FB分享 收藏店家 G+

視覺與味覺的精彩饗宴 藝奇

vici
[招牌菜]岩燒石板牛肉,銀鱈葡萄柚,葡萄柚銀鱈 石板合鴨 燻鮭魚炙干貝
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2014/05/09 12:15:19
21
2,816
回報歇業/錯誤


101 03 09    期待已久的藝奇,王品餐飲集團裡對視覺最為激賞的日本料理...                             Photo By GF1

王品餐飲集團底下共有11種不同餐廳  
加上藝奇    我已經吃過8種了  
說真的    
對藝奇的期望與好奇是最大的  
誰叫我本來就超愛老公口中形容的這種「好看  好貴  卻又吃不飽」餐廳  
不過    是女生那個不被外表所吸引嘛  

手中擁有藝奇的免費閱換卷快一年了  
一直到這天才跟老公第一次進來  
只能說王品服務與整體整潔本來就有公認的水準   
藝奇對食材呈現出來的視覺效果真的超讚的  
只是...............
先看食記後面再聊好了   

位於228公園的藝奇時常客滿,所以來前請務必先訂位喔。之前沒訂位就來,結果沒位只好轉而去吃隔壁  


紅美、黑大方!藝奇給人第一印象就是這麼的低調奢華感


套餐單一價 $680 (外加10%服務費),餐點內容會隨季節有所改變


這次有事先訂位,所以一到桌前餐具及水杯在擺在那兒等著你了


藝奇非常講究如何應用餐具把食材更襯托出其美觀,這裡的水杯及筷夾都很有藝術性呢


另外在桌上還用蠟燭保溫著一壺"湯"等著你享用


湯物─海鮮土瓶蒸:裡面超多料的,蝦及蛤蜊都算大顆。不過可能是久泡湯裡,所以吃起來就soso啦


這壺湯喝完會有人一直前來加湯,所以可以從頭喝到離開喔
湯底是用清香甘醇的柴魚昆布高湯做底,再加的湯也是同樣的高湯。愛喝湯的有福嘍  ^^


白色這個盤子是讓你放湯裡的蝦殼、骨頭之類,盤上只要放了東西就會有人不時來更換新的


先付─深海魚皮野蔬沙拉:用含有豐富膠原蛋白的魚皮融入清爽和風醋汁調味,真的開胃又養顏


這個大蒜片烤到超酥的,把魚皮跟大蒜片一起吃時,天啊~  味道好好喔
魚皮Q而大蒜酥脆;魚皮帶著醋酸配上大蒜的特殊味道,這二者的結合超級絕配
這道份量不少耶,最少還叫老公幫我一起吃


先付─蜜蘋海鮮沙拉:鮮蝦鮮蔬再搭配由蜂蜜檸檬特製的薄切蜜蘋果,淋上梅子油醋醬酸甜又爽口


這道我只有吃到蜜蘋果一片,那蘋果滋味真的超級難忘的好吃~~~~~~

本篇共有863字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

藝奇新日本料理(台北衡陽店)

藝奇新日本料理(台北衡陽店)

4.32
台北市中正區衡陽路52號
02-2331-0200

視覺與味覺的精彩饗宴 藝奇0則留言

網友留言

店家資訊

藝奇新日本料理(台北衡陽店)

4.32

> > >

台北市中正區衡陽路52號
02-2331-0200
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 豚將拉麵(永和店) 照片

豚將拉麵(永和店)

4.10 (0人評鑑)
區域:新北市
台中市 鮨匠 手作壽司-逢甲店 照片

鮨匠 手作壽司-逢甲店

4.00 (1人評鑑)
區域:台中市
台北市 東京豚極 照片

東京豚極

0.00 (0人評鑑)
區域:台北市
台北市 蓮REN 日本食堂-南京復興 本店 照片

蓮REN 日本食堂-南京復興 本店

4.30 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 一口入魂 照片

一口入魂

3.90 (1人評鑑)
區域:台北市

最新美食優惠

台北市 美食 優惠 餐廳 異國料理 多國料理 大倉久和歐風館 Continental Room

大倉久和大飯店歐風館自助餐廳 現金300元折價券

大倉久和歐風館 Continental Room:本券不得轉為現金使用。使用辦法依票券上述規則