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至善路‧呼搭啦燒蠔串燒分店開張趴

By:熊喵

發表於:2011-11-15 00:00:00
發表篇數:86
人氣:14,743
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

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呼搭啦生蠔孜然串燒屋開了至善店,還有老闆娘在店裡面為大家服務唷 

 

未命名

 

去年的12月,熊跟喵第一次到位於瑞光路的呼搭啦用餐,那時店裡還沒有太多生意,

但老闆Tony跟賢內助Annie(不知道有沒有拚錯)有很認真的眼神,

吃過一次之後,熊喵跟老闆夫妻成為好友,平時也會流通美食訊息。

 

後來熊跟喵陸續吃了幾次,熊跟喵就感覺到這家店會成功,大概造訪四次,食物水準沒有變過。

包括熊跟喵自己去吃,也曾經帶著熊家人一起用餐,甚至今年的跨年也在這裡度過,

算是熊跟喵最喜歡的口袋餐廳名單之一。

   

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上周末,正好是呼搭啦開幕剛滿一年(又超過幾天),老闆特別招待親友跟我們來這裡

原來!經過一年的努力,Tony已經在至善路故宮斜對面,再開了一家呼搭啦至善店

店裡的空間更大,烤爐也更多了,唯一相同的是大家認真的表情,還有一些熱情的新面孔 

 

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從側面來看,呼搭啦的外貌越來越好認了! 

 

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上方也有個招牌,這點比內湖店稍微好一些(不然會找不到) 

 

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跟內湖店稍有不同,這裡的公休日是周一,而內湖店是周日

每天的營業時間是下午五點半到凌晨十二點半

所以以後呼搭啦正式周周無休,只要選對店去就能吃到好吃的串燒 

 

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初進店裡,會看到到呼搭啦內湖店的裡的桌椅,只是數量變多位置也變大 

 

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整體看來非常寬敞,室內區至少可以容納60人以上 

 

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很多地方都有日式裝飾,幾乎都以清酒為主 

 

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另一排也有不少位置可以選擇 

 

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烤台兼櫃台後面,也是放著許多特色清酒(飲酒過量有害健康唷!) 

 

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還有生啤酒機,這點很對熊的胃呀!

但無論如何大家都要記得,記得要理性飲酒也要注意安全

只要喝了酒絕對不可以騎車或是開車,最好是搭小黃回家睡覺最安全 

 

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桌上有放著七味粉跟鹽罐,還有可愛的牙籤筒 

 

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黑色的盤子跟黑色的筷子,完全走低調日式風 

 

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因為今天是老闆是老闆開趴,所以所有料理都是Tony招待

第一道是孜然豬肉,味道仍然很足,孜然香氣足豬肉汁多味美 

 

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大口吃下真很暢快 

 

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海瓜子跟蒜頭及九層塔的組合,這道非常殺啤酒!!(但熊居然有開車,只能看愛喵喝酒!) 

 

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這道實在很正點,不吃一定會可惜 

 

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松阪豬,吃起來依舊勁脆可口 

 

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邊緣有點微焦,讓味道更好 

 

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這應該是金針花,烤起來口感挺不錯 

 

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加上孜然風味更好 

 

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紹興雞肉串,這道是愛喵的第一名(跟骨肉相連一樣正點)

紹興酒的香氣很足,吃起來口頰留香 

 

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至善店的烤台位置變大很多,可以讓更多人在裡面工作 

 

 

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大家都很認真,要讓大家吃的愉快 

 

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突然發現一位正妹! 

 

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說不上來像哪位名星,但外型很棒,跟這裡的串燒一樣正點 

 

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答案揭曉,其實就是這裡的老闆娘,看來以後正妹老闆娘會多一枚

也會有很多人專程來見她一面哩! 

 

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看完正妹,當然要繼續回到串燒上,這道外表以豆皮包裹,裡面是爽口的金針菇 

 

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喜相逢 

 

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這道也是愛喵的必點之一 

 

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老闆Tony拚命烤,所以熊就先不打擾他 

 

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這位小四也是型男一名,張善為跟李李仁綜合體,現在也獨當一面成為重點人物 

 

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同心協力 

 

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Tony在傳授烤肉技術 

 

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有種併肩作戰的FU,這種感覺非常好 

 

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因為擔心熊跟喵不夠盡興,正妹老闆娘送上柚子酒一壺

這造型有沒有很漂亮呢? 

 

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烤雞翅!這道超下酒 

   

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除了孜然牛肉跟豬肉之外,呼搭啦的雞肉料理也是一絕

從左到右分別是雞翅 紹興雞肉 骨肉相連等三種,每樣都是熊跟喵到這裡的必點選擇 

 

 

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再來是牛小排!這道就是熊的最愛啦!! 

 

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在石板上烤的微焦,讓牛小排發揮出驚人的香氣與魅力 

 

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吃進嘴裡感受的香甜的肉汁與油份,配威士忌真的太棒哩 

 

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烤四季豆,趁熱吃能感受到新鮮蔬菜的湯汁 

 

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愛喵最近食慾減低,但這次到呼搭啦卻完全讓胃口恢復正常哩 

 

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招牌生蠔!!好正點呀!

 

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剛烤出來的生蠔香氣逼人,加上蔥花一起入口可以吃到鮮甜與微鹹口感 

 

 

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 鮮度一極棒

 

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烤櫛瓜 

 

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烤魷魚 

 

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孜然香菇 

 

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別看這只是普通香菇,可是多汁香甜的很 

 

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這裡的生蠔夠鮮,所以生吃也是不錯選擇 

 

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輕輕用刀一碰,就會讓邊緣縮起來 

 

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搭著小塊檸檬角一起入口,爽度加倍 

 

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接下來要進入重頭戲,由正妹老闆娘來展開慶祝開瓶儀式 

 

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先搖一搖,不知道她要瞄準誰呀? 

 

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準備開瓶 

 

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大家開始閃躲了,哈哈 

 

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雖然沒有預期中噴的那麼遠,但效果依舊十足 

 

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恭喜你們!!熊喵很開心能參與今天的至善店慶祝派對!! 

 

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愛喵準備繼續喝一杯!! 

 

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正妹老闆娘謝謝所有熊喵大口吃垮全世界的好朋友,當然要敬你們一杯唷! 

 

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希望大家都能支持呼搭啦!如果喜歡這裡的味道,記得也要到至善店繼續吃肉喝酒

老闆Tony跟老闆娘都會一直為大家服務,哈哈!真是郎才女貌的一對呀 

大家玩High了,也開始自拍開心! (如果想看瘋狂照片,可以留言集氣,熊跟喵再放上來哩!)

 

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雖然忙著慶祝,但小四還是相當關心客人狀況,一邊兼照顧親友,可說是相當會利用時間!

謝謝今天呼搭啦老闆Tony跟老闆娘的招待,以及所有努力幫忙的工作及服務人員

只要味道不變服務維持水準,熊跟喵會繼續幫你們宣傳哩!好吃的東西永遠都不嫌多

大家如果想要大口喝酒大塊吃肉,呼搭啦至善店是個很不錯的選擇唷

 

 

 

 

呼搭啦生蠔孜然串燒屋(至善店)

地址:台北市至善路280號(故宮斜對面路邊)

電話:(02)2841-2219

營業時間:下午五點半到凌晨十二點半,最後點餐時間為十一點半

建議:整體C/P值頗高,不管是牛豬或是雞肉品質都好,再加上可以生食可以燒烤的生蠔

 無論是吃飽或是吃巧都很適合的地方,下班後放鬆或是輕鬆慶祝都很對味哩!

 

本篇共有2,318字

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店家資訊
呼搭啦CHEERS生蠔孜然串燒屋
窩客評價: 3.84
店家類別:餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤
台北市內湖區瑞光路111號
02-2793-1239

若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

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