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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2395-7917
place台北市大安區信義路二段198巷6號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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永康商圈始終是美食的一級戰區,

尤其是捷運東門站通車之後更為競爭激烈!

巷子裡鬧中取靜的餐館越來越多,臥虎藏龍地盤踞著自己的地盤。

這天攜帶表妹跑來肯恩廚房Focus Kitchen吃早午餐,

捷運東門站5號出口,走進永康街,

第一條十字路口左轉,

再遇一條路口右轉就看到肯恩廚房了!

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肯恩廚房Focus Kitchen

台北市大安區信義路二段198巷6號 (捷運東門站5號出口)

 

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希臘沙拉  NT$250

Greek Salad

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各式各樣的生菜,佐羊起士,與Pita一起食用,

羊起士沒有羊騷味,含滿清爽的口感,

Pita是中東的口袋麵包,有嚼勁,很適合搭配生菜食用,

另外附有一盅蜂蜜芥末,搖身一變,老少咸宜。

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洋蔥圈  NT$200

Onion Rings

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整顆洋蔥切段,裹粉油炸,

可以吃到麵粉的酥香,與包覆在裏頭洋蔥圈噴汁的口感!

還附有生菜與蜂蜜芥末醬!

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班尼頓英式鬆餅雙蛋早餐─燻鮭魚  NT$280

Egg Benedict Brunch─Smoked Salmon

 任選一份早午餐,都有附無限續杯的咖啡、紅茶或氣泡飲料

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肯恩廚房Focus Kitchen的班尼頓蛋都很熟,

沒有流蛋液的機會,雖然有點可惜,但誰叫我沒有事先詢問呢?

只好說服自己說這樣比較健康!(笑)

愛液態蛋黃的孩子們,要先反映一下唷!

 

肯恩廚房Focus Kitchen的班尼頓蛋最特別的地方是底部的麵包!

使用稍微烤過的柔軟吐司,是個不遜色的配角,

上面羅有生菜、起士、班尼頓蛋、燻鮭魚與荷蘭醬,

看起來很豐富,搭配起士是個不錯的想法!

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肯恩招牌蛋捲  NT$250

Ken’s Omelets

美國火腿、洋蔥、野菇、起士

Ham、Mix Mushroom and Mix Cheese

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+30可升級為蜂蜜法國吐司,鬆軟的蛋汁吐司還有鮮美的雞蛋香,

搭配楓糖,是(螞蟻們)經典不敗的原則!

肯恩廚房Focus Kitchen附餐的薯條屬於比較乾的,

炸皮也是略厚。

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肯恩招牌蛋捲還不錯,除了起司不太多之外,

其他用料是很豐富的!每一口都可以吃到野菇、火腿、洋蔥與起士,

火腿搭配蛋捲簡直是致命的殺傷力!

讓人根本無法拒絕!

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美式鄉村炸牛排、附番茄義大利寬蛋麵  NT$280

Beef Steak Pasta

純美式鄉村家庭炸牛排、炸香酥帕米森起士酥皮,份量超級

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炸過酥脆的美式牛排以醬汁滿覆,亦脆亦軟的口感,

讓我想到浸湯麵的炸排骨,有人就是無法抗拒這樣的吃法!

牛排頗具韌性,大口吃起來很暢快!

義大利寬蛋麵的韌性比較不夠,少見一整束Q彈麵條,

讓人懷念起穠舍田園咖啡裡銷魂的菠菜寬麵!

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墨西哥貝里托─牛肉  NT$290

Burrito─Beef

現炒牛肉、加上蔬菜、墨西哥辣椒以及特製香料

 

沙拉另附

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肯恩廚房Burrito的米飯是另外放的,沒有加在裡面,

客人可以自己條配用量!

服務生強調:附有酸奶油及salsa醬,用來抹在Burrito上,

是道地墨西哥菜的吃法!

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肯恩廚房幾乎每道菜都可以選擇不辣或微辣,

只有Burrito再怎麼樣怕辣,都只能做到小辣,

因為墨西哥菜沒有墨西哥辣椒就不道地啦!

 

牛肉的做法很墨式,甜鹹的肉丁,

搭配濃起士與墨西哥辣椒,酸酸辣辣的口感讓人雀躍。

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香蕉優格奶昔  NT$180(左)/奧利歐奶昔  NT$180 (右)

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奧利歐奶昔  NT$180

OREO Shake

 

如果你是螞蟻一定要試試看!

超濃郁的OREO與鮮奶,還可以喝到OREO的絣乾削!

但如果你不是螞蟻,就跳過吧!

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香蕉優格奶昔  NT$180

Banana Yogrt Shake

當季水果不同,可先詢問服務生

熟成的香蕉,與濃郁的奶香!

沒有過份的甜味,很宜人的優格奶昔。

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也有租借場地辦活動,像今天稍晚還有個品酒會,

整個包下地下室空間,也是不錯的選擇。

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肯恩廚房Focus Kitchen的服務很親切,

熱情地呼喚每個人都是「親愛的」!拉近主客關係!

讓人心情很好!賓至如歸的感覺!

餐點走美式與墨西哥路線,都可+NT$120變成套餐,

餐點分量不少,還蠻划算的!

不管是早午餐,還是夏天不能缺少的Shake,

在肯恩廚房都可以輕易滿足!

 

 

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肯恩廚房Focus Kitchen

台北市大安區信義路二段198巷6號 (捷運東門站5號出口)

TEL:02 2395 7917

營業時間:週一 – 週日/ 9:00 – 23:00

https://www.facebook.com/pages/Focus-Kitchen/215768891774838

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