FB分享 收藏店家 G+

【台北市】公館。川澤海台日拉麵技研館

太霏糖
本次滿意度: 2.10
  • 美味度2.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值2.00
2014/04/30 02:56:30
292
2,224
回報歇業/錯誤

DSCF9744

很久沒有對團購券下手了,某天在GOMAJI看到拉麵團購券

店家就在公館,離我超近的,又是我愛的拉麵,就衝動給他買下去啦~

dscf9766  

公館商圈寸土寸金的,租金貴到嚇死人,貴鬆鬆就算了,店面都在比小的em49.gif  

川澤海看起來是一家小店,人多時會有點小擁擠

DSCF9762  

要不是團購券的關係,我還不知道公館開了一家川澤海呢!!!

這家川澤海是開在小巷弄內,就在金吉利寵物店旁邊那條小路彎進去

DSCF9702  

DSCF9697  

DSCF9694  

dscf9700  

裝潢很簡易,感覺很居家,店內以大量木質色調為主,搭配鵝黃色燈光,散發著溫馨氣氛

DSCF9693  

很多從日本引進台灣的拉麵店都是大肆宣揚,川澤海是屬於低調型的,沒有什麼宣傳

默默的開在熱鬧的公館商圈,默默的等待有緣人去發掘yoci_015.gif  

DSCF9688  

因為我們是使用團購券,所以只有固定幾樣餐點可以選擇

DSCF9691  

DSCF9686  

除了有拉麵跟丼飯之外,還有招牌單點跟小菜

DSCF9687  

調味料只有七味粉跟白芝麻兩種

DSCF9712  

招牌小菜醋溜黃瓜 / 韓式泡菜 / 涼拌海帶芽 三選一

DSCF9713  

司機選了涼拌海帶芽

味道還不錯,很有海味XD

DSCF9716  

我選了醋溜黃瓜

黃瓜很鮮脆,吃起來相當的夠味,因為醃漬的很入味,所以不會有太重的黃瓜味

我個人還蠻喜歡這道小菜,微辣+微酸,很開胃!!

DSCF9726

本來司機想點爆蔥圓月拉麵,沒想到店家說沒蔥,會用韭菜代替.......m49.gif  

蔥跟韭菜的口感差了十萬八千里,比較愛蔥的司機只好改選別

DSCF9723  

司機改點濃豚骨拉麵

這碗拉麵送上來時,我跟司機都有點小失望

感覺有點小虛,司機還問我這碗多少,我跟他說原價160元,團購買99元

99元的價錢他說還能接受啦~

DSCF9728  

肥瘦均勻的叉燒,厚薄度剛剛好,軟嫩不乾柴,味道也OK

不過說是叉燒,口感跟味道又有點不對,吃起來比較像台式的滷瘦肉

DSCF9736  

拉麵的份量不多,軟硬度比較偏向軟爛,習慣吃軟麵的我是可以接受啦~司機就嫌麵條太爛了

話說,這麵條不像日式拉麵,我覺得比較像台式牛肉麵的麵條em62  

DSCF9739  

拉麵的靈魂糖心蛋,可惜是白的t_14b2f092caa5cc如果是金黃色糖心蛋就加分了  

DSCF9743  

雖然叫濃豚骨,但是喝起來沒有想像中那麼濃

比起一風堂拉麵湯頭濃、鹹、重口味,川澤海的反而比較偏台式

難怪這家店取名為川澤海台日拉麵技研館

處處充滿台式的味道m57.gif  

這碗拉麵真的沒有什麼特色,味道中規中矩

團購價可以嚐鮮,原價的話就看個人口味囉~

DSCF9744  

元氣雪花牛丼

原價160元,團購價99元

DSCF9747  

不知道是不是用團購券的關係,感覺牛肉給的量很少

雪花牛有豐富的油脂,帶點筋,咬起來比較有嚼勁

配料有洋蔥跟青椒,再撒上一些海苔絲

對我來說,味道太過清淡了,可能是我吃重鹹的關係吧!!m134.gif  

DSCF9754  

就是看到圖片雪花牛丼上面這顆生蛋黃才點它yoci_023.gif  

DSCF9759  

我戳~我戳~

我發現我得了一種愛戳生蛋黃的病tusky_098.gif  

DSCF9684  

還好我們是買團購券,兩個人才198元,算很平價,所以對餐點跟美味度就不會太過苛求

川澤海是很有台味的一間拉麵店,不過沒有成功收服我們的味蕾tusky_012.gif  

 

 

 

 

川澤海台日拉麵技研館

電話:(02)2367-6900

地址:台北市中正區汀洲路三段104巷4號(捷運公館站4號出口)

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/CHUANTSEHAI

 

 

川澤海台日拉麵技研館,公館商圈,公館美食,拉麵,台式拉麵,川澤海,丼飯



此文同步發表於:【台北市】公館。川澤海台日拉麵技研館
本篇共有523字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

川澤海 台日拉麵技研館

川澤海 台日拉麵技研館

2.10
台北市中正區汀洲路三段104巷4號
02 -2367-6900

【台北市】公館。川澤海台日拉麵技研館0則留言

網友留言

店家資訊

川澤海 台日拉麵技研館

2.10

> >

台北市中正區汀洲路三段104巷4號
02 -2367-6900
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台南市 鹽舞 許 照片

鹽舞 許

4.40 (1人評鑑)
區域:台南市
新北市 R2義麵小棧 照片

R2義麵小棧

4.50 (1人評鑑)
區域:新北市
台北市 JC Sushi Roll & Bar 照片

JC Sushi Roll & Bar

3.95 (1人評鑑)
區域:台北市
台南市 X DINING義式小館 照片

X DINING義式小館

4.50 (1人評鑑)
區域:台南市
台中市 宥鼎牛排 照片

宥鼎牛排

3.90 (1人評鑑)
區域:台中市