒肉說真的不錯...
CP值巴過了屋馬...
肉也比屋馬好吃...
唯一輸給屋馬的就是氣派裝潢...
對我而言...
氣派與裝潢向來不是重點...
我又沒爽到也帶不回家...
何必去花那個冤枉錢勒?!
給我好吃的比較實在...
錢要花在刀口上...
如果真要請客的話森森燒肉也不錯...
我愛上森森燒肉了...
weekend已經揪好一團吃森森燒肉...

泥砍砍...妮砍砍...
Elvis這樣一擺桌...
有了面子也顧全了裡子(荷包)...
真要我幹啥...
我什麼都好什麼都答應...
我回台中天天都是跟朋友去吃好吃的...
吃的小肥肚跟內個小肉餅一樣圓滾滾的...

 

 

 

 

 

對了...森森燒肉現在打卡有招待...
但每天招待的東西不一樣...
要看當天的食材...
想吃的人最好先預訂...
Elvis有交待如果是四個人要吃的話...
可以先點3人份的...吃不夠再點...

還有森森燒肉的冷氣腰受冷的...記得帶外套去...
森森燒肉的左鄰右舍都有賣飲料...
自己帶飲料進去應該可以吧?
他們家的紅茶不錯喝...
但是內個什麼冬瓜檸檬就很難喝...
真的是瓜不瓜檸不檸的...
顏色看起又很像"龍湯"...我都喝不下口... 
頭一次有飲料我沒喝完剩一大半的... 

 

最後跟大家分享一首冰雪奇緣的主題曲...
Chanel寄台語版的給我...
我找到韓國冰后-金妍兒唱的跟大家分享...
MV中還有金妍兒輕靈曼妙在冰上飛舞的身影...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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4.57
台中市南屯區黎明路二段382號
04-2258-2302

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