前陣子聽聞朋友說內湖開了家粥專賣店
"品潮粥"
最近收到店家的百元抵用卷
這天就邀朋友來插旗~
鄰近台北捷運文湖線西湖站1號出口
步行約5~10分鐘
看到這斗大黃色招牌就是拉!!!
以粥品專賣店而言
裝潢與擺設都算是相當不錯
內用環境很大
乾淨明亮
相當舒適
本店採自助式
店員沒有帶位與招呼
請自己拿桌上的點菜單
選好自己喜歡的餐點
去櫃檯付錢點餐
內用供應飲料喝到飽
這天有冬瓜茶跟水
餐具與調味料
品粥前先來杯冬瓜茶潤喉~
菜單一覽
主賣砂鍋粥
多達十幾種口味
黑豬肉~吻魚~鮮蚵~鮮蛤~鮮魚
花枝~鮮蝦~蝦仁~土雞絲~干貝
鮑魚~魚肚~紅蟳~綜合(鮮蝦/鮮魚/黑豬)
特色小菜
酒糟燒肉~五香雞捲~川燙青菜
脆皮豆腐~酥炸排骨~炸銀絲卷
另有砂鍋蓋飯
有四種口味(雞肉/雞捲/排骨/燒肉)
喜歡吃麵的朋友可以選麵食
有海鮮鍋燒烏龍麵與意麵
對了~還有套餐
砂鍋粥搭配小菜
本店最推的砂鍋紅蟳粥
當然選這個啦
圖片看起來就好好吃唷~
酥炸豆腐
外酥內嫩
但少了分香氣
沾甜辣醬還不錯
酥炸排骨
切工有些隨性
排骨味道很香
外皮油亮動人
美中不足的就是厚度太薄
少了分口感與飽足感
雖然味道不錯
但畢竟價格都可以買排骨便當了!!!!
令我頗失望...
紅蟳粥登場!!!
(紅蟳本來是沉底,照片為本人打撈擺盤而成XDDD)
(怕讀者去看到不同,會以為自己點錯或是沒做好)
(別擔心~紅蟳本來就沒有擺盤唷)
我擺的賣像真好~
一整隻紅蟳真的好誘人!!!
口水都流下來了拉
一份砂鍋粥的份量還不少
情侶兩人分剛剛好
感情不會散~
品潮粥在粥品下了不少功夫
使用特選西螺米-
曾是日本天皇指定食用米
香Q飽滿
碎米少,飽水度夠
最適合用來煮粥
特製砂鍋熬煮
密封度較佳
加熱過程中能更均勻受熱
保留食材原汁原味
將美味的蟹黃加入粥裡
哇~好享受
超愛蟹黃!!!
旁邊附有生薑絲與醋
用來沾蟹肉~
最後別忘了檢查蟹殼喔
裡面會有寶藏XDDD
被我找到這麼大塊蟹黃!!!
現在有推出集點活動
一百元一點
十點可兌換綜合砂鍋粥
地點：品潮粥
電話：(02)8751-4456
地址：台北市內湖區內湖路一段323巷13-1號
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