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[食記] 高雄。鼓山區 Chez Sandi。法式小珊蒂

左豪
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/05/10 08:19:49
481
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之前看過不少人都去美術館一帶的Chez Sandi。小珊蒂打卡,

當然也是引起我的好奇心有一陣子,終於趁個吃完喜酒的午後

,決定要去小珊蒂踩點!即使是週日下午的美術北三路附近的

停車位,仍然是一位難求,好不容易在臨近的燒烤店發現珍貴

的一格停車位,立馬停車。

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法式。小珊蒂主打是法式薄餅與點心,還有咖啡茶飲,說到薄餅,

除了夜市那種硬邦邦的可麗餅外,本人想找軟式的薄餅好久了,

終於又可以吃到了。

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門口外的小刊版

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店門口外種了不少花花草草,讓人可以放輕鬆也有

種室外小桃源的感覺。

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小珊蒂是每週二店休,

平日PM13:00~PM20:00、六日AM09:30~PM20:00  

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小珊蒂室內空間

黃色的牆面加上綠色的天花板,對比顏色強烈,

使空間看起來不會太過呆板,另外也擺放了許多

小飾品小裝飾整體豐富了不少。

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靠窗戶的座位區一旁光線從落地窗外射入讓整個室內更明亮

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店主與夫人在法國的時光照片。

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店內黑板上的英文城市再用箭頭連來連去的,

一問之下才知道這原來是店主人與夫人去法國

的時間與路程,也是愛的路線圖。

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B&G Tea bar展示櫃,可以先試聞氣味,再決定口味。

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櫃檯上的裝飾物品

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室內一角的裝飾品

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書報雜誌圖書區

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店內的點心一看到馬卡龍,眼睛都亮了起來!

另外還有其他的小點心~。

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要不是胃裝不下了,不然一定點個千層派來吃吃。

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法式小珊蒂 MENU

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法式。小珊蒂的典故由來~

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部分的MENU分享

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最後我們點了

O蘋果肉桂

O水果森林水果茶

O抹茶馬卡龍

O巧克力馬卡龍

O伯爵茶瑪德蓮

O布列塔尼小圓餅

 

蘋果肉桂(140元):

以焦糖烤蘋果為主體,蘋果整個烤得起焦軟的,

而且蘋果的果肉香甜有被帶出來,又包含一絲的酸氣,

光以肉桂加上甜薄餅皮就夠芳香,好吃。

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根本都不需要下刀的蘋果,整個熟軟透徹,用叉子就可以

直接叉來吃,連才一歲半的小兒也吃得津津有味。

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水果森林水果茶(冷:140元):

以德國農裝B&G Tea bar精選的水果森林水果茶,

有著鳳梨的香氣,卻不酸口,喝起來整體有點淡。

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甜點由左至右

抹茶馬卡龍(45元):

馬卡龍的的表皮,一咬下去就開始脆化,抹茶的幽香,中間的

夾心是芝麻籽,算是少有的和風組合,大部份吃到的都是夾紅

豆泥,一咬下去稍微黏牙,對我來說有點略甜。

巧克力馬卡龍(45元):

巧克力醬吃起來挺濃郁的,餅皮不死甜,個人很喜歡。

布列塔尼小圓餅(30元):

餅皮用給宏德海鹽,使鹹香感明確,還加了Isigny奶油,中間的奶

油卻鬆軟地如蛋糕,個人也很喜歡這款。

伯爵茶瑪德蓮(30元):

外酥內軟,不會過硬,中心還帶有點些許的水份,撲鼻而來的紅

茶香,令人口齒難忘。

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小珊蒂的甜點的確表現極佳,尤其是瑪德蓮與布列塔尼小圓餅

,都是個人相當喜愛的甜品,為了沒吃到的鹹薄餅,絕對是屬於

會再回訪的店家。

 

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店家名稱:Chez Sandi。小珊蒂

店家地址:高雄市鼓山區美術北三路90號

營業時間:平日PM13:00~PM20:00、六日AM09:30~PM20:00   

(每週二店休)

 

 




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法式小珊蒂 (Chez Sandi)

法式小珊蒂 (Chez Sandi)

4.22
高雄市鼓山區美術北三路90號
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法式小珊蒂 (Chez Sandi)

4.22

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高雄市鼓山區美術北三路90號
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