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老張担担麵(老張擔擔麵):巷弄中的茄汁牛肉麵

柚子多樂
[招牌菜]排骨麵,粉蒸排骨,蕃茄紅燒牛肉麵
本次滿意度: 3.45
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2014/04/21 14:32:10
31
5,363
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下午五點多,肚子開始有餓的感覺了,隨意走走,繞進了一條小巷子,門口有個擺滿食物模型與水晶的奇妙櫥窗(不過模型做的不怎麼吸引人),就走進去坐下了。


老張担担麵(老張擔擔麵)
店址:台北市中正區杭州南路一段101巷12號之1
電話:(02)2321 2043
營業時間:週一 - 週六: 11:00 - 14:00、17:00 - 20:00,週日休
價位:一人約 70~300元(無服務費,現金)
※鄰近地標:中華民國交通部、中華電信總公司
 


牆上有很多書畫與裝飾品,雖然是不同流派,但擺起來也有某種的和諧度,等待的時候可以研究一下。




桌上的價目立牌是上桌時老闆拿過來的,點菜單上則沒有標價錢(背面還是考卷,很環保),這也是一絕。


老張担担麵 小碗 60元

店名是以担担麵為題,所以我們就點了担担麵,上桌時只看到麵條蓋好好,原來醬汁都在下面,麵條是家常細麵,口感偏硬,醬汁少了担担麵的獨有辣味,整體感覺過於簡單。



攪拌完成,趕緊趁熱吃!

蕃茄紅燒牛肉麵 130元

蕃茄紅燒牛肉麵的味道倒讓人出乎意外,同樣的麵條到了湯中口感更加合適,切成塊狀的牛肉不少,軟硬適中不黏牙;湯味道算清爽,吃得出蕃茄味卻不會酸。





還有就是現在很少看到牛肉麵下面還帶個盤子的了,通常只在老眷村的牛肉麵店才看得到,但也是小時候的事情了,挺懷念的。


巷弄內的光景

 
 
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老張擔擔麵

老張擔擔麵

3.45
台北市中正區杭州南路一段101巷12號之1
02-2321-2043

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店家資訊

老張擔擔麵

3.45

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台北市中正區杭州南路一段101巷12號之1
02-2321-2043
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