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花蓮美食│海埔蚵仔煎♥蚵仔多又鮮美~畢生吃過最完美比例的蚵仔煎*

江牛牛
[招牌菜]蚵仔煎,蚵仔湯
本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值5.00
2014/04/30 11:36:39
225
1,992
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原文閱讀:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/362431676

難以忘懷的好滋味!活到目前為止吃過最美味的蚵仔煎~

 

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[ 用餐日期:103-03-11 ]

花蓮美食實在太多啦

吃都吃不完~文章寫也寫不完啦

不過這篇一定要寫!

因為這是牛牛活到目前為止吃過最美味的蚵仔煎...

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鏘鏘!就是這間「海埔蚵仔煎」

感謝白兔先生的老闆娘特別推薦給我們

讓我們這趟不虛此行啊

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平日也是滿滿的排隊人潮,果真名不虛傳

簡陋的搭棚環境,不到十桌的座位

就是靠著一股迷人的香氣吸引著大家

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從攤車上可以看到新鮮的蚵仔,每一顆都大又鮮美

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忙碌的工作人員手都受傷了還是不停的煎著蚵仔煎

真的好辛苦呀

五味雜陳看著這壯觀的畫面

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儉樸的店面,簡單的菜單

這裡就只有賣蚵仔煎跟蛤蜊湯兩種而已

越是平凡簡單代表越是執著專精

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終於輪到我們囉!開動

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蚵仔煎 50元

從表面上就可以看到好多顆蚵仔

感覺料要爆出來了

醬的色澤很美,微微甘甜很提味

皮稍有厚度,吃起來很Q彈,讓人一口接一口呀

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一掀開外皮,裡面真的料多實在

滿滿的蚵仔跟小白菜

蚵仔很鮮美,小白菜清脆~口感十分過癮

真是此生不吃,更待何時呀?

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[ 店家資訊 ]

海埔蚵仔煎

地址:花蓮縣花蓮市自由街86號

營業時間:17:30-23:00

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花蓮美食,海埔蚵仔煎,蚵仔煎,小吃推薦



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海埔蚵仔煎

海埔蚵仔煎

3.76
花蓮縣花蓮市自由街86號
03-8323-121

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海埔蚵仔煎

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