店家名稱:韓江烤肉
用餐日期: 2014-3-23
用餐人數: 2位
平均消費: NTD $450
再訪指數: 4.5 (最高五分)
有些餐廳帶來的不只是美味的料理，而更加是一種懷念
韓江烤肉是不是合每個人的口味，我不去在意
但對我而言，這間餐廳的每一道料理都是一種思念
從料理中回味與父親相處的點點滴滴，這也是一種抒發
韓江烤肉開業好多年，也是我第一間接觸韓國料理的餐廳
前篇的文章有介紹過，今天請大家跟我重新找回那份情感
位於國父紀念館捷運站旁的韓江烤肉，價位中上
這裏沒有套餐選擇，一律都是單點
菜單
可惜這裏的小菜，不似韓國是無限供應
但我最愛他們的泡菜與海帶
必點-鐵板牛小排
牛小排在鐵板煎烤，自行調整熟度
沾一點特製沾醬的小排，搭配一旁的蒜片與泡菜
用生菜包起來一口吞下，超級美味
每次都想來上好盤才過癮
銅盤烤肉豬肉
來到韓式餐館，一定要點這道呀
把豬肉片放銅盤中央，青菜均勻放銅盤二旁
當肉片烤熟時的肉汁會往下流，此時所有的配菜也順便調味
新鮮最簡單的美味，現在邊寫都流口水了
通常我都會加點一盤白菜，等肉片都吃光時，再放上銅盤上烤
這樣滿滿的青菜，營養更是均衡
最後，來一杯附贈的冰涼人參茶，作完美的結尾
心得結語
不管經過幾年，韓江烤肉依然是我的最愛
尤其是超級的味的牛小排，寫著寫著我好想衝去吃
還沒有吃過的人，真心推薦
店家資訊(見圖片)
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