窩客好文

Shirley Huang

發表篇數:1161篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:Eat Eat Bistro
phone02-2721-1636
place台北市大安區大安路一段31巷37號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

103/04/13

Eat Eat Bistro

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先前到附近逛街即被這有庭院的餐廳給吸引

東區美食戰區能有這樣的空間實在難得

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餐廳戶外有一半是架高的平臺

復古皮沙發組合路過無不被吸引

顯示出餐廳裝潢上獨有的品味

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早到的我們,原本坐戶外區等候

當天氣溫頗炎熱,好在一位帥哥工作人員請我們先入內吹涼

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吧檯區

白色文石化.鐵件.木質紋,

舒適簡約

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室內空間不小

最裡面的座位區燈光微煄

適合夜晚小聚

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另一凹進去的空間則為半開放式包廂

蘋果綠餐椅視覺清新也很舒適好坐

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服務人員引領我們坐在明亮區

雖然只有二人,仍大方給了寬大的位置,揪感心

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menu

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主廚濃湯160元

濃到恰到好處,湯裡有乾煎過的火腿末,增添香氣

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義式蘑菇蝦200元

大火拌炒過的蘑菇表面口感酥脆,咬下卻又仍保有水分,

草蝦像是鹽酥蝦,此道前菜超下酒^^

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安格斯牛小排pizza300元

嚴選安格斯CHOICE等級牛小排,配料有九層塔.洋葱.青花菜

餅皮介於厚薄之間,邊緣烤至香脆,是我喜歡的口感

牛小排熟度也剛剛好,火候拿捏精準,不會過老

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自製油封鴨腿520元

端上桌光看擺盤即覺秀色可餐

此道份量十足,二隻鴨腿堆壘而成

採用著名宜蘭櫻桃鴨以海鹽香草醃製24小時,

再以低油溫悶煮4小時後將表皮煎至有脆度

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工時繁複成就美味

腿部肉質軟嫩,輕輕劃下即骨肉分離

也因醃至入味,完全沒有一般鴨肉的腥味

彩椒、秋葵配菜添色彩,還有無花果入菜,更教人驚艷

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甜點

焦糖烤布蕾

烤過的焦糖甜香脆

布蕾綿密滑順

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繽紛莓果塔

莓果搭配卡士達醬及無花果杏仁奶油,

莓果的酸中和卡士達醬的甜

酸酸甜甜雙重滋味

精緻外形也教人著迷

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大人喜歡用餐配飲料

另外單點一杯冰拿鐵170元

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感受到店家親切服務與美味餐點

大人更建議我可揪好姐妹再訪

呵!和我想的一樣

好拍、好吃、好氣氛

感謝店家與窩客島招待

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台北市大安路一段31巷37號

2721-1636

12:00-22:00

周一休 




此文同步發表於:東區‧Eat Eat Bistro

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