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「豚膳」超大份量厚實豬排-捷運國父紀念館《體驗文》

布咕布咕
[低消]120元/人
[招牌菜]元祖柚香黑豚涮涮鍋,朝陽定食,炸糖心蛋,腹肉,串炸,茶碗蒸,豚膳元祖柚香黑豚鍋,番茄冷麵,蔥花蘿蔔泥豬排,生薑燒豬排定食
本次滿意度: 4.70
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/05/10 13:46:54
923
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捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

豚膳黑豚料理專門店

自從上個月小布布跟我提起想吃吃看這間餐廳

我們就一直放在口袋名單之中,但一直沒有機會來此店用餐

 

其實小布布跟我提過,我就忘記了

並不是真的沒機會

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

今天,終於有機會來用餐

這都要感謝窩客島,選中布咕先生成為這次的

豚膳黑豚料理專門店

體驗人員

 

多謝窩客島的賞識

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

豚膳黑豚料理專門店

位於延吉上的小巷子裡

日式建築式的風格與裝潢

只要是經過此地的人,都會被獨有的特色吸引住

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

門口有大豬和小豬的雕像

歡迎我們的到來

 

不知道這兩隻豬能不能當我們今天晚餐的豬排

(說夢話中)


捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

店內的裝潢

採用木材紋路的桌椅

多了一份高貴的氣氛

此外店的座位有個人、雙人、四人、甚至是八人都有

不論是家庭式、朋友聚餐、個人用餐

都很適合

 

單身朋友們來用餐

就不用怕坐到雙人桌,感覺怪怪的

不錯不錯

 捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

一入坐後,服務人員馬上幫我們盛上茶水

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

還有幫我們外套套上罩子

這樣子才不會吃完後,外套都是火鍋味

相當的貼心

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

菜單

這次窩客島體驗券的部份,是店內的豬排料理

共四種口味,可以選擇一種食用

 

厚切200g

這麼大塊,會不會吃不完

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

 

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

另外,店裡除了豬排以外

還有烤物、生魚片、丼飯與麵類

簡單來說,只要是日式料理店看的到料理

這邊都不會少

 

真的是多樣化

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

再來介紹我們今天的重頭戲

「豚膳」野菇肉醬豬排定食

豬排重量高達200g哦

 

200g哦,不是20g哦,少一個0差很多低

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

定食附有醃菜

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

高麗菜絲

可以建議大家可以搭配店家特製的

和風洋蔥沙拉醬一起做食用

吃起來酸酸的,帶有洋蔥的微微辛辣味

相當的開味爽口,直接配飯都沒有問題

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

野菇肉醬豬排

剛送來時,我整個嚇到

因為他有別於一般市面上的豬排,完全不使用麵衣去增加重量

是紮紮實實100%的豬排肉沒有粉

 

第一次看到有老闆這麼真材實料

因為外面的豬排,粉能多厚就多厚

這樣子看起來比較厚,又比較大塊

但是吃到後面都是麵包粉的味道

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

看看這豬排的厚度,高達一節手指大小

真的是厚到嚇人,第一次看到厚度那麼厚

 

還是不知道多厚??你待會兒就知道了

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

什麼

沒錯,你絕對沒看錯

這豬排的每片厚度,高達一塊錢銅板的寬度

夠猛了吧

 

下次帶尺來比對,好像也是個不錯的選擇

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

光夾起來放在自己的眼前

那個厚度相當的驚人

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

外面呈現淡淡煎過的焦黃,裡面呈現八、九分熟的粉紅色肉質

咬下去時,有別一般的豬肉,肉質很韌,乾柴

這邊是,咬起來軟嫩多汁,而且軟到幾乎不需要太多的力氣

就可以咬嚼吃下去

再搭配野菇肉醬一起食用

淡淡的甜味,與保有原味、甜味的豬排

做出完美的搭配,提升了豬肉的原汁原味

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

吃著吃著,布咕先生吃到第三塊時,就已經開始飽了

真的不是布咕先生太跨張,是豬排真的超有厚度

超有飽足感

 

飽了,吃不下了


捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

要是吃到口渴的話

旁邊還有豚汁熬成的味噌湯

裡面料相當的豐富

喝起來順口

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

最後吃完了以後,還有附甜點

紅豆黑糖奶酪

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

吃起來

濃郁奶香味的奶酪,再搭配上黑糖的點綴,與入口即化的軟綿綿紅豆

吃下去,真的就是一絕

讓人吃了,還會不斷的想再吃一口

捷運國父紀念館-「豚膳」超大份量厚實豬排

吃著吃著

最後,也終於把甜點吃完了

整餐吃下來,只有三個字

撐、撐、撐

因為豬排的大小和厚度,讓人吃了三塊

就開始有飽足感了,更何況一份裡至少有七、八塊

吃到布咕先生的肚子都撐大了

 

結論:

如果大家對於平常吃到的豬排都是粉或是覺得都很薄

建議大家可以前往這間店品嘗看看店家的豬排料理

完全沒有粉,厚度也相當足夠

尤其是豬肉的品質,還是店家特選來自台東的黑豬肉

讓你可以品嘗到高品質的豬肉

更能享受到豬肉所帶來的美味

喜歡原汁原味豬排的朋友們

不容錯過的哦

 

店鋪資訊: 豚膳黑豚料理專門店 電話: 02-8771-7702

地點: 台北市大安區延吉街131巷21號

營業時間: 一~五 11:30∼14:00,17:30~21:00;六日 11:30~21:00

官方粉絲團 https://www.facebook.com/pages/%E8%B1%9A%E8%86%B3-%E9%BB%91%E8%B1%9A%E6%96%99%E7%90%86%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97/443664395686579

地圖:


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豚膳黑豚料理專門店

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台北市大安區延吉街131巷21號
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