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【屏東恆春】白羊道柴燒麻糬 (原榖色榖香)

曼曼食遊
本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.50
2014/05/09 23:36:45
470
1,977

白羊道柴燒麻糬 (原榖色榖香)
屏東縣恆春鎮中山路188號 / (08)889-9992
13:30-下午賣完為止 *週二、三、四休息
白羊道柴燒麻糬-0 
這趟墾丁之旅不論我想吃什麼都得經過一波三折
還真是得來不易,格外珍惜啊! 
網路查到白羊道週二、三休息,怎料星期四還是撲空
直接打電話詢問才得知目前週四也列入休息日囉!
白羊道柴燒麻糬-1 
店面十分低調,招牌僅有一小塊直立木板
此建築擁有近百年的悠久歷史,店內貼有說明海報
白羊道柴燒麻糬-2 
白羊道柴燒麻糬-3 
白羊道柴燒麻糬-4 
白羊道柴燒麻糬-5 
老闆堅持使用台灣本地有機食材親手製作麻糬
並清楚展示使用的食材來源、產地及價格
白羊道柴燒麻糬-6 
白羊道柴燒麻糬-7 
白羊道柴燒麻糬-10 
櫃檯上有紙筆,直接把餐點寫好交給老闆娘即可
點完餐後的等待時間,便走往老房子內參觀
老闆一共養了14隻貓咪噢 
白羊道柴燒麻糬-11 
白羊道柴燒麻糬-12 
通過長長的走廊
先經過的便是店裡專門製作麻糬的火箭爐廚房
白羊道柴燒麻糬-18 
白羊道柴燒麻糬-19 
白羊道柴燒麻糬-19-1 
白羊道柴燒麻糬-24 
白羊道柴燒麻糬-16 
白羊道柴燒麻糬-17 
白羊道柴燒麻糬-20 
白羊道柴燒麻糬-13 
白羊道柴燒麻糬-23 
走到後方的戶外庭院,座位都可以自由入座
在桌子抽屜裡被我發現一隻正在伸懶腰的小貓
我按下快門拍下這照片的瞬間
小貓忘情的伸展翻了個跟斗掉到地上,好可愛
白羊道柴燒麻糬-14 
白羊道柴燒麻糬-15 
較早的網路分享文章提到白羊道的化妝室很簡陋
只使用一塊布簾當作門來擋
現在已經重新整修過這個部分,不僅乾淨也有門
可以放心使用囉xD
白羊道柴燒麻糬-21 
白羊道柴燒麻糬-22 
參觀完後回到櫃台和老闆聊天,好奇觀看著麻糬的製做
細心的切割、用電子重量計測量、塑形或包入內餡
接著我的現作麻糬就上桌啦~ 
白羊道柴燒麻糬-8 
白羊道柴燒麻糬-9 
▼2號經典冷泡茶套餐 100元
2號經典冷泡茶套餐100-1 
港口茶清新、順口、不苦澀
冰冰涼涼的好解渴又降溫
老闆娘說就算使用在地茶葉,仍然要仔細挑選
確保茶葉的栽種過程中沒有受到任何汙染
若沒辦法找到合適的茶葉就不惜停賣
可見得老闆和老闆娘對於所有食材的堅持與用心 
2號經典冷泡茶套餐100-2 
招牌麻糬沒有包餡,搭配自製的花生粉
除了細碎粉末外還有許多大大小小的花生碎
好香好好吃,口感上也更豐富
麻糬皮QQ的,彈性非常好! 
2號經典冷泡茶套餐100-3 
另加點一顆紅米花生麻糬,裡頭包的花生餡甜而不膩
濃郁花生香氣一樣伴隨著碎粒,很好吃噢
和套餐中的紅豆麻糬相比下,花生麻糬表現更令人驚艷! 
C2紅米花生麻糬25-1 
C2紅米花生麻糬25-2 
吃完麻糬後便詢問想點選冰淇淋
這才發現原來冰淇淋已經下架約莫一年左右
老闆娘說因為某些原因目前和冰淇淋廠商已經終止合作囉

能夠了解吃進肚子的食材真的很棒
加上看見店家對食安的堅持也讓消費者感到安心!
和老闆娘聊得很開心,替這趟旅行劃下完美的句點  


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白羊道柴燒麻糬店

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屏東縣恆春鎮中山路188號
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屏東縣恆春鎮中山路188號
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