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▐ 新竹窯烤pizza。大嬸婆手工窯烤麵包,找尋傳統的感動時刻之旅!▐

Kutty 咕蒂
本次滿意度: 3.60
  • 環境設備3.50
  • 服務4.00
  • 交通便利3.00
  • CP值4.00
2014/04/24 13:10:09
165
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2014-3-22大嬸婆窯烤pizza.jpg

手工麵包陣陣飄香,真的越來越能體會到手工的好滋味~

這一次來到/大嬸婆的家手工窯烤麵包/經由朋友的推薦介紹,這一次算是二訪了

雖然山路不太好走,但越往山上走就會有種自然的空氣迎面而來

這是在都市中無法感受到的,謝謝親愛的介紹我們這一個好地方

 

2014-3-22大嬸婆窯烤pizza (2).jpg

這一次的可愛成員還有一隻可愛的狗狗,是一個非常聽話的吉娃娃

 

2014-3-22大嬸婆窯烤pizza (3).jpg

公車站牌的感覺,好像在跟我招手就在這了,歡迎來喔

 

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中間有個湖面,就感受到透清涼的夏天氣息,不過還是有一點小涼!

 

2014-3-22大嬸婆窯烤pizza (5).jpg

麵包剛出爐不得不說也太香了,他有很多口味我就沒有一一介紹

不過我偏愛蔓越莓的滋味,五穀雜糧也非常豐富,一點也不偷工減料

 

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傳統的窯烤搭建而成,自然而然烤出麵包的蓬鬆感覺,口口紮實

 

2014-3-22大嬸婆窯烤pizza (8).jpg

在等待另一批人還沒到,趕快拍一下囉!

我個人是非常期待手工PIZZA的重頭戲,需要10人才可以做,要先預約喔

 

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連接到二樓的棚子,路上有休憩的地方可以好好享受一下!

 

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二樓的窯烤就感覺比較漂亮

 

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烤出來的抹茶紅豆麵包也非常的香Q,超大顆的!

 

2014-3-22大嬸婆窯烤pizza (12).jpg

滿滿的一籃~

 

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親愛的小步兒帶著可愛的女兒小蹦!真是個害羞的女孩,不過熟了之後就是一個愛唱歌的小可愛

 

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這一次因為人數眾多,就分兩次做PIZZA

大家都很賣力要做出漂亮的PIZZA,不過不如想像中的簡單

手工的感覺就是不規則麻~

 

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第一批做的PIZZA馬上就可以烤好,立馬看到成果!

每一個烤出來的滋味都很好,都是自己做的特別好吃~

 

2014-3-22大嬸婆窯烤pizza (17).jpg

馬上到我我做了,因為有前車之鑑!有過經驗不一樣

我說我要做芝心的,這樣會有牽絲的感覺,我要做出圓圓的感覺

 

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做好餅皮之後,要用叉子要戳出小洞這樣比較好烤熟~

 

本篇共有272字

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大嬸婆的家手工窯烤麵包

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新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背3鄰48號
035-934-099

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