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台中【雅風筑雲】藝園餐廳❤美食與藝術的結合,彷彿罝身於博物館用餐~103.04.20

珊仔
[招牌菜]泰式酸辣魚,椒麻雞,雞腿奶油義大利麵,蒜香明蝦海陸餐,時髦MRr海鮮趴哩趴哩咖哩咖哩,泰式馬殺雞,主廚經典烤雞,碳烤經典牛排,蜜糖土司蒜香明蝦海陸餐真有味鮭魚套餐,甜乃馨吐司,比利時巧克力碎片雪波,拿鐵咖啡(沖繩黑糖)
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/04/22 08:43:49
202
3,700

雅風筑雲:台中【雅風筑雲】藝園餐廳❤美食與藝術的結合,彷彿罝身於博物館用餐~103.04.20

雅風筑雲:台中【雅風筑雲】藝園餐廳❤美食與藝術的結合,彷彿罝身於博物館用餐~103.04.20

我們騎了30分鐘的車來到雅風筑雲餐廳,位置很好找,文心路接東山路一直騎一直騎,

這附近還蠻多家餐廳的,遠遠就可以看到『雅風築雲』的招牌了,

外觀看起來蠻大的,也有附停車場。

餐廳名字『雅風築雲』好有意境。

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一入門就被這多龍搶珠的畫面給震住了,好跳tone的餐廳,

比較像博物館or飯店的lobby之類的,

非常氣派呢!

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座位有不同的區塊,每個區塊的風格都不盡相同,

但一定都可以邊吃飯邊欣賞藝術品。

我還是不敢相信我的眼睛,餐桌的旁邊就是藝術品了,

美食與藝術的結合,這真是太完美了。

因為老闆本身非常喜歡蒐集藝術品,所以他不吝於把他的收藏與大家分享,

讓來用餐的人,都可以欣賞這些千萬收藏,

他可以選擇只服務金字塔頂端的族群~把餐點價格提高,

不過他選擇分享,餐點的價格跟一般餐廳差不多。

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我們的座位被安排在2F,會有專人引導入座,服務非常好,

好到讓我們覺得自己是貴賓VVIP客戶來著的。

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一上2F,入眼簾的是朱銘大師的作品。

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這邊的空間都很適合家族聚會、一大群朋友聚餐……,

樓下也剛好有人來這邊辦同學會,非常熱鬧呢!

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↓這個區塊我很喜歡,因為米白色的沙發看起來很舒適,加上兩側牆壁還有畫作,

真的是視覺與味覺的饗宴。

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空間設計很棒,燈光、空間都好用心。

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走進這長廊後,左轉便是洗手間,環境整潔維護的很好,

自然採光,空間很大。

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↓長廊的另一頭是祼體畫作,這也太有藝境了吧!

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接著快要到我們的包廂嘍!

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真是受寵若驚,因為我們才2個人,卻被安排在六人座的包廂裡,

這也太舒適了吧!讓我有VVIP的錯覺啦!

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↓服務人員先幫我們倒檸檬水,檸檬的味道不是淡淡的唷!

而是加了蠻多的味道,大加分。

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↓桌上的立牌。

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↓餐桌紙(人文。餐飲。美學)

真的不浮誇,句句屬實啊!

綜合餐廳

精緻的餐點

細膩的服務

人文藝術的文藏精品

視聽嗅味覺的感官累積

令人深受感動 流連忘返

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↓MENU(選擇非常多樣化,有中式、西式、下午茶、甜點....)

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西式套餐:前菜+沙拉+湯品+麵包+開胃醋+主菜+甜點+飲料,價位650~1200元。

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中式套餐:沙拉+湯品+主菜+飲料+甜點,價位400~420元。

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麵食:沙拉+湯品+主菜+甜點+飲料,價位420元

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鍋煲類:沙拉+湯品+主菜+飲料+甜點,價位380~420元。

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素食:沙拉+湯品+主菜+飲料+甜點,價位380~420元。

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輕食:甜品小點、沙拉、冰品

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下午茶也是一樣有中式和西式的選擇,好棒唷!

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我們點了西式+中式

✪碳烤經典牛排700元

 

✪泰式馬殺雞400元

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↓↑前菜:很新鮮很好吃,吃了胃品大開。

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↓中式套餐的沙拉:蘋果泥油醋醬調味,很爽口。

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↓西式套餐的沙拉:凱蕯沙拉。

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凱蕯沙拉味道比較濃郁,但2種都好吃,一個清爽、一個可口。

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↓西式套餐的麵包:淡淡香蒜味,烤的酥酥的,另外附上紅酒調味的沾醬,

整個等級提升的感覺,之前只有在吃紅酒燉牛肉的時候,麵包才有的沾這個醬,

很好吃。

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↓湯:非常貼心,都有用蓋子蓋著,可以保住湯的熱度。

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↓西式套餐的開胃醋:梅子醋,用的杯子好可愛,酸的開胃我喜歡。

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↓西式套餐的濃湯:火腿、玉米、還有干貝,所以這個濃湯喝起多了海鮮的甜味。

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↓中式套餐的香菇雞湯:好好喝唷!雞肉很鮮嫩、湯頭很鮮甜~❤

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↓我點的泰式馬殺雞:擺盤好用心。

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↓有四道菜可以配:每一種都好好吃, 鯖魚調味我很愛,這都可以當主菜了呢!

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泰式馬殺雞的份量不少,每塊雞肉都是紮紮實實,不是光有裹粉而已,

外皮炸的金黃酥脆,炸的火侯時間拿捏的剛剛好,

完全保有雞肉的鮮嫩,鎖住其油脂,不會乾乾的,

最主要的辣是來自沾醬,搭配著泰式辣醬,哇塞!辣的夠味~真好吃。

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碳烤經典牛排:七分熟~一上桌就聞的烤過的香氣,賣相太好了,牛排好厚唷!

份量十足呢!迫不及待要享用它了。

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↓盤子兩側畫了2種醬料,右應該是醬油之類的,右邊應該是青醬之類的吧!

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先吃原味看看,你瞧瞧牛排切面肉質粉紅色真是漂亮,

七分熟剛剛好,我喜歡這種熟度,烤過的牛排香氣逼人,

肉質很鮮嫩,完全沒有牛肉的腥味~

超喜歡^^

不需沾醬就好吃了。

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↓飲料:

左為繽彩果香茶、右為柚香果汁之類的(→殘念,我忘記了@@)

喝起來很像水果茶,繽彩果香茶我覺得比較甜一些些,所以我拿了右邊的檸檬片,

加入酸酸甜甜的更好喝^^

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↓中式套餐甜點:水果+仙草凍芋頭糕

擺盤很用心,甜點還加了水果,而且水果都蠻甜的,

仙草凍微甜搭配濃郁綿密的芋頭,不會太甜~好棒的甜點。

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↓西式套餐的甜點:柚香凍+水果+巧克力奶凍捲

好豐盛的甜點盤,這真是有頭有尾的套餐,每一道都很用心、一點都不馬虎,沒有讓人可以挑剔的地方。

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↓巧克力蛋糕奶凍捲還蠻好吃的,甜度適中,原本想說吃完它應該會很膩吧!

結果不會耶~即使很飽,一樣把它吃光光啦!

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↓用完餐,專人幫我們導覽解說藝術品,這個血玉不得了~是極品來著的,很難得見到的,

今天來真是太值得了。

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餐廳內陳列的藝術品非常多,讓我大開眼界。

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↓枯木雕刻而成的枯葉,功夫了得。

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↓專人解說~真的是把餐廳當成博物館經營,來這邊用餐的人好有福氣。

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這是一間非常棒、非常有特色的餐廳,

食物美味、服務非常好,每個服務人員都很親切,

而且端菜上桌時,人員都會戴上手套,

非常注意衛生&小細節。

非常推薦大家有機會一定要來吃。

 

 

珊仔呷呷呷
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4.53
台中市北屯區東山路一段377之26號
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