還沒退休前，學校同事常在寒暑假相邀，包輛遊覽車出遊，由於是自訂行程，所以可以不走遊覽團路線，大家偏好定點旅遊，找個有漂亮風景又有教育意義的景點，做兼具知性與感性的旅行。
退休後，我仍不改這習性，不按牌理出牌，四處閒逛，感謝老天爺的厚愛，常讓我在無意間，尋到驚喜。
新社千樺花園餐廳，兩年前曾造訪過一次，當時是參加花海行前美食採訪徵文比賽，因此，重點全放在他們家拿手的法式餐點，事後才聽朋友說起，這間花園餐廳適合春天去，他們的園藝也是一絕，於是念茲在茲，一心想再去一趟。
日前，前往六村茶花園，注意力全被千嬌百媚的茶花所吸引，待心滿意足帶著戰利品上車，方才得悉已過用膳時間，我二話不說，趨車前往千樺。
千樺花園創立於2001年，占地約二千多坪。花園裡近二百種的植物，在季節的變換中而有不同的風貌。入園要收100元門票，門票可抵消費。園區內綠葉成蔭，多樣化的植株，稱之為小型植物園應不為過，庭園中隨處都有休閒椅可歇腳，坐在椅上，欣賞著自葉間穿透而下的光影，聞著不知名的花香，真可謂人生一樂事。
春神來了誰知道？滿園色彩繽紛的花朵知道，綠意盎然的小草也知道，沿著刻意設計的水道前行，富士櫻在藍天的映照下，顯得格外嬌美。無意間突然驚喜的發現了它…孔雀木相思豆的存在，守候在樹底下，偏偏天氣好到不行，連一絲風都沒有，只撿到樹下原先掉下來沒被撿走的三顆相思豆，不過，我已經開心的手舞足蹈了。
先逛了一個大概，肚子餓到不行，先行用餐囉！全國有多少家餐廳有這樣的設計？儼然坐在森林中用餐般，光是心情就滿足至極。
餐點從588起價，抵入園門票，再加上偌大的景觀，其實真的不算貴。頭一道送來五柳莊的醋飲開胃，緊接著沙拉，湯，主菜，甜點，吃得好不痛快。
這家餐廳有美景，有美食，頗值得到此一遊，喜愛攝影的、喜歡寧靜的、喜歡接近大自然的，家有老人家不宜久站、腳力不好的，這裡絕對適合你來，而且，我深信你會和我一樣，坐在綠蔭下不願離去。
