窩客好文

Zoey Wu

發表篇數:108篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:吃義燉飯
phone02-8712-6161
place台北市松山區敦化北路120巷17號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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店家資訊

店名:吃義燉飯

地址:台北市松山區敦化北路120巷17號

電話:02-87126161

營業時間:12:00-14:30;18:00-21:30

 

這次聚會原本是為了討論出國才特地約的,只是出了社會大家要一起出國還真是難如登天

所以最後又變成瞎聊+喇低賽的吃吃喝喝小確幸餐會

而且這次的餐點美味到我們都想再多加點一份,絕對大推的好吃啊!

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以前來過南京東路好幾次,一直覺得沒有什麼餐廳,沒想到他卻隱藏在這小巷弄裡。

從南京東路慶城街出口一直直走看到全家後右轉,他就在皇冠出版社的對面。

店門口裝潢非常簡單,木頭做底搭配燙金字體的店名招牌,簡單乾淨俐落。

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內部空間也一樣走簡單大方的路線,我很喜歡木頭桌子搭配黑色鋼條支架,帶點工業風格卻又不會太生冷強硬。

而且他牆壁顏色是非常跳tone的青蘋果綠,讓原本沉穩的空間變得活潑。

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人體壁畫好有趣,他們是想要塑造沉穩中帶點逗趣的氣氛嘛?

不過我不是坐在這一桌,所以我是等到最後大家離席後才跑出去拍的。

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這裡就是備品醬料區啦

擺放的十分整齊也很乾淨,而且還有洗手臺整個好"大心"

因為他們廁所在二樓,如果只是想洗手還要跑上去其實很懶(到底有多懶)

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餐具就直接裝在鐵桶裡,感覺這應該ikea就買得到(是想要去買膩?)

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分食用的餐具。

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菜單就是一張簡單的MENU,屬於單點式的,價格不高。

右下角有看到兩人&四人的分享餐,因為我們五個人比較多

想說點個分享餐大家SHARE著吃,如果有其他想吃的加點就好。

畢竟分享餐的內容不只有燉飯跟義大利麵,沙拉、前菜還有主餐也都包含,看著還挺划算的。

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一開始上來的麵包就震懾我們了,好大一份喔。

麵包旁邊搭配的是橄欖醬,真要我們說的話,我覺得其實不是挺搭麵包的,可能我個人熱愛果醬奶油那類的吧。

他的麵包非常鬆軟,原本以為咬下去會是酥脆的,但沒想到吃起來卻很蓬鬆,好吃!

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帕馬火腿香橙沙拉佐白balsamic油醋

沙拉非常大一盤,他都是用四角圓盤裝的喔,份量十足。

切塊帕馬森+白桃+萵苣+薄片生火腿+番茄,再佐以酸甜的香橙油醋

酸酸甜甜的帶又帶著一點點鹹,清爽不油膩,當開胃菜真的很適合。

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白蘭地蘋果燻鴨胸

驚‧為‧天‧人!

沒想到燻鴨胸跟蘋果可以這麼搭配,而且一點都不突兀。

用白蘭地煮過的蘋果帶著少許的酒香;鴨胸軟嫩帶勁,沒有想像中該有的乾澀

一片薄蘋果配上一塊燻鴨胸,酸酸甜甜的十分爽口,只能說一定要吃啊!

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香煎鱸魚佐鳳梨莎莎

鱸魚表面煎得脆脆但又不會太焦,配上下面煮得軟嫩的鱸魚,而且鱸魚非常大塊,我們五個人分綽綽有餘。

不過鳳梨莎莎配上鱸魚好像沒有那麼搭嘎,就是...單獨的兩個個體,沒有加分的作用。

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奶油番茄雞肉筆管麵

奶油番茄醬汁非常濃稠而且夠入味,上面滿滿一層都是現刨起司光看就很過癮

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花椰菜+番茄+雞肉塊,配料都給得相當大方,想同時吃到紅醬的酸甜以及白醬的濃郁,這道非常適當。

不過他煮的麵條偏硬帶有嚼勁,如果是喜歡軟口感的可能要跟主廚反應一下。

 

吃燉飯前先來了解一下燉飯吧。

在義大利,燉飯被稱為『RISOTTO』,一種生米直接入鍋的料理,過程需不斷加入高湯攪拌 ,讓米飯吸飽湯汁,再加入高湯,重複動作,直到呈現外軟內硬的夾生飯,約六七的熟度,即可食用!

而這裡的燉飯,吃起來的口感就是外軟內硬,我覺得不到生飯那麼誇張,不過真的不是台灣人偏好的軟飯粒就是了。

所以要來品嚐吃義燉飯的人要有心理準備,他的燉飯吃起來是硬的喔!

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半熟蛋奶油培根雞肉燉飯

我們很有趣,點這道料理完全是因為他的名字看起來好像會很多料,事實證明,他也的確非常豐盛XD。

厚培根+番茄+蘑菇+雞肉,把半熟蛋剖開充分攪拌後,燉飯變得濃稠多汁,起司的香氣配上蛋黃的滑潤,吃起來真的是莫大的享受。

 

 

其實,吃到燉飯這裡我們已經飽了,可是不知道是哪裡中邪,竟然又多加點了炸物以及冰淇淋。

冰淇淋還可以理解,吃完鹹的總要來點甜的嘛,但炸物呢!算了,肥胖人生就是這樣,來了就好好享受吧!

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都是炸花枝

份量OK,炸得蘇酥脆脆,不過我覺得有點太鹹。

旁邊的莎莎醬很好吃我們都好喜歡,比花枝還推,哈哈哈哈。

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季節限定.草莓雙淇淋

因為季節限定所以比較貴是69圓,但我們吃得非常開心,小全完敗!

他的草莓非常清淡沒有一點點的人工香料,小全雖然好吃但人工味也很重。

而且這裡還吃得到顆粒喔,真材實料啊!

所以即便這天冷到我們發抖但還是堅持把它吃完,而且是一人一支,就知道這真的很好吃了!

 

結帳完每個人430圓左右,吃得非常滿足且享受

很難得有一間餐廳可以讓所有人都吃得滿意,C/P值很高。

但因為我們都是女生食量普通,如果是男生的話可能要在斟酌一下,真有大胃王在就多點個1-2份主食吧。

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