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GRD3日誌---10042014 詰來富燒臘快炒:平價好港味

Kuni
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/04/30 00:50:59
304
2,216

 自香港的何洪記後開始對干炒牛河念念不忘,

 一道讓人恨得牙癢癢的料理,

 每逢朋友到了香港就會恨不得請他們幫我外帶回來,

 但可別妄想了,換來的回答總千篇一律:
 
 "那個請放心,一定會幫你吃,赴湯蹈火!"

 

 

 這東西很麻煩,在台北通常吃到的要不就過於軟爛,

 要嘛就醬料不對,總之很難吃到很滿意的。

 比較接近的一次應該是在統領上的糖朝,

 但鑊氣不太夠,且一份NT.260價位不低。

 

 遠在和平東路三段的詰來富是網友推薦,

 下午臨時前去,廚房本已沒提供熱炒類,
 
 失望之餘先點了三寶飯(NT.90)與鮮蝦雲吞(NT.95)應急,

 沒想到港籍師傅沒多久就回來了,

 運氣不錯,他願意為我提早上工炒一份牛河。

 

 

 (詰來富門口)

GRD3 10042014 詰來富 (1).JPG

 

 

 

 (來自香港的老闆負責燒臘)

GRD3 10042014 詰來富 (2).JPG

 

 

 

本篇共有310字

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詰來富

詰來富

3.85
台北市大安區和平東路三段304號
02-8732-6638

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