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【捷運中山站】涓豆腐DUBU HOUSE 韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店

小米蟲的米缸
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/04/17 19:22:32
379
641

 涓豆腐(南京店)
地址:台北市南京東路一段17-2號
電話:(02)2541-5555
網址:
http://www.dubuhouse.com.tw


妹妹手上【涓豆腐】的折價卷快過期了,不使用感覺很可惜,75折耶!!
於是我們就趕緊的帶老媽一起去吃【涓豆腐】
 

很久沒來【涓豆腐】沒想到竟然要排隊??
幸好老妹已經先佔好位子了


桌上的擺設


一入座就有熱呼呼的麥茶~
但不知道老妹是不是在裡面等太久
茶都有點涼了XD
當然續壺後的茶有比較燙啦!!


MENU(點我看菜單)
「涓豆腐」除了賣主要的豆腐煲以外,還有單點式的特色料理及飲料甜點,如果懶的費腦筋去想,也有多人組合套餐可以選喔
這次我們點的就是3人套餐$395/人
有無限續盤的小菜、嫩豆腐煲3選2、特色料理2選1海鮮煎餅跟甜品,看起來內容滿豐富的!!


等我們點完餐後,服務生很俐落的端上5盤小菜,這些吃完都還可以無限續喔!!


涼拌波菜,麻油跟芝麻很香,但是菜梗太粗了...


豆干絲,QQ的有嚼勁又很香辣,還不錯吃


泡菜,辣辣爽脆的口感,超級的開胃!!


涼拌豆芽,微辣又清脆,很爽口


嫩煎豆腐,外面煎的焦焦酥酥的,裡面還保有軟嫩的口感,還不賴!!


海苔+麻油,可以單吃也能拿來包飯


可惜這些小菜裡,沒有我最愛吃的黑豆了

石鍋飯


紫色的白米飯看起來就比較好吃!!


吃起來香甜又Q彈,在石鍋裡悶一下,除了邊邊會有鍋巴脆硬的口感外,中間的米飯也比較濕軟!


我很喜歡用海苔包起來吃,裡面在加些小菜


沾著麻油一起吃,不就是韓式壽司捲了嗎CC



特色料理-筍香泡菜豬


滿滿一大盤的豬肉份量看起來一點都不少!!
炒的紅通通的豬肉裡藏著泡菜跟竹筍,搭配著綠油油的花椰菜,除了有視覺上,綠葉襯紅花的效果外,花椰菜也有去油解膩的功用!!


泡菜+豬肉有多好吃,這可以想的到
令人想不到的是,這筍片吃起來好鮮甜阿!!
香辣刺激的泡菜豬肉,可以吃到泡菜的爽脆口感跟豬肉的甜味
另外將整道菜賦與靈魂的筍片,吃起來脆嫩又鮮甜,使的泡菜豬肉味道不至於那麼單調,更有層次感了!
好好吃喔~~



海鮮嫩豆腐煲+咖哩嫩豆腐煲


海鮮嫩豆腐煲有著紅通通泡菜口味的湯頭~喝起來微辣燙口


裡面藏著很多的配料
有豬肉、嫩豆腐、蛤俐、蝦子,內容非常的豐富,吃起來也很過癮!!


咖哩嫩豆腐煲


咖哩的湯頭,非常的香濃,加上豐富的配料,讓人直接想澆飯來吃XD


海鮮煎餅(薄)


之前點過厚的海鮮煎餅,吃起來就好像在吃麵粉><不喜歡
所以這次改點薄的海鮮煎餅


薄片的海鮮煎餅,除了薄薄的餅皮外,隱約還能看見海鮮配料
切成一小格一小格的,有沒有跟披薩很像XD


薄的海鮮煎餅能吃到麵香及海鮮的口感,比起厚的我更愛吃薄的
將海鮮煎餅捲起泡菜一起吃,味道更好吃耶!!


飯後送上的甜點是香柚豆花


軟綿綿的豆花有著黑糖的甜味與柚子的清香
雖然小碗了點,但滿解膩的!!


本次消費$1304*75折/3人

就【涓豆腐】來說,比起他的招牌嫩豆腐煲,我更愛吃特色料理耶XDD



前次食記請至
【捷運中山站】涓豆腐~生日大餐第2彈
 



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涓豆腐 (夢時代店)

涓豆腐 (夢時代店)

4.02
高雄市前鎮區中華五路789號7樓
07-822-5188

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