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[便當食記] 頭份-香港榮華燒臘

三高吃漢
[招牌菜]烤雞拼叉燒,油雞叉燒飯
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/05/01 22:11:49
216
8,919
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這天去竹南也沒忘記找個打發晚餐的點,

聽說這間燒臘還不錯吃,離交流道也不算遠,就想說買個便當回去。

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這間在竹東也有分店,只是說...叫做香港榮華的燒臘店好像蠻多的?

就是令人有一種不容易留下印象的感覺~~

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店內環境至少表面上是乾淨整潔的fu,有著濃厚香港口音的櫃台大姐。

整體價格算是偏貴的,像是燒鴨腿飯要120元,應該也是目前看過價格最高的那個等級

,印象中吃過很貴的路邊燒臘店還有台北永和的九龍燒臘

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雖說價格不斐,但是生意似乎很好,在我前面還有幾位長者來此外帶便當,

聽到前面有人點燒鴨腿飯,結果店家說已經賣完了,正好看到店內一位阿伯正在吃鴨腿飯,

該不會是最後一份吧?看起來頗為可口就是了...

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我是外帶了燒鴨叉燒飯(NT$90)和榮華三星飯(NT$85)

是說這種食物當然還是在店內切好馬上吃會比較好吃,但因為要趕著回家就算啦!

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這間的淋醬是偏濃稠的類型,不算太稠,而味道比預料中來的淡,

我比較喜歡的還是清而不稠、明顯有薑味和甜味的那種淋汁。

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切給我的叉燒有幾塊偏瘦,但大多口感還是很不錯,帶脂肪的梅花肉部位,

烤得適宜,只不過吃起來味道真的蠻淡的,很不甜的類型,不太習慣。

燒鴨多汁,而且肉味很濃郁,只是我不喜歡的這個稠稠淋醬讓鴨皮都泡軟了,

在店內吃應該就會好的多吧?

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榮華三星指的是黑椒排骨、燒香腸、炸雞翅。

香腸和雞翅大概就那樣,沒太多好說(雞翅還蠻酥的,就是辦桌的那種fu)

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他的黑胡椒排骨還有帶一點軟骨和肥肥部分,吃起來頗滑嫩,

只是味道也是比想像中淡很多,只有微微的黑胡椒味,算是順口吧!

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榮華的口味算是相對清淡,像那個叉鴨飯,鹹味和甜味都不重,

吃起來不像在吃燒臘,質的感覺還不錯,就是味道沒有符合我的需求。

所以吃完以後沒有留下深刻的印象,算還可以囉~

 

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香港榮華燒臘

地址:苗栗縣頭份鎮信東路47號

營業時間:AM10:30~PM2:00  PM4:30~PM8:20


檢視較大的地圖 




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香港榮華燒臘 (士林延平店)

香港榮華燒臘 (士林延平店)

3.82
台北市士林區延平北路四段15號
02-2591-6532

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香港榮華燒臘 (士林延平店)

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