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[新北烏來] 名流水岸慢食藝術館

尼豪
[招牌菜]彩蔬軟殼蟹,手造花生豆腐,五行蔬菜陶鍋,生魚片,鮭魚優格沙拉,炸軟殼蟹,炙燒生干貝
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.50
2014/05/07 13:29:05
250
2,752
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DSC_0571.JPG  

在台北往烏來的山路上

經過屈尺加油站旁邊有條顯眼的橋-廣興橋

廣興橋旁邊有這家名流水岸

想說今天平日應該沒什麼人

就前往去用餐啦

DSC_0572.JPG  

餐廳的外面放了許多的椅子

也許假日要來用餐可能要等上一會兒

而今天是平日所以空空的

旁邊就是餐廳入口了

這裡用餐要先脫鞋子

在櫃台旁有間小房間就是讓客人放鞋子的

DSC_0568.JPG  

果然是平日都沒有什麼人

不過這樣很不錯  

用餐環境很安靜

搭配餐廳裡所放的音樂

還有餐廳內的氣味

使人感到相當放鬆  

DSC_0555.JPG  

這次坐的位子是在最裡面的靠窗座位

稍微看了一下連我們總共也才三組客人呢

DSC_0554.JPG  

首先先送來的是熱茶

今天點的是一千元+10%的名品雅饌

在等待上菜的時間可以喝杯茶稍作休息

DSC_0558.JPG  

接著送上來一鍋火鍋

裡面都是青菜為主

這時會先把火鍋的火打開

等等就可以吃了

DSC_0557.JPG  

再來送上來的是沙拉

上面有一塊鮑魚

底下就是一些小黃瓜、番茄、蘿蔓等等

醬料則是油醋的風味

DSC_0559.JPG  

接著送上的是表面稍微炙烤過的鮪魚生魚片

旁邊有付些許芥末

不過本身底下就有醬汁調味

雖然餐廳不靠海邊

不過新鮮度跟口感都還不錯

DSC_0560.JPG  

手釀花果醋

不會非常酸或刺鼻

算是一般人可以接受的口味

DSC_0561.JPG  

這道看起來很特別的料理叫做鮮蝦香蕉船

上面有一整隻的炸蝦

而上面有一些番茄跟香料

連著下面的蘿蔓一起吃

口感滿清爽的

DSC_0562.JPG  

接著火鍋差不多可以吃了

是吃起來感覺很健康的蔬菜鍋

裡面有幾塊豆腐之外

就是高麗菜、一些菇類等

DSC_0563.JPG

本篇共有267字

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名流水岸慢食藝術館

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新北市新店區新烏路二段302號
02-2666-6616

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