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【新北板橋】大醬日式火鍋百匯-假日吃到飽也只要320起!品項多樣化,牛雞豬羊無限續!(江子翠捷運站、菜單)

嵐嵐*
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2014/05/06 13:33:54
601
6,752

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大醬日式火鍋百匯

電話:02-2252-9416
地址:新北市板橋區文化路二段181號
營業時間:11:00~凌晨 01:00 

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我們家是大醬的常客了,可以參考之前的食記:

【新北板橋】大醬日式火鍋百匯-算是價格稍低的火鍋吃到飽,但似乎退步了QQ 

然後附近還有一間一樣很夯的火鍋店,也給大家參考:

【新北板橋】極鮮火鍋旗艦店-多樣化豐富的火鍋吃到飽!

這次先介紹菜單吧,平常我都先介紹環境的,

但因為大醬的環境就算是自助取餐區了,

所以先來看看菜單,想看自助吧的可以直接往下拉,

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湯頭有九種算是很多的,但很讓我扼腕的是,

竟然沒有牛奶鍋啊 然後我們家每次來幾乎都點咖哩,

所以說真的對其他湯頭沒印象,這次也是全部都點咖哩XD

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海鮮類的價格算高,我看用餐客人也比較少點,

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說真的如果要點這麼貴的我會選擇其他餐廳,

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這邊就很平易近人了,我從來沒仔細看過菜單,

其實第一盤可以點海鮮,之後想吃肉還是可以吃到你開心大來小館和漢料理:【台北大安區】大來小館 冠軍滷肉飯

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不管點什麼都可以享有四種肉品無限續

大眾牛肉/羔羊五花/梅花豬肉/雞肉片

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海鮮類也是滿多的,還有酒喔!

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然後這邊是用餐區,用餐區有分左右兩邊,

兩邊位置都非常的多,整間店算很大的,

但還是常常看到門口很多人在排隊等入坐,

所以我們要去前都會先訂位,不然就挑下雨天吧……

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另一區的座位區,

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旁邊就是肉品供應站

你可選擇自己去拿,也可以跟服務生點,

服務生經常會巡視座位區,有空盤就會收走,

他收走時你可以跟他順便點肉,不然就自己去拿,

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肉是現切的,但會先切幾盤放著,

我是覺得還好,因為放著很快就被拿走了

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飲料非常的多,除了這種罐裝的,

還有飲料機,總之選擇非常多!

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有醋有咖啡、還有一台可以弄出杏仁茶、抹茶的機器,

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霜淇淋旁邊有甜筒,

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冬瓜茶、烏龍茶、蔬果汁等等,

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沙拉水果區,

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剉冰爆米花,

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巧克力噴泉 旁邊有棉花糖跟餅乾,

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火鍋料區,非常的多,

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雖然跟上一張看起來差不多,但其實不一樣喔!

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一大堆的丸子區,

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有六種丸子,我有吃芋頭丸,裡面真的有芋頭,

以吃的飽的品質來看算很不錯囉!

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大口吃肉之餘不忘補充青菜唷!

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這應該可以算是海鮮區,有魚皮、魷魚等,

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取餐區上方有麵、冬粉等,還有雞蛋  

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冰淇淋是聖提亞的,我沒有吃,

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還有其他一隻一隻的冰棒,

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包子區,可是這太佔胃了,我也沒吃,

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熟食區,其實到處東拍西拍到現在,

我發現好多要取餐的人都會讓我先拍,大家人真好

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這一區主要就是炸物跟涼拌菜,可惜炸物是冷的,

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涼拌菜的調味都還不錯,我喜歡豬耳朵,好吃

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豬腳喔!滷得很爛很入味,

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旁邊還有滷肉飯跟鴨血,

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自助加湯區,

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甜點櫃,很普通,

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咖哩湯,感覺以前比較濃郁比較好喝,

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豐盛的菜盤

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沙朗牛肉(330)

大醬的計價方式就是以你點的主餐來算

所以第一盤點多少錢就付多少錢這樣,

但是不管你第一盤點什麼,之後一樣只能續牛豬雞羊

沙朗牛吃起來略乾澀,不是很愛,

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羔羊五花(320)

羊肉很嫩很好吃,比起上一次造訪的肉質好多了,

油花也不會太多,讓肉質嫩中帶Q,

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我拿了超大的豬腳,皮好Q好好吃!

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左邊是牛肉,右邊是羊肉,

看到牛肉的顏色我就覺得不妙了,

可能煮太久了,不過就算只涮一下,也不嫩

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雞肉的口感很柴,我覺得雞肉還是不要弄成片吧,

變成一片一片的感覺怪怪的,可是如果是一大塊肉,

一整塊都不嫩這樣可能更難下嚥,所以各有優缺吧,

但是雞肉片真的滿少見的餒,可以試試。

 

整體來說還不賴啦,畢竟現在假日火鍋吃到飽都要390了,

大部分啦,所以以330、320的價格來看還是很划算的,

熟食區、火鍋料的選擇又很多,難怪每次都客滿,

桌上空盤服務生收的也滿勤快的,不會讓桌子亂七八糟,

這次來的肉比我上次來的好多了,不會太肥,

所以還是推薦給各位囉

 

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大醬日式火鍋百匯

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